Ängssalvian visar imponerande vilka multilaterala växter Moder Natur kan producera. Som en vild form inom salviasläktet ger den fleråriga subbusken i stugträdgården ett bestående bidrag till ekologisk balans som humle- och fjärilsbete. Dess värdefulla bidrag till örtagården som krydd- och medicinalväxt är inte på något sätt sämre. Utöver det fungerar de vackra blå blomljusen i krukan som ett dekorativt blickfång. Använd profilen nedan för att utforska intressanta egenskaper och dra nytta av vårdtipsen.
Profil
- Växtfamilj: Myntfamilj (Lamiaceae)
- Släkte: Sage (Salvia)
- Typ: Ängssalvia (Salvia pratensis)
- Inhemsk subbuske med blå blomljus
- Blommningsperiod från maj till augusti
- Delade frukter i juli och augusti
- Växthöjd upp till 60 centimeter
- Hårdig och perenn
- Typisk spridningsstrategi med salviaspaksmekanismen
- Användning: krydda och medicinalväxt, prydnadsväxt, humlepil
Förklaringar till profilen
Profilen avslöjar spännande egenskaper som gör mig nyfiken på de många fördelarna med ängssalvia. Eftersom ingen uppfödare hade något inflytande här, fungerar den vilda formen som en populär nytto- och prydnadsväxt inom salviasläktet, särskilt i naturliga trädgårdar. I köket använder husfrun färska ängssalviablad för att ge fisk- och kötträtter, såser, grönsaker eller pizza en medelhavsprägel. Medan äkta salvia har en mycket intensiv smak, har ängssalvia en mycket mildare arom. Inom den helande konsten svor den berömda nunnan Hildegard von Bingen vid ängssalvias effektivitet för en mängd olika åkommor redan på medeltiden. Än idag finns komponenter av salvia i olika mediciner, till exempel för att behandla förkylningar, inflammation i halsen eller tandköttet.
Funktionaliteten hos spakmekanismen med vilken ängssalvia är utrustad för förökning är en källa till förvånat intresse bland hobbyträdgårdsmästare. De typiska blommorna har en över- och en underläpp. Ståndarna som bär pollen är placerade under överläppen. Dessa är kopplade till en platta inuti blomman som blockerar halsen. Eftersom en humla vill komma dit sätter den press på tallriken. De böjda ståndararmarna sänker sig sedan som en spak på insektens päls och tar bort pollenet. Humlan fördelar alltså pollen när den besöker andra blommor. Intressant nog kan blomman portionera sitt pollen för upp till tolv besökande humlor.
Vårdtips
Ängssalvia migrerade till de lokala regionerna från Medelhavsområdet för generationer sedan. I det vilda lever växten huvudsakligen i torra, soliga platser längs åkerlundar upp till de låga bergskedjorna. De centrala premisserna för framgångsrik vård är redan definierade. Följande rader förklarar i detalj vad det handlar om.
Vattna och gödsla
En av de många fördelarna med ängssalvia är dess kravlösa natur. Det krävs inte mycket krångel för att förse växten med en tillräcklig vatten- och näringsbalans:
- Om det är torrt, vattna efter ett tumtest
- Vattna regelbundet som krukväxt, så att jordytan torkar ut
- Ge en startgödsel gjord av kompost eller gödsel på våren
- Administrera ett organiskt flytande gödselmedel i planteringskärlet
Under växtsäsongen fortsätter spridningen av gödsel var tredje till var fjärde vecka. Näringsförsörjningen avslutas i början av augusti så att ängssalvia kan förbereda sig för kommande vinter.
Tips:
Vitaliteten hos ängssalvia stärks ytterligare genom att tillsätta primärt stenpulver till substratet en gång i månaden.
