I många hushåll förvaras basilika i krukor. Plantorna tas ofta när de handlar och förbrukas sedan helt eller dör på grund av bristande skötsel. Det är ganska lätt att odla kunglig ört även i mindre behållare. Om platsen är rätt kan en kopia till och med bevaras i flera år och användas permanent i köket eller någon annanstans.
Profil
- Släkte: Basilika (Ocimum)
- Familj: Mintfamiljen (Lamiaceae)
- Vanliga namn: kunglig ört, basilika, basilikaört
- upprätt växande ört, ettårig eller flerårig beroende på odling
- Tillväxthöjd: 20 – 60 cm
- Löv: långsträckta blad med tandade eller släta kanter, olika färgade beroende på art
- Blomma: zygomorfa falska virvlar i ettåriga blomställningar, olika färgade beroende på art, mestadels vit
- Blommningstid: början av juni till mitten av september
- Ursprung: nordvästra Indien (ej bekräftad med säkerhet)
- används som en kulinarisk ört på grund av dess ingredienser
Köp förodlade krukväxter
Nödvändiga skötselåtgärder när du håller kingweed är mycket svårare om du har köpt ett försvagat exemplar. Vanligtvis köps kryddan i snabbköpet. Dessa exemplar är dock uppfödda uteslutande för snabb konsumtion. Om du vill njuta av din Basilia längre, bör du om möjligt köpa växter från en plantskola eller fackhandlare. Veckomarknader passar lika bra. Var uppmärksam på följande punkter när du väljer:
- torkat substrat
- Stjälkar och blad ljusgröna
- svag doft
- skadedjursangrepp
- Lövmissfärgning
- ruttnande lukt
Om det bara är ett torrt underlag, svaga aromer eller ljusgrönt växtmaterial kan du tryggt köpa växten och piffa till den igen. Det finns sju arter och underarter att välja mellan:
- Basilika (bot. Ocimum basilicum)
- Bush basilika (bott. Ocimum minimum)
- Tulsi (bot. Ocimum sanctum)
- Horapa (bot. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
- Citronbasilika (bot. Ocimum citriodorum)
- Trädbasilika (bot. Ocimum gratissimum)
- afrikansk basilika (bot. Ocimum kilimanscharicum)
Ta god tid på dig när du väljer, eftersom varje typ har olika egenskaper och arom. Citronbasilikan njuter med en frisk citrusarom, medan horapa påminner om anis eller lakrits.
Plats
En viktig punkt för framgångsrik odling av Basilia i krukan är platsen. Eftersom Basilicum är ett släkte från tropikerna är det viktigt att anpassa placeringen efter örtens krav. Detta är det enda sättet att säkerställa god tillväxt och stark aromutveckling. Kakan för den kungliga örten ska ha följande egenskaper oavsett varje typ:
- Ljusbehov: soligt
- Straffskugga tolereras under korta perioder
- varmt
- Minsta temperatur: 12°C
- skyddad
Det är viktigt att inte lämna växten bakom glaset hela tiden. Basilia gillar en plats i den friska luften och njuter särskilt av sommaren utomhus. Om du kan göra detta möjligt kommer du att njuta av en rik skörd och doftande örter på balkongen, terrassen eller i trädgården. Om du precis har köpt och planterat om din planta bör du inte sätta den i solen för mycket den första veckan utan hellre långsamt vänja dig vid den. Detta kommer att förhindra att löven torkar ut och eventuell solbränna. Växten måste först anpassa sig till den ökade mängden ljus.
Substrate
Det är inte bara platsen som är avgörande för att hålla och odla basilika i krukor. För att ge myntafamiljen tillräckligt med fukt, näring och ett bra bestånd är underlaget lika viktigt. Örten behöver en speciell substratsammansättning för att kunna etablera sig i den, vilket ökar dess vitalitet och underlättar övervintringen. Designa underlaget enligt följande:
- lätt
- permeabel
- näringsrik
- humos
- pH-värde: 6,5 – 7,2
- hög kvalitet
Som ni ser måste basilika planteras i jord som i första hand skyddar mot vattenförsämring, eftersom plantan är mycket känslig för detta. En kombination av humusrik örtjord, som du berikar med tillräckligt med kompost, lämpar sig väl för en idealisk struktur och försörjning. Örtjord har fördelen att den inte är för fast och säkerställer därför en effektiv passform och god permeabilitet. Det är precis vad basilika vill ha.
