Örter & Kryddor 2024, September

Skörda libbsticka, torkning & frysning: så här görs det

Skörda libbsticka, torkning & frysning: så här görs det

Lovage kallas även maggiört på grund av sin arom. Vi visar hur och när man ska skörda libba på rätt sätt. Här är tips för konservering

14 kulinariska örter som du verkligen kan ha i köket

14 kulinariska örter som du verkligen kan ha i köket

Färska kulinariska örter ser till att de tillagade rätterna blir bra. Vi visar vilka örter som hör hemma i köket

Lady's Mantle: 9 tips för plantering, skötsel och skärning

Lady's Mantle: 9 tips för plantering, skötsel och skärning

Dammanteln (Alchemilla) tillhör rosfamiljen och det finns omfattande skötselråd här:

Lavendel, Lavandula angustifolia: 14 skötseltips

Lavendel, Lavandula angustifolia: 14 skötseltips

Lavendel från Provence sprider en medelhavskänsla i trädgården. Vad bör hobbyträdgårdsmästare veta om örten?

Persilja gulnar: Fyra tips mot gula blad

Persilja gulnar: Fyra tips mot gula blad

Persilja hör hemma i varje köksträdgård, men den är inte riktigt så lättskött som man kan tro. Vi visar vad du kan göra åt gula löv

Du kan kombinera lavendel med dessa 13 växter

Du kan kombinera lavendel med dessa 13 växter

Lavendel har många positiva egenskaper för sina växtgrannar. Vi visar vilka växter som kan kombineras mycket bra med lavendel

8 tips för att skära örter & skörda rätt

8 tips för att skära örter & skörda rätt

Örter är en populär köksingrediens från din egen trädgård. Lär dig hur du skär örter på rätt sätt; till fördel för växten och dess smak

Rosmarinblad har vita fläckar: vad ska man göra?

Rosmarinblad har vita fläckar: vad ska man göra?

Rosmarin är inte bara väldigt populärt med potatisrätter. Men om löven får vita fläckar krävs åtgärder. Här är tipsen:

Örtspiral & Örtsnigel: så här görs det

Örtspiral & Örtsnigel: så här görs det

En solig plats inte långt från huset är idealisk för att skapa en örtspiral. Här hittar du instruktioner och många användbara tips

Selleri, Apium graveolens: 14 tips för att odla

Selleri, Apium graveolens: 14 tips för att odla

Selleri (Apium graveolens) är en utbredd växt i de norra delarna av världen. Här finns tips för odling

Skapa en örtbädd: 13 tips för arrangemang

Skapa en örtbädd: 13 tips för arrangemang

Färska örter från din egen trädgård har blivit en oumbärlig del av dagens kök. Vi visar dig hur du skapar och underhåller en örtbädd på rätt sätt

Torka färska örter: Gör dina egna kryddor

Torka färska örter: Gör dina egna kryddor

Hur man torkar örter korrekt och bevarar aromen av de torkade trädgårdsörterna. Tips för matanvändning och betning

Sådd persilja: när är det dags?

Sådd persilja: när är det dags?

Man behöver inte alltid köpa persilja, man kan också så själv. Vi visar vad som är viktigt och ger användbara tips

Blomningstid för rosmarin: när den blommar här

Blomningstid för rosmarin: när den blommar här

Många örter är också vackra blommande växter. Vi visar när rosmarin blommar och hur du kan påverka det

Rosmarinblommor: är rosmarinblommor ätbara?

Rosmarinblommor: är rosmarinblommor ätbara?

När rosmarin blommar ser det vackert ut, men kan du fortfarande njuta av det? Vi förtydligar

Blandkultur: 9 goda grannar till persilja

Blandkultur: 9 goda grannar till persilja

Persilja (Petroselinum crispum) kräver lite utrymme och är därför mycket lämplig som växtgranne till många växter. Vi visar vad dessa är

Blandkultur: 11 goda grannar till gräslök

Blandkultur: 11 goda grannar till gräslök

Växtgrannar erbjuder växter möjligheten att växa bättre och friskare. Vi visar partners för gräslök i blandkultur

Lavendelplats: 5 viktiga kriterier

Lavendelplats: 5 viktiga kriterier

Lavendel ser inte bara vacker ut, den luktar också fängslande. Vi visar vilka kriterier som bör beaktas vid lokalisering av lavendel

Dill blommar: är den ätbar trots blommorna?

Dill blommar: är den ätbar trots blommorna?

När dill (Anethum graveolens) blommar i trädgården eller blomkrukan är den vacker att se på, men kan man äta blommande dill? Vi förtydligar

10 Blommande örter: vilka är ätbara med blommor?

10 Blommande örter: vilka är ätbara med blommor?

Bara för att örter blommar betyder det inte att de är oätliga. Vi visar vilka örter som fortfarande är fullt ätbara trots att de blommar

Ruccola blommar: är den fortfarande ätbar när den blommar?

Ruccola blommar: är den fortfarande ätbar när den blommar?

