Den bästa tiden att så vissa örter finns i många såkalendrar, med olika tider beroende på regionens klimat. Därför tas här hänsyn till marktemperaturen som en ört behöver för att gro, vilket gör dig oberoende av fasta tider som bara gäller teoretiskt – för medelväder i region X. Mellan den lägsta och högsta tolererade groningstemperaturen förlänger detta avsevärt perioden för direktsådd i trädgården. Om du fortfarande vill föredra, börja beroende på grobarhetstiden som anges nedan; Du får också lära dig hur du helt frigör dig från tidsbrist när du sår frön till/från inomhuskrukkulturer.
Profil: såkalender och såtider
- Såkalendrar anger olika såtider för en och samma planta
- Inte konstigt om man gäller ett varmt vinodlingsklimat och nästa till kalla områden i Nedre Franken
- Såtiden kan beskrivas mer allmänt efter jordtemperatur
- För att detta tillsammans med ljus och fukt initierar groning
- Det finns tillräckligt med ljus i trädgården, du kan tillföra fukt
- Så jordtemperaturen är det avgörande kriteriet i trädgården
- Liksom lufttemperaturen kan den begäras från vädertjänsten, URL följer nedan
- När man odlar örter inomhus kan temperatur och luftfuktighet påverkas
- Här är ljuset den begränsande faktorn
- I dag befriar kostnadseffektiva LED-växtlampor dig från alla tankar på såtider
Så örter i krukan
Detta handlar främst om följande tre scenarier:
1. Inomhus örtodling under växtljus
Eftersom LED-odlingslampor har gjort kostnadseffektiv belysning tillgänglig för odling av växter, kan du odla örter när du vill. Fler och fler människor gör just det; Särskilt människor med ett intresse för hälsosam kost som bor i hyresrätter utan trädgård upptäcker allt oftare denna typ av örtodling.
Du kan göra detta så fort du får en LED-växtlampa. Du behöver ingen såkalender för sådden utan snarare en timer så att du slipper komma ihåg att tända och släcka växtbelysningen själv. Plantorna ska stå i starkt ljus i minst 8 och max 12 timmar.
Tips:
Moderna stavvärmare kan ge ny fart åt växtodling inomhus i en annan riktning: Det finns massor av kryddor som hämtas från växter som växer i en mycket varm miljö. Chilis t.ex. B. gillar värme och trivs på vintern med tillräckligt med ljus i krukan som hänger på värmaren. Värmaren erbjuder rottemperaturer på runt 20 °C, tropiska temperaturer där många växter trivs.
2. Örter på fönsterbrädan
Om du vill jobba utan växtljus och annat tjafs bör du så örterna när de börjar växa i naturen, så trivs de bäst. Så på våren kan du ta reda på de individuella örternas speciella preferenser i såkalendern nedan under 3.
Men det betyder inte att örtsådd inte är möjligt vid andra tillfällen, senare på försommaren eller sommaren kan sådden fortfarande påbörjas utan problem. Stora örter och buskar som växer långsamt når inte sin första skörd förrän på vintern. Det spelar ingen roll, de kan gå in i vinterdvala och sedan ta med en rik skörd nästa vår.
Du kan också så lite örter på hösten, t ex basilika. B. trivs väldigt bra inomhus. Krasse är oslagbart robust och villig att växa och växer alltid, även på vintern i dåligt ljus. Dill kan också odlas året runt; Alla andra örtfrön du har kvar är definitivt värda ett försök, några ätbara stjälkar brukar komma ut.
Tips:
Det finns inte oändliga fönsterbrädor i lägenheten, speciellt inte speciellt ljusa fönsterbrädor. Så framför allt möra ettåriga som växer snabbt och kan skördas. I det här fallet är det bättre att köpa långvariga, buskliknande södra örter, som fans av italienska, franska och många andra kök behöver i stora mängder, från plantskolan i förväg och redo att skörda. Vuxna örter trivs också på sekundärt ljus; Du kan till och med prova att återuppliva en ört med svagt ljus i snabbköpet i färsk jord.
