Livet på Mallorca erbjuder mycket mer än sol, sommar, strand och ballerina. Början av året på den populära semesterön handlar om blommande mandelträd. Vi berättar när och var du bäst kan njuta av mandelblomningen på Mallorca.
Betydningen av mandelblomning
Mandelträdet, som ursprungligen introducerades av morerna på 900-talet, är nu en integrerad del av Mallorca och har en bestående inverkan på öns naturliga landskap. Sedan en phylloxera-pest förstörde hela vingårdar 1891 har den robusta mandeln också varit en viktig jordbruksvara. Även om antalet har sjunkit under en tid skördas fortfarande cirka 7 000 ton årligen idag. Mandelprodukter har blivit en integrerad del av livet på Mallorca, särskilt Mallorcas kök, till exempel som
- Nougat
- choklad
- Liqueur
- Gató de almendra (mandelkaka)
- Turrón (en populär sötsak)
Sedan 1930-talet har mandelblomman spelat en viktig roll i ekonomin på Balearerna. Under denna tid blev de blommande träden ett populärt motiv i turismreklam och symbolen för en medelhavsidyll. I dag anses mandelträdens blomning som en riktig höjdpunkt och lockar regelbundet mängder av semesterfirare från det kalla fastlandet till Mallorca i början av året – och säkerställer därmed att hotell och semesterlägenheter är välbelagda även under lågsäsong. Om det inte räcker för dig kan du köpa en finca på Mallorca för att dra nytta av det underbara klimatet året runt och njuta av Mallorcas stil.
Tips:
För den som inte kan få nog av mandel finns det ofta möjlighet att hjälpa till med skörden på små plantager under midsommar.
Tid för mandelblomning
När mandelblomningen börjar på Mallorca beror på rådande temperaturer och vinterns gång. Tyvärr är en exakt förutsägelse inte möjlig. Termometern brukar dock stiga så högt under andra hälften av januari att mandelträden börjar blomma senast i slutet av månaden. På senare år har det dock ofta varit mycket mildare, så mandelblomningens tid går allt framåt. Vid temperaturer på runt 15 till 20 grader kan de första blommorna ge sig ut i solljuset strax efter årsskiftet.
Det här är vad du också bör veta om mandelblomningens varaktighet om du planerar en resa till Mallorca:
- tar vanligtvis ungefär två månader
- varav fyra till sex veckors blomning i all ära
- Början, senast mitten av mars, slutet av blomningsperioden
- Temperaturer för höga
- första gröna bladen på mandelträd
Tips:
Om du vill vara på den säkra sidan, besök ön i februari. Speciellt i mitten av månaden kommer du nästan säkert att kunna njuta av de doftande mandelblommorna på Mallorca.
Var är den vackraste mandelblomman?
Med omkring sju miljoner mandelträd som växer på Mallorca är det nästan omöjligt att utnämna de "vackraste". Mandelblomningarna utvecklas dock tidigare och rikligare i soliga söder och öster än i de andra, jämförelsevis grova områdena på ön. Speciellt i norr finns det bara ett fåtal mandelträd.
Mandelblomman är särskilt magnifik och imponerande på Mallorcas östkust. Mellan Portocolom och Cala Millor, till exempel, finns det en hel rad underbara fotomöjligheter. I sydost kommer de första blommorna tidigt på året i området kring Llucmajor. Från Palma inbjuder regionen mellan Soller och Andratx med sin blomsterprakt endagsutflykter till sydvästra delen av ön.
Tips:
En riktig höjdpunkt är den traditionella mandelblomsfestivalen "Fira de la Flor d'Ametler", som äger rum årligen den första söndagen i februari i Son Servera. Där kommer du att presenteras med en mängd lokala mandelprodukter, omgivna av blommande mandelträd och folkloristisk musik.
Oavsett hur du spenderar din vistelse på Mallorca - oavsett om du njuter av livet på ett avslappnat sätt på ett vackert hotell eller en finca på östkusten eller är aktiv på bergsvandringar genom Tramuntana-bergen eller på cykelturer genom platt mitt på ön - blommande Man kan upptäcka mandelträd (nästan) överallt på ön.
Vanliga frågor
Hur säger man "mandelblom" på spanska?
På spanska kan du säga "la flor de almendro" eller "la floración de los almendros". På den lokala mallorkanska dialekten hänvisar namn som "Ametlla" eller "Ametler" också till mandel.
Vad betyder färgen på mandelblomman?
Misuppfattningen att bittermandel bara blommar rosa och sötmandel bara blommar vit är fortfarande utbredd. I själva verket spelar det ingen roll. Färgen på blommorna beror enbart på sorten av mandelträd. Förresten, det finns runt 150 olika typer av mandelträd på Mallorca.
Kan man äta mandel rå?
Sötmandel ger viktiga näringsämnen och vitaminer och kan ätas rå utan att tveka. Med undantag för gravida bör du dock inte överskrida den rekommenderade dagliga mängden på cirka 20 gram för ofta. Bittermandel, å andra sidan, kan till och med vara dödligt giftig när den är rå på grund av vätecyaniden de innehåller. Se därför till att värma upp dem tillräckligt innan konsumtion.