Det bästa underlaget för jordgubbar finns inte under någon speciell jord utan bör innehålla mycket jord inklusive humus och sand eller liknande så att det blir genomsläppligt och fint och löst. Att köpa jord var förr en lätt övning: kör förbi den lokala plantskolan, skotta en mortel full med krukjord och bjud in jordgubbsplantor, fyll balkonglådan hemma och plantera jordgubbar. Idag är valet av substrat mycket större, men det finns ingen mer jord.
Bästa underlaget i balkonglådan
Det faktum att utbudet av substrat som finns att köpa är mycket större idag än tidigare gör inte det lättare att köpa det bästa substratet för jordgubbar. Tvärtom måste du reda ut fler "substrat som inte är bra för jordgubbar":
1. Färdigt förpackat substrat
Idag finns inte längre barnkammaren i närheten; Trädgårdscentret och co. erbjuder en oslagbar variation av blommor etc. jord från några cent till några euro per liter:
- Det finns många substrat lämpliga för balkong och andra växter i huset och trädgården
- Aktiv jord, krukjord, trädgårdsmästarjord, trädgårdsmästares planteringsjord och 18 andra, upp till universell jord
- 18 av 22 substrat har ordet "jord" i sitt namn
- Ingen av dem innehåller kvantiteter som motiverar produktnamnet "Earth"
- Jorden är en blandning av ca 50 % mineraler, upp till 20 % humus, luft + vatten
- Luft och vatten är svåra att sälja i substrat, du har nog av dem i trädgården (men se nedan)
- Mineraler betyder lera, lera, sand och silt
- De är inte ont om i trädgården heller (det finns ännu fler av dem mot jordens mitt)
- Det som saknas i trädgården är humus
- Det är fundament alt viktigt för en jord där växter ska växa
- För att det innehåller näringsämnen förutom spårämnen eller lagrar dem efter befruktning
- Och för att det ser till att luft och vatten är jämnt fördelat och integrerat i jorden
- Skogsjord innehåller ca 20% humus, äng 5-10%, åker ca 2%
- En humush alt på mellan 10 och 30 % rekommenderas för trädgårdsjord
Därför skulle man kunna anta att de kommersiellt tillgängliga substraten består (till stor del) av humus - men industriell substratproduktion utvecklades inte till att sälja humus (utan torv, vilket kommer att diskuteras nedan).
Det är därför Stiftung Warentest endast hittade (små andelar) humus eller kompost (humus + mer koncentrerade näringsämnen) i mindre än hälften av de undersökta "krukjordarna". I produktbeskrivningen hittar du ingen information om humush alten, detta behöver enligt gödselförordningen inte anges till slutkonsument.
Försäljningen av luft och vatten i krukjorden prövas också: För att ett substrat inte längre ska kunna göras tyngre och dyrare av vatten, gav vår regering mandat att mäta i volym för några år sedan.
Med resultatet att "en bit luft i påsar" nu ofta säljs med substratet. Lagstiftaren har föreskrivit att fyllnadsmängden ska kontrolleras vid tappning i fabrik. Underlaget fylls försiktigt i mycket löst tills påsen är full till brädden. Påsen transporteras sedan och slängs fram och tillbaka och förvaras ovanpå varandra tills den säljs – varför 50 av 100 testade 20 liters påsar med krukjord bara fyller konsumentens 20 liters balkonglåda med två tredjedelar eller mindre.
Tips:
Om du köper substrat (eller andra produkter) vars till synes enorma volym visar sig vara en "patetisk hög", kan du skicka paketet till ditt lokala vikt- och måttkontor. Detta säkerställer att du som konsument får den vikt du förtjänar. Eftersom det är omöjligt att kontrollera alla produkter på rea, litar myndigheterna på din hjälp.
Kvaliteten på det hela undersöktes av Stiftung Warentest, här är de bästa citaten från testrapporten: "När du köper krukjord stämmer inte ens den enklaste beräkningen", "Frustrationsupplevelse", "Snålhet hos många leverantörer”,”Vid kvävebrist: ingen tillväxt”,”hämmade plantor”,”Nästan ett av åtta prov visade sig vara en”fröpåse” (för ogräs),”När krukjord torkar ut kan det bli sprucken som en uttorkad ökenjord", "En olägenhet var de (ofullständiga, falska) etiketterna på många förpackningar".
