Peprika är en populär och mångsidig frukt med olika former och färger, från rött, gult och orange, till grönt eller lila. När de är omogna är alla sorter gröna, även om det också finns gröna sorter. Paprika växer vanligtvis som ettåriga, men kan övervintras. Beskärningsåtgärder, såsom gallring, spelar en viktig roll för att säkerställa goda skördar och framgångsrik övervintring.
Är det vettigt att göra det bästa av det eller inte?
Beskärning är en helt vanlig skötselåtgärd för till exempel tomatplantor. Än idag finns det fortfarande olika åsikter om nyttan av att maximera en pepparplanta. Medan vissa stöder det, avråder andra från det. Som regel är syftet att förhindra överdriven bildning av grön biomassa och för många små frukter. För att göra detta måste sterila sidoskott, så kallade snålskott, tas bort. Gallring hindrar dock växterna från att växa naturligt, vilket påverkar deras stabilitet.
Tips:
Om du inte är säker på om du ska nypa ut eller inte, kan du testa det genom att helt enkelt låta vissa växter växa och konsekvent nypa ut andra. Den bättre metoden kommer då att bli uppenbar.
Bästa tiden
Man börjar oftast nypa ur så fort de första groddarna dyker upp i bladaxen, d.v.s. från ungplantstadiet. Ju tidigare du tar bort dem, desto mindre blir såren, som kan stängas snabbare. Gallring blir en vanlig underhållsåtgärd eftersom det hela tiden bildas nya grenar. Det slutar bara med att baljorna bildas.
Instruktioner
- Stimulusskott bildas i bladaxlarna på pepparväxten
- Mellan bladskaftet och sommarfotograferingen
- Ju mindre de är, desto skonsammare mot växten
- Proceduren liknar den för tomatplantor
- För att göra detta, ta tag i respektive skott med tummen och pekfingret
- Knyp eller klipp i basen med fingertopparna
- Shoot kan också brytas ut åt sidan
- Bästa tiden på dagen att sträcka ut sig är tidigt på morgonen
- Om möjligt i torrt väder
Att beskära skotten gör att plantorna tappar sitt naturliga växtsätt och blir mindre buskiga. De tappar stabilitet, vilket kan kompenseras med lämpliga stöd för att skydda dem från vridning.
Överanvänd inte paprikan (chiliplantor)
I motsats till chilipeppar har frukterna av paprika mer fruktkött, som i sin tur måste tillföras fukt. Följaktligen kan gallring leda till bättre skörd. Detta kan undvikas helt med kryddad paprika, det kan till och med minska avkastningen. Dessa växter tenderar att bli buskiga och har en lust att växa längre. Vissa sorter kan lätt nå en höjd av 150 cm även på våra breddgrader. Och ju större plantan är, desto mer chilipeppar kan den producera.
Tips:
Medan paprika handlar om stora, saftiga frukter, ligger huvudfokus för kryddig paprika på graden av kryddighet och mängden frukt.
Ta bort kunglig blomma
Åsikterna går också isär när det gäller att ta bort den så kallade kungliga blomman. Det har en speciell betydelse när man beskär paprika. Den första blomman i gaffeln mellan huvudskottet och det första sidoskottet kallas 'den kungliga blomman'. Att bryta ut det rekommenderas särskilt för storfruktade sorter av både söt och kryddig paprika.
Men varför ska du klippa den kungliga blomman överhuvudtaget? Växten transporterar en stor del av sina energireserver mot denna blomma (toppproduktion), på bekostnad av de djupare placerade knopparna. Genom att bryta ut eller skära ut fördelas reservämnena jämnare, vilket återspeglas i bildandet av ytterligare fruktrankor och blommor.
Tips:
Om du har försummat att ta bort den kungliga blomman kan du fortfarande uppnå önskad effekt genom att skära eller bryta ut den första frukten medan den fortfarande är grön och omogen.
Låt ett eller flera huvudskott stå?
Initi alt växer en enda stam, så ingen beskärning är nödvändig. Denna spricker vanligtvis efter ungefär det tionde bladet. Dessa två huvudskott behålls. Nu delar sig skotten efter varje nytt blad. De första fem till sex blommorna nypas av så fort de verkar för att optimera tillväxten.
De svagaste av dessa sidoskott kan skäras tillbaka efter det första bladet för att få ett huvudskott med motsvarande sidoskott. Alla blommor på sidoskotten är avskurna. Endast blommorna i bladaxlarna på de två huvudskotten får ge frukt. Efter varje skörd växer plantan tillbaka lite snabbare. Vid behov kan mer frukt lämnas kvar på sidoskotten på särskilt snabbväxande växter.
Tips:
Under optimala förhållanden kan två eller till och med tre huvudskott lätt bli stående. Om platsen är ganska torr, är det lämpligt att endast lämna ett huvudskott så att den befintliga fukten kan användas för fruktbildning.
Klippning för övervintring
I sina naturliga livsmiljöer växer paprika vanligtvis som perenner. På grund av deras bristande vinterhärdighet är detta inte möjligt här i landet, åtminstone inte utomhus. Om man vill odla pepparväxter som biennaler måste man övervintra dem därefter. Detta är i sin tur en annan anledning till beskärning. Dock bara om plantan övervintrar på en sval plats.
- Klipp innan övervintring
- Bäst på hösten
- Så fort temperaturen sjunker till runt tio grader
- Det är bäst att desinficera skärverktyget i förväg
- Klipp sedan ned alla skott med hälften till högst två tredjedelar
- Lämna minst två bladpar per skott
- Skär lätt i träiga områden
- Ju mer intensiv beskärning, desto mindre bladmassa finns
- Du behöver vattna mindre
Efter beskärning, gräv försiktigt upp plantan och förkorta bollen med ungefär en tredjedel. Nu behöver du bara lägga den i en kruka av lämplig storlek och flytta den till ett frostfritt vinterkvarter.