3. Föredrar örter i krukor för trädgården
Följande såkalender gäller för föravel (med föravelsrekommendationer, genomsnittlig bästa föravelsstart, sådjup, groningstemperatur, groningstid):
- Valerian: Förkultur rekommenderas inte
- Vildvitlök: ingen förodling inomhus, behöver frost för att gro
- Basilika: Kan odlas inomhus året runt, kan flyttas in i trädgården på sommaren och tas tillbaka in i huset på vintern, lätt grodd (=sådjup 0), groningstemperatur 20-22 °C, gror om 15-18 dagar
- Savory, årlig: Förkultivering från mitten av mars, lätt grodd, groningstemperatur 20-25 °C, gror om 2-3 veckor
- Gurkört: Förkultivering från början av mars, sådjup 2 cm, groningstemperatur 20-25 °C, gror på 8-14 dagar
- Vattenkrasse: Förkultur rekommenderas inte
- Dill: Kan odlas inomhus året runt, kan flyttas ut i trädgården på sommaren och tas tillbaka inomhus på vintern, sådjup 1 cm, groningstemperatur 18-24 °C, gror om 2-3 veckor
- Estragon: Förkultivering från mitten av april, lätt grodd, groningstemperatur 18-25 °C, gror på 7-14 dagar
- Trädgårdskrasse se krasse
- Kamomill: Förodling från början av mars, lätt grodd, groningstemperatur 16-25 °C, gror om 15-20 dagar
- Körvel: Föravel från början av mars, lätt grodd, groningstemperatur 18-25 °C, gror om 10-14 dagar
- Koriander: Förkultivering från början av april, sådjup 1 cm, groningstemperatur 10-25 °C, gror om 15-20 dagar
- Kråkfots groblad: Den nya trendiga salladsörten kan inte föredras på grund av dess växtsätt
- Krasse: Ingen förkultivering behövs eftersom den är redo att skördas om några dagar
- Kummin: Förkultivering från början av mars, lätt grodd, groningstemperatur 18-25 °C, gror om 2-3 veckor
- Lavendel: Förkultivering från mitten av april, sådjup 0,5 cm, groningstemperatur 20-25 °C, gror om 21-28 dagar
- lovage: ingen föravel inomhus, ska växa bäst när fröna i jorden får frost
- mejram: Förodling från mitten av april, lätt grodd, groningstemperatur 18-25 °C, gror om 10-16 dagar
- Oregano: Förodling från mitten av april, lätt grodd, groningstemperatur 18-25 °C, gror om 8-16 dagar
- Persilja: Förkultivering från början av mars, sådjup 1 cm, groningstemperatur 18-25 °C, gror om 14-28 dagar
- Pepparmint: Förodling från början av mars, lätt grodd, groningstemperatur 18-25 °C, gror om 10-21 dagar
- Rosmarin: Förkultivering från början av april, sådjup 1 cm, groningstemperatur 18-25 °C, gror om ca 28 dagar
- Salad ruccola (raket): Förkultur i huset är inte meningsfullt
- Salman: Förkultivering från mitten av april, sådjup 0,2 cm, groningstemperatur 18-25 °C, gror på 7-21 dagar
- Sorrel: Föravel från början av mars, lätt grodd, groningstemperatur 16-23 °C, gror om 7-21 dagar
- Skär vitlök: Förkultivering från början av mars, sådjup 2 cm, groningstemperatur 18-25 °C, gror om 14-18 dagar
- Glök: Förkultivering från början av april, sådjup 2 cm, groningstemperatur 18-25 °C, gror om 2-3 veckor
- Skär selleri: Förkultur rekommenderas inte
- Timjan: Förkultivering från början av april, lätt grodd, groningstemperatur 16-22 °C, gror om 10-18 dagar
- Woodruff: ingen föravel inomhus, behöver frost för att gro
- Vinterportulak: ingen föravel inomhus, ska växa bäst när fröet får frost i marken
- Hyssop: Förodling från mitten av april, lätt grodd, groningstemperatur 8-25 °C, gror om 7-21 dagar
- Citrongräs: Kan odlas inomhus året runt, kan flyttas ut i trädgården på sommaren och tas tillbaka inomhus på vintern, sådjup 1 cm, groningstemperatur 18-24 °C, gror om 20-35 dagar
- Citronmeliss: Föravel från början av april, lätt grodd, groningstemperatur 20-30 °C, gror om 3-4 veckor
Alla dessa örter odlas tills de är väl utvecklade och kan flyttas utomhus (=så fort jorden utanför har en temperatur inom de angivna groningstemperaturerna). I riktigt ruffiga områden ska örterna (som större växter utan täckning) snarare växa upp till ishelgonen i huset. Du kan ta reda på den aktuella marktemperaturen från den tyska vädertjänsten på Werden.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html Välj förbundsstat och väderstation i närheten.
Ju senare rekommenderad såtid, desto viktigare är det vanligtvis att dessa värmeälskande örter får en solig plats för att utveckla en fin arom.
