Barberis är väl skyddade mot en mängd olika rovdjur. Den främsta anledningen till detta är taggarna. Du kan ta reda på i den här artikeln om andra delar av växten också är skyddade på grund av gift.
Berberis: ingredienser
Berberis vulgaris är en av de lätt giftiga växterna som innehåller en cocktail av giftiga alkaloider i en mängd olika växtdelar. Berörda växtdelar är:
- Rotbark (högsta gifteffekten)
- Rötter
- trunk bark
- Löv
- Trä
Det är just dessa delar av växten som lyckligtvis har minst irriterande effekt på människor och som i de flesta fall inte konsumeras. Särskilt bör de taggiga bladen och skotten nämnas, som kan orsaka skador om de kommer i kontakt. Det gör den ännu mer populär som häck. Blommorna och bären är dock giftfria. De innehåller inga gifter och kan konsumeras utan några bekymmer. De gifter som den innehåller är olika alkaloider, den främsta är berberin. Berberin har betydande toxicitet, vilket står för majoriteten av förgiftningsepisoderna. Andra alkaloider som berbamin eller palmatin har inte lika stark effekt på kroppen.
Toxiciteten beror på koncentrationen av ingredienserna i växtdelarna:
- Rötter: upp till 15 procent
- andra växtdelar: upp till 3 procent
Andra ingredienser i berberis inkluderar C-vitamin, som finns i frukten och är bra för din hälsa.
Tips:
Endast frukterna och blommorna från den vanligt odlade berberisen är lämpliga för konsumtion. Alla andra berberisarter avsätter också gifter i dessa delar av växten.
Toxiska effekter på människor
Trots deras milda toxicitet har berberis en stor fördel: förutom bären är de oätliga.”Taglarna” har också en avskräckande effekt eftersom de är ganska långa. Av denna anledning håller de flesta sig borta från växten och förgiftning inträffar bara i vissa scenarier:
- inom vården
- oövervakade barn
- Förväxling med andra växter
Förgiftning uppstår oftast när barn leker nära berberis. Små barn stoppar till och med bladen eller skotten i munnen när de når dem. För en frisk vuxen beror effekten mycket på mängden gift som intas, som i de flesta fall är mycket liten. Men hos barn, sjuka eller försvagade personer kan dessa leda till allvarliga symtom på förgiftning. Gravida eller ammande kvinnor bör också hålla sig borta från växten, eftersom moderns och barnets kroppar är mycket känsligare för toxiner.
Förgiftning visas av följande symtom:
- Magproblem
- Kräkningar
- Illamående
- Diarré
- Epistaxis (näsblod)
- plötsliga anfall av yrsel
- plötslig andnöd
- Irritation av njuren
- Kramper
Magproblem och illamående är tecken på lindrig förgiftning hos människor, som bör gå över av sig självt efter ett tag. Alla andra symtom tyder på allvarlig förgiftning, som vanligtvis uppstår efter att ha ätit rötterna eller barken. Uppsök läkare så snart som möjligt. Läkarvård bör också sökas om du blir stucken av törnen när du tar hand om berberierna och området sväller. Förgiftning kan antas.
Gift för husdjur?
Inte bara barn kan bli förgiftade av berberis. Om hundar eller katter kommer i kontakt med "ryggar", löv eller speciellt rötterna (t.ex. vid grävning) bör du se upp för samma symtom som hos människor. Detta kan också åtföljas av trötthet, utmattning eller, hos katter, en plötslig längtan till munkavle. I sällsynta fall kan ökad salivproduktion märkas. Lyckligtvis blir hundar inte förgiftade särskilt ofta eftersom buskarna är täckta av taggar och bären är för sura. Du bör dock inte leka med eller tugga på följande delar av växten:
- grenar
- Rotbitar
- Bark
I synnerhet valpar leker med i princip allt de kan hitta. Var särskilt uppmärksam på att de inte är nära en sur tagg med dessa. Växten är lika farlig för din katt som för valpar, oavsett ålder, eftersom de ofta tuggar växterna när de är utomhus.
Så fort du märker symtom hos din katt eller hund och det finns en berberis i närheten, gör följande:
- Kontakta veterinär
- Ta växtprover med dig
- Blockerar åtkomst till Berberis
Notera:
Se även till att små djur som hamstrar, marsvin, kaniner och andra inte äter några delar av den sura taggen. Effekten är mer intensiv eftersom kroppsstorleken är betydligt mindre och även de minsta mängderna räcker för allvarlig förgiftning.
Effekt på hästar
Hästar är bland de husdjur som oftast drabbas av berberis. Anledningen till detta är smaken på frukterna, som fästena trivs oerhört bra med. Det är just detta som gör det så problematiskt att odla surtorn nära hästar. Medan djuren försöker nå de små frukterna äter de samtidigt bladen. En buske räcker därför för att orsaka förgiftning. Följande symtom kan förekomma:
- plötslig diarré
- sjuklig dåsighet
- Njurinflammation
Så fort du märker de nämnda symtomen och berberier i närheten, till exempel som en häck, behöver du inte kontakta veterinären omedelbart. Övervaka djuren endast under en viss tid, eftersom symtomen kan avta igen om inga fler växtdelar konsumeras.
Notera:
Inte bara fästen kan förgiftas av berberis, utan alla husdjur. Getter och får är särskilt utsatta och bör inte komma i kontakt med växten.
Källor:
hund.info/wp-content/uploads/2015/09/Giftpflanzen_Hunde.pdf
pferde.world/pferde/berberitze-sauerdorn-berberis-vulgaris/
www.midtownanimalclinic.com/alphabetical-index-poisonous-plants/