Ompottning
Som redan nämnts ovan är omplantering ett viktigt steg i vården av basilika och är inte bara nödvändigt för nyförvärvade exemplar. Även om omplantering bör göras direkt efter köpet, är det viktigt att flytta plantan till en större kruka när den gamla är för liten. Så bör även vara fallet med komprimerat eller gamm alt substrat som har problem med att lagra näringsämnen. Om du vill plantera om på våren bör du göra det i maj. Det som är viktigt för detta är en ny planteringsmaskin som är större än den gamla och har dräneringshål. När du flyttar växten till färskt substrat, fortsätt enligt följande:
- Skapa dränering
- Dräneringsmaterial: grus
- fyll i lite substrat
- Släpp Basilia från den gamla jorden
- Skaka försiktigt av jorden
- Kolla root
- ta bort torkade, döda eller ruttna rötter
- lägg försiktigt i ny kruka
- fyll med substrat
- tryck försiktigt
- fukta väl
Om du har en väldigt stor planta är det bäst att dela den. Mer än tio huvudstammar i en behållare rekommenderas inte på grund av utrymmesbristen, om du inte har mycket utrymme tillgängligt i behållaren. Om du delar växten behöver du inte nödvändigtvis större krukor, bara färskt substrat.
Omsorg
En stor fördel med att odla kunglig ört är den hanterbara vården. Även om det kräver mycket skötsel eftersom det är en tropisk växt, blir skötseln mycket lättare när rytmen väl är etablerad. Du måste vara särskilt uppmärksam på att lägga till vatten och övervintra. Om växten inte sköts efter behov drabbas den kungliga örten snabbt av sjukdomar och skadedjur. Men dessa kan också bekämpas.
Hällning
Basilika är en tropisk växt och är starkt beroende av tillräckligt med fukt. Av denna anledning måste du vattna dem regelbundet för att säkerställa tillförseln av fukt. Dessutom måste man vara noga med att inte låta plantan drunkna. Vattenloggning leder snabbt till en mängd olika problem med basilika, särskilt i krukan. Följande punkter hjälper dig med vattning:
- vattna oftare när det är mycket sol
- vattning när underlagets yta är torr
- Använd fingertest
- administrera små mängder vatten
Vattnet ska aldrig stå kvar i dalbanan. Det är bäst att hälla bort detta efter några minuter så att fukten inte samlas för mycket och slutar med ruttna rötter som kan förstöra hela plantan. Det är bäst att använda kalkfattigt vatten för att vattna, eftersom basilika bara tål små mängder lime. Följande är väl lämpade för detta:
- gam alt kranvatten
- Filtervatten
- Regnvatten
När du vattnar bör du aldrig hälla direkt på kingweed. Detta ökar risken för svampsjukdomar och vid starkt solsken bränner sig på bladen. Endast underlaget vattnas så att denna fara kan begränsas.
Notera:
Placera aldrig din basilikakruka i regnet. I de flesta fall leder detta till vattensjuka och kan allvarligt skada växten, vilket gör regnskydd mycket viktigt på sommaren.
Befrukta
Liksom många andra växter från tropiska områden i världen är det viktigt för kingweed att förse den med näring vid de nödvändiga tidpunkterna med rätt gödningsmedel. För att basilikan ska utveckla sin intensiva arom och samtidigt behålla sin vitalitet är regelbunden befruktning nödvändig under hela året. Även på vintern gödslar man eftersom grödan inte riktigt tar vinteruppehåll, speciellt inte när man skördar den. Gödsling fungerar enligt följande:
- Frekvens: 2 – 4 veckor
- använd högkvalitativt flytande växtbaserade gödselmedel
- administrera via bevattningsvatten
- gödsla helst på morgonen
Det flytande gödselmedlet lämpar sig mycket bättre för gödning, eftersom det lättare kan tillföras tillsammans med bevattningsvattnet och fördelas snabbare i underlaget. Du bör gödsla på morgonen så att middagssolen inte bränner in gödseln i underlaget. När du gödslar appliceras inte gödselmedlet, liksom bevattningsvattnet, på bladen.
Notera:
Om du vill skörda dina Ocimum-exemplar regelbundet och odla dem under en period på flera år bör du endast gödsla med ekologiska produkter. Detta förhindrar intag av kemikalier som kan påverka din hälsa negativt.
