Erfarna krusbärsodlare förespråkar senvintern som det bästa klippdatumet av flera anledningar. Under den lövlösa perioden finns en klar bild av nätverket av gamla och unga rankor. Du kan också se positionerna för taggarna bättre. Ändå kan sommarbeskärning när ett krusbär är äldre vara meningsfullt för att ge de unga skotten mer utrymme för tillväxt eller för att begränsa sjukdomar. Därför öppnar möjligheten för professionell beskärning av krusbär två gånger om året.
Den idealiska tiden
Följande översikt sammanfattar när du bör använda sax:
- Utbildnings- och underhållsminskning: Slutet av februari till början av mars
- Sommarbeskärning: direkt efter skörd
- Rejuvenation cut: på senvintern
Välj en frostfri dag för vinterbeskärning. Skäråtgärder under fryspunkten försämrar sårläkningen och orsakar frostskador på skärsåren. För sommarbeskärning bör du helst vänta en dag med torrt väder, eftersom man bör undvika att kapa i vått trä.
Varför beskärning?
Det finns en värld av skillnad mellan fruktkvaliteten hos oslipade och skurna krusbär. Det som är utmärkande för bärbusken är att den utvecklar sin optimala avkastning på de ett- och tvååriga skotten. Från och med tredje eller fjärde året växer däremot bara frukter av sämre kvalitet på äldre käppar.
Regelbunden skärning banar väg för tillväxten av unga skott, vilket ger dig saftig, söt krusbärsnjutning i förstklassig kvalitet i ett till två år. Samtidigt skapar du ordning i den taggiga busken, vilket gör skörden mycket lättare. Sist men inte minst kan du hålla mjöldaggspridningen under kontroll med årliga beskärningsåtgärder.
Educational Cut
På en nyplanterad krusbärsbuske syftar beskärningsåtgärderna under de första två åren till att ge fruktbar odling. Målet är att ha en grundstruktur med 4 till 6 starka käppar som frukten trivs på. Under sitt första år av tillväxt har krusbär ännu inte den robusta frostbeständigheten som en vuxen växt. Den bästa tiden för beskärning är därför under de två första veckorna i mars, då svår frost inte längre förväntas. Hur man klipper rätt:
- Välj de 4, 5 eller 6 starkaste exemplaren från alla skott
- Klipp ner dessa med en tredjedel eller hälften
- Klipp alla andra stavar nära marken
Se till att inga stubbar lämnas kvar när du tar bort onödiga skott. Grenstubbar är en grogrund för svampsporer och andra patogener. Genom att damma av skären med stendamm eller kolaska desinficerar du riskområdena naturligt.
Följ det här mönstret igen året efter. Om dina krusbär visar sig vara tillräckligt kraftiga kan du öka antalet fruktrör till 8 till 10 under det andra året. Skär bort överflödiga och svaga skott vid basen. Detta fullbordar uppfostran och leder till underhållsfasen.
När tiden kommer beror på variationen, kvaliteten på platsen och väderförhållandena. Erfarenheten har visat att utbildning inte tar mer än tre år. Från och med denna tidpunkt visar sig tidigast kompletterande sommarbeskärning vara fördelaktig eftersom ett lager av slitna, gamla skott ackumuleras alltmer.
Conservation cut
På krusbär resulterar beskärningsträning i kontinuerligt underhåll med okomplicerad beskärning. Om du agerar enligt mottot 'Nytt ersätter gamm alt' kan du inte gå fel. Hur man går tillväga professionellt:
- Galla ut död ved och svaga skott
- Beskär inåtvända grenar eller ta bort dem helt
- Klipp gamla spön som är tre år gamla och äldre nära marken
- Vid grenar som är för nära, avled det äldre skottet till det yngre
- Svarta missfärgade spetsar på årets och förra årets trä hugget i det friska området
- Lämna inte mer än 4 till max 10 fruktrör
- Korta fruktrör som är för långa med en tredjedel
Du kan använda visuella egenskaper för att skilja mellan gamla och unga skott på krusbärsbuskar. En gammal gren visar mörkt, rikt grenat trä som ofta är täckt med mossa. Du kan känna igen ett fräscht skott på dess ljusa trä och raka, ogrenade tillväxt. Observera att inte alla äldre skott måste tas bort helt. Om du saknar tillräckligt med ett- och tvååriga unga skott under ett ogynnsamt år, förkorta en tre- eller fyraårig gren. Skär tillbaka till två eller tre ögon. Ungt, produktivt trä kommer att gro här till nästa år.
Du kan valfritt göra underhållsnedskärningen på en gång i slutet av februari/början av mars. Ett steg-för-steg tillvägagångssätt är mer fördelaktigt för dina krusbär. Om du gallrar ut busken på sommaren efter skörden kommer du att främja tillväxten av unga skott. Eftersom sommarbeskärning optimerar tillgången till ljus, utvecklas de ett- och tvååriga käpparna snabbare och starkare fram till vintern än om de stod i skuggan av slitna grenar.
Tips:
Vill du inte lita på visuella egenskaper för att skilja gamla från unga skott? Markera sedan stavarna med små ringar i olika färger.
