Persilja är en populär kulinarisk ört som är lätt att odla i trädgården. Om man vill integrera persilja i blandkulturen måste man veta vilka grönsaker som passar till det och vilka som inte är det.
Blandkulturens grunder
Blandkultur innebär att kombinera olika grönsaks- och örtagårdar i en bädd. Detta förväntas ge ömsesidigt skydd mot skadedjur och sjukdomar och förbättra tillväxtegenskaperna. När det gäller blandodling är det viktigt att ta hänsyn till alla växtfamiljer av de grönsaker som används för att hålla sig till växtföljden. Det måste också finnas tillräckligt med utrymme så att planteringsavstånden kan hållas
Goda grannar
Persilja är lite knepigt när det gäller att odla i grönsakslappen, men den går lätt att odla i kruka vid köksfönstret. När det gäller goda grannar i trädgården bör de inte vara nära släkt med persilja.
Notera:
Persilja är tyvärr inte ett bra val i en örtbädd eftersom den knappast kommer överens med andra örter, bara ettåriga örter kan hållas i närheten.
Lökgrönsaker
Förutom den vanliga löken inkluderar detta även purjolök.
- Doften av persilja driver bort lökflugan, skadedjuret gräver tunnlar i lökgrönsaker och gör dem oätliga
- Löklukt driver bort skadedjur på persilja
Rotfrukter
Persilja passar särskilt bra till rädisor eller rädisor.
- Rädisor är lämpliga för att markera rader av persiljefrön
- het arom av rädisan skyddar persiljan
Fruktgrönsaker
Persilja växer gärna tillsammans med tomater eller gurka, och då även i sällskap med andra örter, som gurkört.
- passar som marktäckare för krukor
- Lukt driver bort bladlöss
- Tomater, gurka och persilja kan skördas tillsammans till sallad
Lövgrönsaker
När det kommer till bladgrönsaker är det viktigt att skilja på bra och dåliga grannar för persilja. Medan spenat och mangold är bra, är sallad en dålig granne.
- Spenat passar även som gröngödsel
- Rester kan ligga kvar på sängen som kompost och skydda mot ogräs och torka
- stora mangoldblad skyddar persiljeplantor från att torka ut
- de skyddar även mot starkt solljus, vilket persilja inte gillar
Jordgubbar
Några persiljeplantor mellan jordgubbarna skyddar dem från skadedjur.
Olämpliga växtgrannar
I grund och botten är andra klosterväxter inte lämpliga att odla tillsammans med persilja. Dessa inkluderar:
- morötter
- Selleri
- Dill
- fänkål
- Körvel
Dessutom bör inga andra klosterväxter växa på denna bädd under de följande 4 åren. Detta förhindrar spridning av skadedjur eller sjukdomar.
Notera:
Om du hittar enskilda små, färgglada fjärilslarver på dina fjärilsväxter, låt dem vara. De flesta av dem är ättlingar till svalstjärten, de äventyrar inte växterna.