Stiftung Warentest har några tips på gång, som "gödsla dig om det är brist på näring" eller "lägg uttorkade växter i badkaret", här är ett tips som är väldigt användbart för växter: Om möjligt, använd inte dessa substrat på några växter. Lätt att säga, men ett problem för stadsbor utan trädgård? Inte sant, i det här fallet får du också reda på hur du enkelt kan mätta dina jordgubbar.
2. Specialjord för jordgubbar
Självklart finns det också jord eller substrat specifikt för jordgubbar, liksom dussintals andra specialjordar från azaleajord till krukväxtjord.
De speciella substraten för jordgubbar kallas: B.”PRO verde CD25” och”Ligno Mix C grov bärfrukt”. Här avslöjar en deklaration (avsedd för proffs) vad substrat är gjorda av om de innehåller lite eller ingen jord eller humus:
- 70 eller 75 % vit torv
- 25 – 30 % CocoDrain® (råvara från kokosnötsskalet)
- Eller LignoDrain® (råvara av barrträ utan bark)
- Spårämnen (hur många?)
- Vätmedel (vilka?)
- 500 g NPK (betyder detta gödselmedel, vilken?)
- Struktur grovfibrös till grov
- pH-värde 5, 7
Uppfinnandet av specialprodukter är bara värt prismässigt eftersom JORDEN för azaleor (bambu, kamelia, strelicia) och krukväxter inte existerar. Typen av växt är bara ett av många kriterier - varför det inte är förvånande att den (ofta dåliga) kvaliteten på de speciella substraten inte skiljer sig från de universella substraten (kanske sammansatta lite annorlunda, men inte alltid och i så fall, inte nödvändigtvis till fördel för respektive substrat). Växter).
I testet, till exempel: B. giftigt kadmium vid gränsen, otillräckligt näringsinnehåll, ogräsfrön och en sur miljö som endast tillät "blygsam tillväxt". Vilket då inte längre ens motsvarar "kvalitetskriterierna för odlingsmedier", även om under "växtkompatibilitet" är det enda kravet: "ingen tillväxthämning eller växtskada".
Det övergripande intrycket är att du kommer att få ut mycket mer av det om du ägnar den tid du lägger ner på att leta efter ett specifikt substrat för jordgubbar med att lära dig om jordgubbarnas jordkrav.
3. Den ekologiska och ekojorden
Om trädgårdsmästare får information om att torv skapas i hedar i en process som varar i många generationer och att hedar spelar en viktig ekologisk roll, t.ex. B. binder den skadliga växthusgasen CO2 (vilket är anledningen till att de senaste decenniernas extrema torvbrytning avsevärt har försämrat jordens klimatskydd), de gillar inte längre att se torv i sina trädgårdar.
Om de vet att trädgårdsnäringen får torv så billigt att även den billigaste "torven i en påse" (förklädd som krukjord) ger rekordstora vinstmarginaler, gillar de att se torv ännu mindre. När de inser att trädgårdsnäringen inte betalar för miljöskador (från och med 2013: 1,4 miljarder euro årligen), utan att skattebetalarna skadar sig själva vid varje torvköp – kommer torven äntligen att stå kvar vid trädgårdsdörren.
Så trädgårdsmästaren frågar om ingredienserna i substraten:
- Billig krukjord från järnaffären innehåller t.ex. Till exempel grön avfallskompost, barrbark, träfiber och torv
- Enligt erfarenhetsrapporter består den av 70 % filthackad avfall
- Dessutom hittades trärester och mögel vid öppning
- Den dyraste "krukjorden med naturlig lera" består av "standardjord av hög kvalitet"
- Så per definition nästan all torv och lite lera:
- Uniform jord är "ett växande substrat för trädgårdsodling utvecklat runt 1950" som "består av cirka 60 till 70 % vit torv eller högmyrtorv och 30 till 40 % lera eller underjordisk lerjord"
- Även "ekologisk" är inte nödvändigtvis "eco", åtminstone inte när det kommer till odlingsmedium
- Det "Bioaktiva substratet speciellt för jordgubbar" består av 60 % upphöjd hedtorv
- Vad bara användaren som kommer till "Tekniskt datablad" kommer att få reda på
- Som en sista utväg är "Bio-Active Substrate torvfritt"
När det kommer till odlingsmedier är "ekologiskt" inte nödvändigtvis "ekologiskt" eftersom termen inte är lagligt skyddad här. Vilka råvaror som får förädlas i substrat framgår av gödselförordningens bilagor. Om du inte vill ha delar av det i din blomkruka/trädgård är den enda lösningen att leta efter substrat med en organisk tätning (och ta reda på vad motsvarande organiska tätning föreskriver.
