När du tänker på blåbär eller blåbär brukar du också tänka på de läckra blåbärsmuffinsen. Men den läckra och nyttiga frukten är också väldigt smakrik och populär direkt från busken till munnen. Men om du vill odla frukterna i din trädgård bör du definitivt använda odlade blåbärssorter, som bör planteras i lokala trädgårdar. När är den bästa tiden att plantera och hur man bäst går tillväga förklaras i detalj i följande artikel.
Lämpliga sorter
Sorter som kan odlas i lokala trädgårdar kommer inte från det inhemska vilda blåbäret Vaccinium myrtillus. Detta är en korsning av det mycket välsmakande amerikanska blåbäret Vaccinium corybosum, som korsades med andra arter. Så skapades sorterna av odlade blåbär, som alla är mycket smakrika, saftiga och fruktiga. Bären är mycket större än de lokala vilda blåbären och har ljust kött. Frukterna har också mer smak, men tyvärr också färre vitaminer och mineraler. Medan vilda blåbär vanligtvis växer som örter nära marken, är odlade blåbär buskar som ofta siktar högt. Exempel som är lätta att odla är:
- Bluecrop från USA
- Berkeley födde också upp i USA
- Heerma, uppfödd i Tyskland med ursprung i Amerika
- Ama, även baserad på amerikanska sorter, uppfödd i Tyskland
- spartansk, mycket robust sort
- Elisabeth, sen sort
- Liberty, sägs garantera en lång skörd
- Hortblue Poppins, har en särskilt knaprig fruktkött
Eftersom blåbären är självfertila svarar de också mycket bra på korspollinering av en annan sort och svarar med en större avkastning, är det vettigt att plantera flera olika sorter i en trädgårdsbädd. Dessutom kan du skörda under en längre tid, eftersom inte alla sorter producerar sina smakrika bär samtidigt.
Tips:
När man köper odlade blåbär är det mer vettigt att använda en lite dyrare men äldre planta, runt fyra år gammal. Det lönar sig eftersom buskarna ger en bra skörd först efter cirka fem till sex år. Detta går mycket snabbare i trädgården med en äldre växt.
Plats
I motsats till de inhemska vilda blåbären, som vanligtvis finns i skuggiga till halvskuggiga platser i skogkanterna, tenderar de odlade sorterna att föredra soliga förhållanden. Men den idealiska platsen bör också vara lite skyddad från vinden. Den perfekta platsen för en blåbärsbädd kan se ut så här:
- en helt solig trädgårdssäng i ett hörn av trädgården
- ett högt staket eller häck ger tillräckligt vindskydd
- framför en solig husvägg i söderläge
- En plats i skuggan minskar skörden
- ju mer sol, desto mer vitaminer i de mogna frukterna
Tips:
Den vindskyddade platsen är särskilt viktig eftersom jorden inte torkar ut för snabbt i vinden. Men om du observerar dagligen och vattnar vid behov kan du även plantera blåbären på ett oskyddat ställe om ingen annan bädd finns tillgänglig.
Tid
Den idealiska tiden att plantera buskarna är antingen höst eller vår. Containergods kan planteras båda säsongerna, medan barrotade varor vanligtvis bör odlas i trädgårdsrabatten på hösten. Vilka buskar som köps här i trädgårdshandeln är alltid en kostnadsfråga, eftersom containergodset oftast är mycket dyrare än de billigare barrotade eller bolliga. Dessa måste också användas omedelbart på inköpsdagen, eller senast nästa dag, medan containergodset kan ligga kvar i flera dagar om det vattnas regelbundet. I annat fall bör följande beaktas när du väljer den idealiska tiden:
- vänta inte för länge med att plantera på hösten
- Växten ska växa innan den första frosten
- välj därför äldre växter för höstplantering
- plantera inte för tidigt på våren när frost fortfarande väntas
- men innan de första skotten
- idealiskt är en mulen dag utan solljus och regn
Tips:
Under planteringsåret, särskilt om buskarna planteras på våren, bör alla blommor tas bort så att bären först kan slå rot. Om den bildar blommor samtidigt lägger den all sin kraft i blomningen, plantan kan vissna.
Verktyg
Eftersom jorden vanligtvis måste förberedas innan buskarna faktiskt planteras, behövs också en del verktyg och bör förberedas i förväg. Ju större trädgårdsbädd som blåbären planteras i, desto mer arbete krävs för att förbereda dem. Följande verktyg krävs för att förbereda jorden och för plantering:
- Spade
- Shovel
- Kultkärra
- Trädgårdsgaffel
- Vattenkanna
- alternativt slang ansluten till regnvattenuppsamlingsbassäng
Spader och spadar behövs för att gräva upp jorden och eventuellt gräva upp den. Jorden kan transporteras bort med den medföljande skottkärran om det finns överskott, eftersom endast en del av underlaget ska användas och blandas. Trädgårdsgaffeln är väl lämpad för att lyfta kompost och torv. Eftersom vattning med kalkh altigt vatten inte är tillåten ska uppsamlat regnvatten användas som kan tas från regntunnan med hjälp av vattenkanna. Avancerade trädgårdsmästare har en stor uppsamlingsbassäng för regnvatten utrustad med en slang.
Tips:
Anslut inte trädgårdsslangen för att vattna blåbären till en kommunal vattenanslutning. Vattnet är ofta mycket kalkh altigt, vilket kan variera mycket från samhälle till samhälle. Men kalken den innehåller är alltid skadlig. Om du inte har tillgång till regnvatten bör du först filtrera kranvattnet och vattna det med en kanna.
