Oavsett om gurkor odlas i växthus eller utomhus är växterna mottagliga för sjukdomar och är svåra att förlåta skötselfel. Gurkvissning är en särskilt allvarlig fara både för den drabbade gurkan själv och för andra och efterföljande växter. Det beror på att svampinfektionen är envis och kan överleva länge i form av sporer. Rätt tillvägagångssätt är därför avgörande.
Identifierar gurkvissning
I början av gurkvissningen ser bladen vissna ut under dagen. De återhämtar sig dock på natten. Därför är det svårt att känna igen sjukdomen till en början. Det kommer uppenbarligen bara att göra det när inte bara bladen utan även skotten och stjälkarna vissnar och inte längre återhämtar sig över natten.
Som ett resultat dör enskilda skott och slutligen hela plantan. Förutom de vissnande bladen och den progressiva dörningen finns det inga andra tecken på svampinfektionen. Detta gör också tidig upptäckt svårare, vilket innebär att sjukdomen kan spridas obemärkt till andra växter.
Behandling
Tyvärr kan gurkvissning inte behandlas. För att förhindra ytterligare spridning och minska risken för återinfektion måste den drabbade gurkplantan tas bort omedelbart. Dessutom får det inte slängas i komposten utan snarare läggas i hushållsavfallet, förpackat så lufttätt som möjligt. Detta förhindrar att sporerna sprids vidare till miljön. Om gurkan odlats i växthus är det bäst att försiktigt hacka upp den i växthuset och packa i en påse. Som ett resultat av detta bör växterna i närheten av den infekterade växten observeras noggrant och, om det finns tecken på gurkvissning, bör de också tas bort och förstöras. Det är också viktigt att byta jord. Svampinfektionens sporer kan också finnas i substratet och orsaka förnyade infektioner med gurkvissning året därpå.
Tips:
Om du vill återanvända jorden och inte göra dig av med den helt kan du värma den portionsvis i ugnen till 150 till 200 °C. Denna behandling dödar svampsporerna.
Risk för gurkvissning
Risken för gurkvissning ökar när plantan är försvagad. En av de vanligaste orsakerna till detta är skötselfel eller ogynnsamma förhållanden på platsen. Dessa inkluderar:
- Utkast
- kallvattningsvatten
- Vattenloggning
- för tätt underlag
- kall mark
- upprepad kultur på samma plats
- platsen är för mörk
- glittrande middagssol eller brist på skydd
Även kraftiga temperatursvängningar kan försvaga gurkans motståndskraft och därmed öka risken för sjukdomar – inte bara gurkvissning. Motsvarande förebyggande kan uppnås genom att anpassa gurkans odling därefter. Även om det fortfarande inte finns något garanterat skydd mot sjukdom, är risken för detta betydligt lägre.
Förebyggande
För att förhindra gurkvissning eller om den redan har brutit ut bör odlingsförhållandena noggrant övervägas. Följande faktorer är viktiga för motståndskraften men också för stark tillväxt och hög avkastning.
Plats
Planteringsplatsen ska vara ljus och skyddad. Drag, enorma temperaturfluktuationer och kall jord är olämpliga för gurkan. Men gassande middagssol är också ogynnsamt. En lätt skuggad plats är idealisk - till exempel bakom en större växt. Närhet till väggar och väggar kan också ge skydd. I växthuset bör man dock se till att säkerställa tillräcklig ventilation i rätt tid när vädret förändras.
Golv
Eftersom gurkan inte tål vattensjuka, bör man vara försiktig med att använda ett genomsläppligt underlag och säkra vattendräneringen. Om plantan odlas i kruka kan ett dräneringslager läggas till botten av planteringskärlet.
Solskydd
Gurkan kan också få för mycket sol på annars skyddade platser. Om skuggning inte kan säkras vid middagstid kan skuggnät användas. Dessa förhindrar kraftig avdunstning via löven, brännskador och torkaskador. De minskar också mängden vatten som krävs och ansträngningen med att vattna.
Hällning
Gurkan kräver relativt mycket vatten och bör hållas lätt fuktig så mycket som möjligt. När du vattnar bör du också se till att vattnet inte är för kallt. Å ena sidan skulle det kalla vattnet kunna leda till temperaturfluktuationer och därigenom försvaga växten. Å andra sidan kan detta göra att gurkorna smakar bittert. Det är därför vettigt att välja att inte ta vattnet från kranen för kallt eller att låta det sitta i några timmar innan du vattnar gurkorna. Detta gör att den närmar sig rumstemperatur så att det inte uppstår några plötsliga temperaturfluktuationer under vattning.
Temperatursvängningar
Över 30°C på dagen, runt tio grader Celsius på natten - sådana temperatursvängningar är inte ovanliga på sommaren, men de är hårda för gurkplantan. En skyddad plats kan till viss del absorbera extrema skillnader. Växthuset bör ventileras tidigt innan eventuella kommande väderomslag. I växthus och utomhus kan skydd även användas för att absorbera temperaturfluktuationer genom att sprida folie och applicera barkkompost på jorden.
Ändra plats
Eftersom gurkor är mycket mottagliga för sjukdomar kan med tiden ett ökande antal bakterier, såsom gurkviskesporer, hittas i deras miljö och substratet. Av denna anledning bör gurkväxtens placering ändras varje år. Det är lämpligt att ta en paus på tre till fyra år innan du odlar gurkan på samma plats igen.
Beständiga sorter
En annan förebyggande åtgärd mot gurkvissning och andra sjukdomar är att välja resistenta sorter. Vilken gurka som helst som har ympats på en pumpabas är ett vettigt val. Ett gurkskott fästs på ett rotat pumpaskott så att gränssnitten kan växa ihop. Denna åtgärd gör gurkväxten resistent mot bland annat svampsjukdomar och bakterieinfektioner. Man måste dock se till att bearbetningspunkten alltid är ovan marknivå. Om den hålls för fuktig eller har direkt kontakt med substratet kan gränsytan på gurkväxtstammen också utveckla rötter igen. Motståndet från pumpabasen är inte längre nödvändigt. Dessutom kan röta och konkurrerande skott bildas.
Tips:
Ympningsstället kan kännas igen på en förtjockning och ett slags ärr i den nedre änden av växtstammen. Men med tiden och tillväxten blir detta område mindre märkbart. Ett löst band eller färgad markering kan hjälpa till att förhindra att jord hopar sig över området och även hålla den våt från att vattnas.