" Hobbyträdgårdsmästare behöver inte en grön tumme, utan en lycklig hand när de köper krukjord" var (förkortad här) slutsatsen av Stiftung Warentest från testet av stora krukjord. Oförkortad ytterligare slutsats: "I de jordar där testplantorna växte särskilt bra, var andelen av de som innehöll kompost oproportionerligt hög."
Omformulerad endast något, den här meningen leder till det viktigaste fyndet av alla när det gäller substrat, jord och växter: Jorden som testplantorna växte utmärkt i innehöll mycket kompost (för ett substrat); Med andra ord: Växter växer utmärkt när ett substrat – förutom alla möjliga andra hindrande och skadliga ämnen – även innehåller lite jord.
För att uttrycka det ännu kortare och mer precist: Växter växer fantastiskt i jorden! - Ja! Och: humus är det bästa torvsubstitutet; Jord är den bästa ersättningen för jord.
4. Den enkla lösningen: ekologisk, miljövänlig, billig
Fler och fler trädgårdsmästare förbereder själva jorden för sina växter. Det är möjligt, det är faktiskt väldigt enkelt:
- Få vanlig, bra jord med en humush alt mellan 10 och 30 % och blanda denna jord med:
- 20 – 30 % ren, kryddad kompost från gröna växter, ger näring
- 20 – 30 % lösgörande komponenter som grov sand, lera, pimpsten, perlit, fingrus eller barkhumus
- Några spårämnen och lite kväve, t.ex. B. i form av primärt stenpulver och hornspån
Om det behövs, sikta allt väl och blanda, vilket resulterar i en lös trädgårdsjord som består av ungefär hälften av normal jord och i övrigt ganska väl imiterar strukturen i jorden där jordgubbarna är hemma i naturen - jordgubbarna blir glada över "hemlandets stycke" och växer därefter belåtet.
Tips:
Oavsett om det är i en kruka eller en bädd: förbered jorden månader eller minst två veckor innan du planterar jordgubbarna så att de kan slå sig ner. Innan jordgubbarna planteras bör denna jord inte längre bearbetas för att ändra sin struktur, jordgubbar gillar inte alls "nystörd" jord.
Jorden är grunden
Basen för att blanda ditt eget substrat är jord, som du kan få från följande källor:
1. Trädgårdsjord
I princip den bästa källan för att blanda substrat. Hur väl dina jordgubbar trivs i substratblandningen beror på din trädgårdsjords tillstånd.
Om din trädgård sköts nära naturen, jorden vårdas och i en god ekologisk balans har du den perfekta trädgårdsjorden för att blanda substrat till ditt förfogande (och det kan antas att du är medveten om det).
Om din trädgård hittills har odlats "konventionellt" (med syntetiska gödningsmedel + bekämpningsmedel) är det bättre att få jord från de källor som nämns under 2. Jordgubbar är inte särskilt förtjusta i grundämnen i jorden vars kemiska sammansättning motsvarar dem är okänd.
2. Moder Jord
Om du behöver köpa jord kan du köpa där jord säljs i lösvikt: hos en byggmaterialhandlare med ett jordlager nära dig (som också kan ha diabas eller bas altmineralsand=primärt stenpulver och sand etc. Du kan också få den där för att lossna).
Du hittar den på www.baustoffe-liefern.de, för Berlin finns t.ex. B. på Tietz Baustoffe GmbH 1 m³=1,5 ton matjord/matjord med 30 % humus för 90 €. 90 € för 1,5 ton är 9 cent för 1,5 kg eller 1,20 € för 20 l påsen; men här kan man köra om igen med murbruket (eller få jorden levererad om det är värt det). Man kan också ofta köpa jord från skogsbrukare, som då skulle vara "riktig jordgubbsjord".
Tips:
Du kan också köpa den kompost du behöver för att blanda om din egen komposthög inte är klar ännu. Idag driver förmodligen varje kommun en offentlig komposteringsanläggning där du som medborgare kan få bra, kontrollerad kompost till låg kostnad.