Klippning
Förutom att gödsla och vattna är skärning av basilikan ett annat viktigt skötselsteg. Det viktigaste är att förhindra att basilikan bildar blommor, annars kommer aromen av bladen att minska märkbart. Under blomningen får de till och med en stark bitter arom. Beroende på dina önskemål sker klippning året runt, med ökad frekvens över sommaren. Skär bara av skottspetsarna och aldrig in i den vedartade delen av perennbasilikan. Lämna alltid det lägsta bladparet på varje skott för att uppmuntra ny tillväxt. Detta hjälper dig också att hålla basilikan i schack om den växer för snabbt.
Tips:
Om du vill använda basilikan i trädgården som insektsbete, spara dig beskärningen på våren och vänta på att den ska blomma. Strax före slutet av blomningen skär du helt enkelt den kungliga örten och använd blommorna för att göra vinäger eller som en del av en sallad, eftersom de är ätbara.
Vintering
Övervintring skyddar Ocimum från de låga temperaturer som råder över vintern i Centraleuropa. Gör så här:
- flytta inuti vid temperaturer under 15°C
- Vinterkvarterens temperatur: 15°C – 20°C
- bright
- skyddad från utkast
- placera inte ovanför radiatorer
Tillräcklig luftfuktighet är mycket viktigt under denna period, annars kommer den kungliga örten att drabbas av torrhet. Använd en sprayflaska eller en automatisk luftfuktare för detta. Om du har problem med tillräckligt med ljus är det bäst att använda odlingslampor tills våren kommer.
Propagate
Ja, basilikaplantor kan förökas genom sådd eller sticklingar förutom delning. Om du planerar att så frön måste du antingen låta växten blomma eller köpa frön:
- Tid för sådd: april
- Substrat: 2 delar krukjord, 1 del sand
- fukta
- fyll i odlingsbehållare
- max. tolv frön per behållare
- plats på jorden
- tryck lätt
- Täck odlingsbehållaren
- använd matfilm för detta
- alternativt miniväxthus
- Temperatur: 20°C – 25°C
- Plats: ljust
- ventilera dagligen
- Håll underlaget fuktigt
- Fröna gror ganska snabbt
Fröplantorna väljs sedan ut och placeras i egna krukor med lämpligt underlag. Sticklingarna däremot kan användas för förökning året runt. Dessa ska vara tio centimeter höga och ha ett eller två bladpar. Efter två till tre veckor i ett glas vatten bör rötter ha utvecklats, vilket möjliggör plantering i kruka (max tio sticklingar per behållare).
skadedjur och sjukdomar
Basilika är ganska resistent trots sitt ursprung, men kan snabbt drabbas av svamp- eller virussjukdomar. Om örten lider av någon av följande svampsjukdomar måste du omedelbart ta bort de drabbade delarna av växten och slänga dem i papperskorgen. Kemiska medel är inte tillämpliga eftersom Ocimum används för konsumtion.
Stamrotröta
Det orsakas av vattensjuka och kan förstöra hela växten eftersom rötterna ruttnar och en obehaglig lukt kan höras. Stjälkarna kan också få en annan färg. Tyvärr måste du i det här fallet förstöra hela växten så att svampen inte sprider sig vidare.
Lövfläckssjukdom
Fläckar i gult eller brunrött orsakas av fukt på bladen. Basilikan återhämtar sig snabbt om bladen tas bort. De enskilda fläckarna kan springa in i varandra, vilket försvagar växten kraftigt.
Alfalfa mosaikvirus
Om du ser gulnade löv och fläckar i ett mosaikmönster är det denna virusinfektion. Bladlöss och löv med deformationer eller kompression kan också ses. Om angreppet är allvarligt, förstör all ört. Annars, bekämpa bladlöss och ta bort infekterade områden.
Fusarium vissnar
Denna allvarliga svampsjukdom med dödlig utgång för växten kan kännas igen på bladens gulfärgning, främst de äldre. Växten försvagas också avsevärt. Med tiden dör örten helt enkelt och det finns ingen motåtgärd.
Skadedjursangrepp kan också registreras när de förvaras i trädgården. Dessa inkluderar främst snäckor och larverna från hamnugglan (Acronicta rumicis), som gillar att frossa i löven. Du kan hålla sniglar borta med ett snigelskydd medan mallarverna samlas in och angripna delar kasseras.
Tips:
Oroa dig inte, en vedartad stam är inte ett tecken på sjukdom eller skadedjursangrepp om blad- och stjälkfärgen förblir intakta. Alla typer av basilika är vedartade växter som växer mycket robust med år av god skötsel och därför är träigheten en positiv aspekt om plantan mår bra i krukan.