Föryngra krusbärsbusken
Försummade krusbärsbuskar presenterar sig som ett trassligt nät av många gamla och några unga grenar. Dessutom lämnar kvaliteten på krusbären en del övrigt att önska eftersom frukterna är små och syrliga. Efter ett modigt föryngringssnitt kommer en senil buske att regenereras och växa med ny kraft. Snittet är otroligt enkelt. Välj de tre lovande skotten som grundstruktur. Klipp av alla andra grenar på marknivå.
Gödsla sedan generöst med kompost och hornspån eller bärgödsel. Om ansträngningen belönas med ett sommarskott, trimma den föryngrade krusbärsbusken från och med nu enligt dessa instruktioner. Men om det inte sker någon reaktion, bör växten bytas ut helt.
Notera:
Visste du att du kan använda en beskärningssax för att minska smärtsamma repor orsakade av de vassa ryggarna till ett minimum? Tack vare de längre handtagen kan du hålla tillräckligt avstånd till dina försvarskrusbär när du klipper skotten. Känsligheten för professionell skärning förblir intakt.
Träna krusbär till vanliga stjälkar
Som standard är krusbäret dekorativt och mindre taggigt när det skördas. I bäddar och krukor tar de klassiska fruktträden med stam och krona inte lika mycket plats som de gör som en stor buske. Här förklarar vi steg för steg hur du kan träna en ung krusbärsplanta till att bli en standardväxt:
- Välj det kraftfullaste skottet för den framtida stammen
- Knyt detta centrala skott till en stödstav med mjukt bindningsmaterial
- Klipp av alla andra grenar vid basen
Under de följande åren kommer du kontinuerligt att styra mittskottet uppåt på spöet. Ta bort alla vertik alt växande skott konsekvent eftersom de konkurrerar med stammen om näring och ljus. Tillväxten i tjockleken på det centrala skottet främjas genom att regelbundet skära av sidoskotten. Fortsätt detta snitt och riktningen på stången tills stammen har nått önskad höjd. Använd dock bara saxen när spetsen är tre till fyra blad ovanför önskad placering av kronan. Genom att skära av stammens spets startar du förgrening till kronan.
En välformad och högavkastande krona består av 4 till 6 skott under det första året. Beskär dessa med en tredjedel eller hälften så att de bär den första frukten på sommaren. Klipp av alla andra sidoskott längs stammen. Beroende på mittskottets bärförmåga kan kronan förstoras under efterföljande år till upp till 10 ett- och tvååriga käppar.
Formning och underhållsbeskärning på standardstammen
För att säkerställa att ett krusbär som standardträd behåller sin välformade och produktiva krona, är form och underhållsbeskärning en del av vårdprogrammet varje år. Observera vid formning att krusbärsstandardstammar inte är lämpliga för en krona med elegant hängande grenar. Om skott lutar mot marken är detta ett omisskännligt tecken på att deras produktivitet minskar märkbart. Följande översikt sammanfattar när och hur man korrekt skär krusbär på standardstammen:
- Tidiga våren, förkorta hängande, slitna grenar till hälften
- Skär bort gamla skott med mörkt, mossigt trä i basen
- Stående, starkt ungt virke från de senaste två åren bör inte kapas eller skäras ned med högst en tredjedel
- Ta bort sidoskott under kronan från stammen
- Klipp av brant uppåtgående konkurrerande skott nära marken
Resultatet av den professionella underhållsbeskärningen är en lätt översvämmad krona med starka ett- och tvååriga käppar. Du kan klippa ner äldre grenar ner till två bladknutar så att färskt ved gror här. Detta är alltid vettigt om du vill ha en tätare krona och inte tillräckligt många unga skott växer. Ta inte bort stödstången förrän stammen är tillräckligt stabil för att stödja kronan.
Tips:
Det röda krusbäret 'Larell' är idealiskt för trädgårdsarbete med dina barn i familjens trädgård. Trädgårdsglädjen påverkas inte av smärtsamma repor på huden vid beskärning av vinstockar eftersom denna sort inte har de fruktade taggarna.
Specialfall av pelarformad frukt
– Instruktioner från A för konstruktion till Ö för att skära ner –
Pillar fruit är den idealiska lösningen för att odla krusbär i en liten trädgård. Denna variant av odling blir smalare än en buske. I motsats till standardträdet, som bara ger frukt i kronan, används hela höjden på pelarfrukten för tillväxt av fruktrör. För att träna en ung krusbärsbuske att bli en kolonnformad frukt, fortsätt enligt följande när du beskär:
- Fixa mittskottet till en stödstav med knytband
- Klipp av alla andra basalskott
- Korta inte sidoskotten i mars första året eller förkorta bara spetsarna
Från och med andra året, klipp tillbaka de slitna käpparna till kottar på senvintern. För att göra detta, placera saxen så att endast två ögon återstår på grenen. Klipp inte fjolårets grenar för den bästa frukten kommer att växa här i år. Efter skörd, tunna ut krusbärskolonnen noggrant. Ta tillfället i akt att ta bort eventuella onödiga markskott så att dina krusbär bibehåller sin smala pelarform.