Såkalender för trädgårdsörter
Om du inte behöver vara snål med varje centimeter trädgårdsyta och kan vänta lite på den första örtskörden (t.ex. för att du kan falla tillbaka på en fin tillgång från föregående års skörd), välj avslappnat direktsådd. Följande såkalender gäller för dem, där det rekommenderade planteringsavståndet läggs till här vid behov och den totala tolererade groningstemperaturen anges istället för den optimala groningstemperaturen (om vädret inte samarbetar men fröna ska vara i jorden just nu):
- Valeriana: Direktsådd vid jordtemperaturer på 6-25 °C, lätt grodd, gror på 7-14 dagar
- Vildvitlök: Direktsådd på hösten föregående år, sådjup 2-4 cm, gror nästa vår
- Basilika: Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-22 °C, lätt grodd, gror på 15-18 dagar
- Savory, ettårig: Direktsådd vid jordtemperaturer på 10-25 °C, lätt grodd, planteringsavstånd 25 cm, gror om 2-3 veckor
- Gurkört: Direktsådd vid jordtemperaturer på 8-25 °C, lätt grodd, gror på 8-14 dagar
- Vattenkrasse: Direktsådd vid jordtemperaturer på 6-15 °C, sådjup 0,2 cm, plantavstånd 5 cm, gror på 7-21 dagar
- Dill: Direktsådd vid jordtemperaturer på 6-24 °C, sådjup 1 cm, gror om 2-3 veckor
- Estragon: Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-25 °C, lätt grodd, gror på 7-14 dagar
- Trädgårdskrasse se krasse
- Kamomill: Direktsådd vid jordtemperaturer på 3-25 °C, lätt grodd, gror på 15-20 dagar
- Körvel: Direktsådd vid jordtemperaturer på 6-25 °C, lätt grodd, gror på 10-14 dagar
- Koriander: Direktsådd vid jordtemperaturer på 10-25 °C, sådjup 1 cm, gror på 15-20 dagar
- Kråkfotsgroblad: Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-25 °C, lätt grodd, gror på 7-14 dagar
- Krasse: Direktsådd vid jordtemperaturer på 3-25 °C, lätt grodd, gror på 2-4 dagar
- Kummin: Direktsådd vid jordtemperaturer på 6-25 °C, lätt grodd, gror om 2-3 veckor
- Lavendel: Direktsådd vid jordtemperaturer på 16-25 °C, sådjup 0,5 cm, plantavstånd 30 cm, gror på 21-28 dagar
- Lovage: Direktsådd vid jordtemperaturer på 6-25 °C, sådjup 3 cm, planteringsavstånd 60 cm, bästa sådd på hösten föregående år
- mejram: Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-25 °C, lätt grodd, planteringsavstånd 10-15 cm, gror på 10-16 dagar
- Oregano: Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-25 °C, lätt grodd, planteringsavstånd 10-15 cm, gror på 8-16 dagar
- Persilja: Direktsådd vid jordtemperaturer på 3-25 °C, sådjup 1 cm, gror på 14-28 dagar
- Pepparmint: Direktsådd vid jordtemperaturer på 16-25 °C, lätt grodd, gror på 10-21 dagar
- Rosmarin: Direktsådd vid jordtemperaturer på 3-25 °C, sådjup 1 cm, gror på ca 28 dagar
- Saladsraket (raket): Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-24 °C, sådjup 0,5 cm, gror på 10-14 dagar
- Salvia: Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-25 °C, sådjup 0,2 cm, plantavstånd 20 cm, gror på 7-21 dagar
- Sorrel: Direktsådd vid jordtemperaturer på 3-25 °C, lätt grodd, gror på 7-21 dagar
- Skär vitlök: Direktsådd vid jordtemperaturer på 5-25 °C, sådjup 2 cm, gror på 14-18 dagar
- Glök: Direktsådd vid jordtemperaturer på 5-25 °C, sådjup 2 cm, plantavstånd 20 cm, gror om 2-3 veckor
- Skärselleri: Direktsådd vid jordtemperaturer på 18-30 °C, lätt grodd, gror på 14-21 dagar
- Timjan: Direktsådd vid jordtemperaturer på 6-25 °C, lätt grodd, planteringsavstånd 20 cm, gror på 10-18 dagar
- Woodruff: Direktsådd på hösten föregående år, sådjup 1 cm, gror nästa vår
- Vinterportulak: Direktsådd vid jordtemperaturer på 2-12 °C, sådjup 0,2 cm, bäst föregående år
- Hyssop: Direktsådd vid jordtemperaturer på 3-25 °C, lätt grodd, gror på 7-21 dagar
- Citrongräs: Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-24 °C, sådjup 1 cm, gror på 20-35 dagar
- Citronmeliss: Direktsådd vid jordtemperaturer på 12-30 °C, lätt grodd, gror om 3-4 veckor
Du kan se att även om nästan alla örter gror bäst vid temperaturer runt 18, 20 °C, kan många av dem sås mycket tidigare, vid jordtemperaturer på 3, 6, 8 °C. Detta faktum förklarar den vanligtvis ganska långa tidsperioden som anges som groningstid: Om du sår ett av fröna som tål detta i förtid vid 3 °C kommer det att sova i den kalla jorden ett tag tills det gror tveksamt, och dör sedan optimal temperatur för att verkligen komma igång. Kall jord förlänger därför groningstiden; Men om du vet vid vilken temperatur ett frö faktiskt kan gå ner i jorden (utan att döda det eller dess förmåga att fortplanta sig), kan det ta mycket av stressen från trädgårdsarbete.
Tips:
Om en ört kräver jordtemperaturer på minst 12 °C för att gro, tyder det på att denna ört inte kommer att överleva vintern här. Detta kan dock inte nödvändigtvis ses av groningstemperaturerna. Pepparmynta t.ex. B. behöver riktig värme för att gro, men är här okritiskt frosttålig, medan rosmarin gror från 3 °C, men överlever inte särskilt kalla vintrar utomhus. Frosthärdighet måste därför övervägas separat; De flesta sydländska örter kan bara övervintra inomhus (inte alla örter övervintrar, men det är värt att prova).