Skärning och skörd
Ängssalvia ger en aromatisk skörd av rika löv nästan året runt. Skottspetsarna är att föredra för användning som krydda. Äldre blad har en bitter smak. Den skördas alltid tillsammans med stammen, men man bör undvika att skära i träet. Ängssalvia utvecklar sitt optimum under sitt andra år, strax före blomningen. Detta datum är av särskilt intresse för trädgårdsmästare som vill fylla på med torkade salviablad. Omedelbart efter blomningen rekommenderas beskärning med hälften för att stödja tillväxten för nästa säsong. Tidigt på våren, skär ängssalvian tillbaka till en hands bredd över marken. Om plantan redan är mer träig, slutar beskärningen i den övre änden av träigheten.
Propagate
Om fler exemplar önskas är förökningen av ängssalvia behagligt okomplicerad. Följande två tillvägagångssätt är tillgängliga.
Stycklingar
Under sommaren är den bästa tiden att föröka ängssalvia från sticklingar. För att göra detta, välj en väletablerad och framför allt frisk växt. Så här gör du:
- Klipp av ett eller flera skott med en längd på 15-20 centimeter
- Fyll små krukor med örtjord som har tunnats ut med lite sand
- Lämna den nedre halvan av en stickling, halvera bladen på den övre halvan
- För in i underlaget, vattna och placera på en varm, delvis skuggad plats
Under de följande dagarna och veckorna, håll krukjorden konstant fuktig utan att orsaka vattenförsämring. Rotningen är klar när sticklingarna gror igen. Processen påskyndas om varje odlingskruka får en liten plasthuv som ventileras regelbundet.
sådd
Frösådd inomhus är möjligt från februari. Eftersom dessa gror i ljus är även denna form av förökning oproblematisk.
- Fyll en fröbricka med torvsand, kokosfibrer eller såjord
- Bred ut fröna och tryck på dem
- Fukta med vatten från sprayflaskan
- Täck med glas eller matfilm
På en ljus, inte helt solig fönsterbräda börjar groningen inom 14 dagar. Under denna tid får underlaget inte torka ut. Efter att hjärtbladen har tryckts ut ur fröna kan locket undvaras. De unga plantorna transplanteras till individuella krukor om de har två par riktiga löv.
Växter
Ängssalvia som odlas i huset eller köps färdig planteras utomhus från mitten av maj. För att göra detta, välj en plats i full sol, men inte direkt framför en vägg, där värmen samlas på sommaren. Jorden ska vara sandtorr, näringsrik och humus. Den vilda växten känns särskilt bekväm i en sten- eller grusträdgård. Av central betydelse är jordens genomsläppliga natur, som helst är kalkh altig. Medan planteringsplatsen förbereds, blötlägg den unga plantans rotklump med vatten tills inga fler luftbubblor dyker upp.
- Lössa och rengör jorden
- Skapa små gropar med dubbelt så stor volym som rotklumpen
- Ett plantavstånd på 30 centimeter anses lämpligt
- Berika utgrävningen med en blandning av sand och kompost
- Sätt i den krukväxta ängssalvian och vattna brunn
Den nyplanterade plantan vattnas sedan regelbundet tills den har växt.
Tips:
Ett kompostlager av grus eller spån bidrar effektivt till att kvarhålla värmen i marken.
Vintering
Vinterskydd för ängssalvia rekommenderas när den är ung eller på explicit tuffa lägen. I sängen täcker du växterna med tallblad, busk eller halm. I krukan riskerar framför allt rotklumpen av frostiga temperaturer. För att förhindra att det fryser, placera planteringsmaskinen på isolerande trä och linda in den med fleece eller folie. Underlaget skyddas av ett lager av löv eller tallbarr. Om det inte är snö på vintern och det samtidigt fryser, vattna ängssalvian på en frostfri dag.
Slutsats
Ängssalvia har varit känd som en universell talang sedan urminnes tider. Det prydde inte bara gårds- och klosterträdgårdar, utan fungerade också som en mångsidig krydd- och medicinväxt. Dess fördelaktiga egenskaper är mer relevanta idag än någonsin tidigare, för med den vilda formen inom salviasläktet letar en sparsam och lättskött växt in i varje grönt rike. Så länge ängssalvia inte utsätts för permanent torka och får lite kompost var 4:e vecka, fyller den sina olika uppgifter med råge.