Raket (raket) är väldigt populärt i köket. Kan man fortfarande äta ruccola efter att den har blommat? Vi kom till botten med saken

Vilken effekt har rölleka? - 9 användningsområden

Vilken effekt har rölleka? - 9 användningsområden

Yarrow (Achillea) är en mycket vanlig medicinsk ört. Vi visar hur mångsidiga de möjliga tillämpningarna är

Typer av mynta: 12 typer av mynta för te & Kök

Typer av mynta: 12 typer av mynta för te & Kök

Det finns många typer av mynta, varav de flesta skiljer sig åt i arom och blad. Här presenterar vi mintsorterna lämpliga för te & kök

Gör din egen örtsaft - 12 läckra recept

Gör din egen örtsaft - 12 läckra recept

Gör din egen örtsaft. Vill du inte att dina barn ska dricka drycker som innehåller massor av socker? Vi levererar läckra alternativ

Gotu Kola, Centella asiatica: Vård från A–Ö

Gotu Kola, Centella asiatica: Vård från A–Ö

Gotu Kola (Centella asiatica) är också känd som indisk örtört. Här kan du hitta all information om korrekt vård & vad mer som finns att veta

Äkta kryddbuske, Calycanthus floridus: vård från A till Ö

Äkta kryddbuske, Calycanthus floridus: vård från A till Ö

Äkta kryddbuske - Calycanthus floridus. Skötsel, förökning och styckning - vad är viktigt när man sköter den härdiga plantan? Läs mer:

Gör myntate själv - Vilken effekt har färskt myntate?

Gör myntate själv - Vilken effekt har färskt myntate?

Den som odlar mynta i trädgården eller i en blomkruka kommer i första hand att göra mynta av växtens blad. All information & tips hittar du här

Basilika blommar: vad ska man göra? - Skörda trots blommor?

Basilika blommar: vad ska man göra? - Skörda trots blommor?

Basilika finns i nästan varje örtbädd. Med rätt skötsel växer den sig riktigt stor, men vad gör man när basilikan blommar? Vi avslöjar det

Cola ört (Artemisia abrotanum): Skötsel av g altens rue

Cola ört (Artemisia abrotanum): Skötsel av g altens rue

Colaörten heter egentligen boar's rue (Artemisia abrotanum) och här hittar du omfattande skötselråd och får reda på hur den fått sitt namn

Gör ditt eget örts alt - 7 recept på färska & torkade örter

Gör ditt eget örts alt - 7 recept på färska & torkade örter

Gör ditt eget örts alt. Om du gillar medelhavsmat bör du inte missa örts alt. Här kan du ta reda på vad du verkligen bör vara uppmärksam på

Samla och torka örter till teet själv

Samla och torka örter till teet själv

Samla och torka dina egna teörter Fler och fler letar efter alternativ till kommersiellt tillgängliga läskedrycker som vardagstörstsläckare

Basilika i grytan: vård från A-Ö - Plats, Giessen & Co

Basilika i grytan: vård från A-Ö - Plats, Giessen & Co

Basilika är väldigt gott i många rätter, därför förvaras basilika ofta i en kruka på fönsterbrädan. Här finns omfattande skötselråd

Cola örtsirap - Hur man gör cola utan koffein & 4 läckra recept

Cola örtsirap - Hur man gör cola utan koffein & 4 läckra recept

Vi visar hur du kan göra din egen colasirap av "colaörten" . Läckra recept på colavarianter utan koffein, oavsett om det är lemonad eller likör

Svenska örter - vad finns i dem? - Ansökan & Risker

Svenska örter - vad finns i dem? - Ansökan & Risker

Svenska örter, även kallade svenska beska eller svenska örter, är ett slags botemedel mot allt… det var åtminstone vad vi brukade tänka. Vi visar vad som egentligen ligger bakom och vad som kommer in

15 tips för att skära, föröka, skörda och torka olivörter

15 tips för att skära, föröka, skörda och torka olivörter

Nya örter från främmande länder introduceras alltid för oss och läggs gärna till vår meny. Här kan du hitta all information om olivört

Gör din egen vallörtssalva - Instruktioner för att göra från löv

Gör din egen vallörtssalva - Instruktioner för att göra från löv

Många örter växer i våra trädgårdar som inte bara ger grönska till trädgården, utan också kan vara riktigt användbara. Vi visar dig hur du kan göra vallörtsalva själv

Skär gräslöken rätt - Instruktioner för korrekt skörd

Skär gräslöken rätt - Instruktioner för korrekt skörd

Färsk gräslök i äggröra eller i hemgjord örtkvarg är en riktig njutning för gommen. Vi visar vad gräslök kan användas och när det är dags att skörda den

Gör din egen örtlikör - 5 recept på örtsnaps

Gör din egen örtlikör - 5 recept på örtsnaps

Så gott en liten matsmältningssnaps känns efter en riklig måltid! Här visar vi vad som finns inuti och hur du själv kan göra klassikerna på marknaden

Gödsla örter - 6 tips för hornspån, huskurer & Co

Gödsla örter - 6 tips för hornspån, huskurer & Co

Många växter växer bättre med konstgödsel. Detta är inte alltid fallet med örter. Vi visar vilka örter som behöver gödsel och vilka huskurer som är lämpliga att gödsla

20 teörter - Odla dina egna örter för te

20 teörter - Odla dina egna örter för te

Med teörter kan du inte bara göra läckra alternativ till kommersiellt tillgängliga läskedrycker. Vi visar hur man gör rätt