Beredning/markförhållanden
Blåbär klassificeras i samma växtkategori som rhododendron. Framför allt betyder det att kalkrik jord är giftig för den smakrika bärväxten. Jorden på platsen bör vara ganska sur med ett pH-värde mellan 3,5 och 4,5. Om du inte känner till jordens beskaffenhet på din valda plats kan du snabbt bestämma den med ett snabbt pH-test från en välsorterad trädgårdsbutik. För att få önskad sur jord för blåbären kan du gå tillväga enligt följande:
- Gräv upp jord i hela trädgårdsbädden
- upp till 40 cm djup
- fyll sedan i azalea- eller rhododendronjord
- alternativt blanda trädgårdsjord med mycket torv och sand
- vik in lite kompost gjord av granbarr
- Sågspån från obehandlat trä
- komposterad trädbark och löv
Om jorden i hela trädgården norm alt är mycket kalkrik, måste trädgårdsbädden med den förberedda jorden för blåbären extra skyddas genom att skapa en upphöjd vägg av trädgårdsjord runt bädden. Detta kan förhindra att kalken från den omgivande jorden kommer in i blåbärsbädden med regnvatten och absorberas av rötterna.
Tips:
En ökad kalkh alt i jorden indikeras av växterna med gula blad. Buskarna växer inte längre. För mycket kalk stör vanligtvis järnupptaget genom rötterna.
Planteringsavstånd
Till skillnad från vilda blåbär kräver odlade blåbär som planteras i hemträdgårdar mer utrymme. När man skapar en bädd för de högväxande buskarna är det viktigt att se till att det finns tillräckligt med utrymme mellan plantorna så att de lätt går att gå igenom och plocka. Dessutom bör växternas rötter inte störa varandra. Det ideala planteringsavståndet ser ut så här:
- ett avstånd på 2,5 meter mellan de enskilda raderna
- placera enskilda plantor i raderna på ett avstånd av ca 1,5 meter
- en lämplig storlek trädgårdssäng krävs
- för flera buskar med smakrika bär
- Om utrymmet är begränsat kan endast två plantor odlas
- så att du inte behöver missa de goda bären
Ett enda blåbär i trädgården är dock inget bra beslut eftersom buskarna inte gillar att stå ensamma. Dessutom, med minst två plantor av olika sorter, är skördeavkastningen betydligt högre genom korspollinering.
Tips:
Blåbär är grundrotade, så planteringshålet måste grävas brett snarare än djupt.
Växter
När rätt plats har hittats och jorden förberetts kan blåbären planteras. För att göra detta grävs hålen något på lämpligt planteringsavstånd. Plantornas rötter får inte placeras för djupt i jorden, så det är mer meningsfullt att gräva hålen breda än för djupa. Dränering kan också installeras i varje planteringshål för att förhindra eventuell vattenförsämring som kan uppstå. Eftersom blåbären inte tål lime är det bättre att undvika stenar eller grus som dräneringsbas. I det här fallet är keramikskärvor det bättre valet. Dessa läggs ut på botten av planteringshålet innan buskarna planteras. Proceduren är då som följer:
- Plantera inte buskar för djupa
- rötterna behöver också syre
- fyll noggrant och löst i den förberedda jorden
- trampa inte på den
- Det är bättre att skaka busken igen så att jorden är väl fördelad
- vattenbrunn med uppsamlat regnvatten
- lägg kompost runt växterna
- så de är skyddade från eventuell frost
- Marken förblir fuktig längre
Blåbär är ljungväxter som inte bör planteras för djupt. Eftersom de reagerar väldigt känsligt på detta kan det hända att rötterna då dör eftersom de inte får tillräckligt med syre. Därför ska buskarna bara planteras så djupt att rotklumpens överkant fortfarande ska sticka ut ungefär en till två centimeter från den upphöjda jorden.
Transplantation
Blåbären ska som regel ges rätt plats redan från början. Som regel bör buskarna inte transplanteras. Om detta måste hända, kanske för att det har samlats för mycket kalk i jorden, bör du vara uppmärksam på följande information:
- bara möjligt upp till cirka fyra till fem års ålder
- om avkastning redan förväntas, transplantera inte längre
- För att göra detta, ta försiktigt bort växterna från jorden
- ta bort all jord från rötterna
- vattenbrunn
- plantera på en ny plats med förberedd jord
- genomförs under våren, ta bort alla blommor
Om buskarna transplanteras på våren innebär det att ingen skörd kan förväntas i år, eftersom alla blommor måste tas bort för att plantan ska kunna koncentrera sig på att rota om. Det är därför alltid lämpligt att plantera buskarna på lämplig plats redan från början.
Slutsats
Det är inte så lätt att odla goda blåbär i sin egen trädgård. Många olika saker måste beaktas vid plantering, markförhållandena och placeringen. Och flera buskar i en stor bädd kräver också mycket utrymme. Men om du inte vill missa de läckra frukterna i trädgården kan du bara plantera två enskilda buskar i ett hörn med förberedd jord. Här är den efterföljande skötseln inte riktigt lika omfattande som i en stor trädgårdsrabatt med många buskar. Eftersom blåbär är väldigt produktiva kan flera läckra blåbärsmuffins bakas från bara en enda buske. Om blåbär eller blåbär planteras på rätt plats och sköts väl, kan plantorna leva upp till trettio år, under vilken tid de fortsätter att ge goda skördar.