Comfrey, bot. Symphytum är ett släkte i familjen Boraginaceae. Det finns ett fyrtiotal arter fördelade över hela Europa, Nordafrika och Centralasien. Här i landet förädlas vallörtslöv till vallgödsel och används som organisk kvävegödsel. Som medicinalväxt används blad och rötter till bland annat salvor, grötblandningar och tinkturer.
Ingredienser och användning
Comfrey rötter innehåller bland annat:
- eteriska oljor
- tanniner
- Kolin
- sparris
- många mineraler
- Proteiner
- Vitamin B12
- Allantoin
Comfrey används främst på grund av allantoin. Allantoin är mycket likt urea, varför vallört används för
- lindrar huden
- stödjande cellstruktur
- stimulering av cellbildning
- acceleration av cellregenerering
Comfrey-salva används även vid förträngningar, stukningar, ömma muskler eller senor. Utöver dessa positiva ingredienser finns även pyrrolizidinalkaloider i vallört. I höga doser är de cancerframkallande och leverskadliga eftersom nedbrytningen av pyrrolizinalkaloider ger nedbrytningsprodukter som är giftiga för levern. Som ett resultat leder de till leverdysfunktion och i värsta fall leverocklusion.
Användning
Comfrey rötter kan användas färska eller torkade. De vanligaste ansökningsformerna inkluderar:
Färska vallörtsrötter
- bearbeta rent eller tillsammans med blad till en pasta och applicera på huden
- Häll juice från nypressade vallörtsrötter på de rotbildande områdena av sticklingar (bör stimulera rotbildning)
Torkade vallörtsrötter
- bearbeta till salva eller tinktur
- används tillsammans med vatten som grötomslag (fungerar även med markrötter)
Comfrey Wrap
Det enkla sättet att lindra svullnad med vallört är en vallörtskompress.100 gram torkad vallörtsrot kokas med en liter vatten. En bit bomullstyg blötläggs sedan i den fortfarande varma lösningen och placeras på svullnaden. Alternativt kan du blanda de torkade vallörtsrötterna med tre till fyra matskedar varmt vatten tills en tjock pasta bildas. Detta målas sedan på en bit bomullstyg. Tygbiten placeras sedan på det område som ska behandlas. Efter två timmar bör du ta bort grötomslaget. Du bör också applicera grötomslag max tre gånger om dagen (morgon, lunch, kväll). När du använder vallört måste det noteras att det inte bara innehåller helande ämnen utan även toxiner. Eftersom gifterna inte går förlorade under torkning bör duför att undvika förgiftning med pyrrolizinalkaloider
Använd alltid vallört i små doser
Använd vallört (växter och rötter) i högst fyra till sex veckor åt gången. Applicera bara salvor eller grötblandningar på intakt hud (gifter får inte komma in i blodomloppet)
Använd inte vallört för interna applikationer
Tips:
Comfrey-salvor och andra vallörtsprodukter ska inte användas av gravida kvinnor, ammande kvinnor eller barn under två år.
Skörde
Svallrötter skördas bäst på hösten eller våren. Den idealiska perioden är mellan oktober och april. Eftersom rötter är lättare att ta bort från fuktig jord bör du skörda rötterna efter en regnig dag. För att komma till roten måste den grävas upp. För att göra detta, gräv runt roten med spaden. Bli inte förvånad om rötterna inte verkar ha något slut, för vissa magnifika exemplar har rötter upp till 1,8 meter djupa och är upp till 50 centimeter långa. När roten har grävts upp dras den helt enkelt upp ur jorden. Om den sitter fast för hårt i marken kan du hjälpa till med en spade.
Tips:
Om du lämnar en bit av roten i marken kommer ny vallört att växa från den.
Torkning
Att torka vallörtsroten är väldigt enkelt i och för sig. Roten kan torkas på följande ställen:
- i ugnen
- i dehydratorn
- utomhus
- lagd på ett gamm alt, spänt lakan i lägenheten
Rötterna torkas vid mycket låg temperatur i ugnen eller dehydratorn. En temperatur mellan 40 och 60 grader Celsius är idealisk, och i inget fall högre. Om roten torkas utomhus eller i lägenheten, bör direkt solljus undvikas. För att påskynda torkningsprocessen och i slutändan underlätta bearbetningen skärs den färska vallörtsroten i små bitar efter att den har tvättats och rengjorts. Om du delar roten på längden eller tvären är upp till dig. Om roten är delad syns dess vita inre under det svarta skinnet som snabbt blir brunt när det utsätts för luft. Det är därför insidan av roten är brun till färgen när den torkas.
Tips:
För att inte fördröja torkningen bör de enskilda bitarna inte ligga ovanpå varandra. Alternativt kan du tråda rotbitarna på ett snöre och hänga dem fritt i taket.
Även om rötterna är väldigt lätta att torka finns det risk för mögelbildning vid lufttorkning eftersom rötterna innehåller mycket vatten. Därför bör du kontinuerligt övervaka processen vid torkning i det fria. Du bör också torka vallörtsrötterna så snabbt som möjligt på grund av deras tendens att bilda mögel.
Förvaring
Torkade vallörtsrötter lagras bra om de är
- cool
- torr
- mörkt och
- väl stängt
lagras. Hållbarheten är då runt tolv månader. Hemgjorda salvor får inte förvaras i metallbehållare, eftersom allantoin bryts ner mycket snabbt när det kommer i kontakt med metall. Tinkturer gjorda av vallörtsrötter håller i upp till två år i rumstemperatur på en plats skyddad från ljus.
