Med sin rustika, knotiga form och vintergröna krona firar olivträdet Medelhavets lugn på balkonger och terrasser. Eftersom Medelhavets magiska prydnads- och fruktträd inte är en del av den naturliga floran i centraleuropeiska regioner, odlas det huvudsakligen i krukor och hinkar. Här är det viktigt att ta hänsyn till hans speciella vårdbehov. Den här gröna guiden guidar dig praktiskt genom det art-kompatibla vårdprogrammet. Från det idealiska läget och den balanserade vatten- och näringsbalansen till beskärning och framgångsrik övervintring, alla aspekter undersöks i detalj.
Utflykt till biologi förenklar vården
Innan du dyker in i det professionella vårdprogrammet för ett olivträd rekommenderar vi att du bekantar dig lite med dess biologi. Detta gör odlingen i krukor och hinkar desto enklare för dig.
Det vintergröna olivträdet är inhemskt i hela Medelhavsområdet, där det har odlats som gröda i många tusen år. Det typiska medelhavsklimatet råder i dess livsmiljöer med genomsnittliga årliga temperaturer på cirka 20 grader Celsius. Dess utbredningsområden kännetecknas av torka, med en årlig nederbörd på omkring 500 mm. Som jämförelse är den genomsnittliga årstemperaturen i Tyskland runt 10 grader Celsius med nederbörd på 800 mm till 1 000 mm. Det som är utmärkande för oliven är att sommarvärmen på 40 grader Celsius inte har några negativa effekter, medan temperaturer runt fryspunkten har en betydande inverkan på trädet.
Under påverkan av medelhavsklimatet har olivträdet utvecklat följande växtbeteende:
- En tät krona av vintergröna blad med silverhåriga under
- Terminala och laterala blombuketter med en längd på 2 till 4 cm
- Gräddvita till gulaktiga blommor, mestadels hermafrodit, sällan enkönad
- Blommningsperiod mellan mitten/slutet av april till mitten/slutet av juni
- Enfröiga drupes på hösten
- Grenat rotsystem upp till 7 m djupt
När det är ungt har olivträdet slät, gröngrå bark. Med åldern utvecklas den distinkta, knotiga, spruckna stammen, som kan anta bisarra former. Under loppet av sin långa utveckling har det riktiga olivträdet anpassat sig så bra att det kan leva till en mycket hög ålder i sitt hemland. Ett av de äldsta exemplaren finns på Kreta och beräknas vara mer än 4 000 år gamm alt.
Plats på sommaren
Olivträdet är inte lämpligt för året-runt-odling i vardagsrum eller uppvärmda vinterträdgårdar. Trädet utvecklar sin optimala potential utomhus så att det kan njuta av de ofiltrerade solstrålarna och frisk luft. Om meteorologerna på våren förutspår att natttemperaturerna inte längre kommer att sjunka under -10 grader Celsius, kommer ditt exotiska träd att uppta en plats med följande villkor:
- Fullständigt soligt läge med minst 4 till 6 timmars solsken
- Gärna framför husets södra vägg eller på söderbalkongen
- Ideligen skyddad från vind och regn
Vått och kallt väder på våren kan skada din oliv även om temperaturen bara är runt fryspunkten. Vänta i så fall tills torrt vårväder råder. Å andra sidan finns det ingen anledning att oroa sig när sommaren kommer med temperaturer på 35 grader och högre och värmen byggs upp vid middagstid.
Tips:
Innan ett olivträd tar sin position i full sol bör det acklimatisera sig till en delvis skuggad plats i 8 till 10 dagar. Om de plötsligt utsätts för direkt solljus, drabbas de vintergröna löven av solbränna. De resulterande ljusbruna fläckarna förstör det vackra bladverket hela sommaren.
Substrate
I en kruka kan ett olivträd naturligtvis inte utveckla sitt omfattande och djupa rotsystem. Kvaliteten på substratet är därför särskilt viktig. Förutom att ge näringsämnen, vatten och syre, erbjuder den perfekta jorden rötterna pålitlig stabilitet utan packning. Konventionell krukjord kommer inte i närheten av att uppfylla dessa krav. Specialsubstrat för oliver från specialiserade återförsäljare har rätt sammansättning, men är ganska dyra. Alternativt, blanda växtjorden själv, som består av dessa komponenter:
- Välmogen trädgårdskompost
- Val av barkhumus från butiken
- Lerig trädgårdsjord eller naturlig lera
- Kokos- eller träfibrer
- Trädgård, alger eller dolomitkalk
- Expanderad lera, lavagranulat, sand eller finkornigt grus
Du kommer förgäves att leta efter det ultimata receptet för det perfekta blandningsförhållandet. Det finns många rekommendationer som cirkulerar bland olivträdgårdsmästare, från vilka du kommer att utveckla ditt personliga recept under åren. En blandning av 35 procent lerjord och kompost, 20 procent trä- eller kokosfibrer och 10 procent aktiverad kalk- och kvartssand är allmänt accepterad.
Denna komposition signalerar en kalktolerans, vilket är ovanligt för medelhavsväxter. Faktum är att ett pH-värde mellan 7 och 8 är ett av de centrala kriterierna för vital tillväxt av din Olea europaea. Tyvärr är det en vanlig missuppfattning att likställa oliv- och citronträd i detta avseende. Använd därför inte citrusjord när du köper, eftersom den är designad för ett pH-värde mellan 5,5 och 6,5, vilket inte är bra för ditt olivträd.
Hällning
De speciella kraven på skötsel i krukan återspeglas i att vattentillgången skiljer sig markant från planterade olivträd. I ett varmt, soligt läge avdunstar fukten i underlaget snabbt. Medan den naturliga nederbörden i bädden vanligtvis är tillräcklig och rotsystemet, som kan vara upp till 7 m djupt, ger kompensation via grundvattnet, är en oliv i kruka beroende av regelbunden vattning. Hur man gör det rätt:
- Målet är en omväxlande fuktig växtjord med en mellanliggande torkfas
- Vattna ordentligt om underlagets yta är torr
- Låt vattnet rinna ur pipen tills jorden i botten av krukan är fuktig
Vattna inte olivträdet igen förrän fingertestet visar att jorden är 1 till 2 cm djup. Denna procedur säkerställer att ingen vattenförsämring kan bildas, vilket är livsfarligt för varje olivträd. Använd vanligt kranvatten, men inte direkt från kranen om det fortfarande är iskallt.
Tips:
Med en fuktmätare har du ett värdefullt verktyg i händerna för att vattna ditt olivträd efter behov. Om mätstaven sätts in i underlaget visar en skala tydligt om rotklumpen är torr, halvtorr eller våt.
Befrukta
Så länge ett olivträd växer, blommar och bär frukt behöver det ytterligare näringsämnen i krukan. Eftersom tillförseln i substratet är begränsad, börjar gödseltillförseln 6 veckor efter plantering eller omplantering. Dess speciella skötselkrav kräver användning av speciella preparat för medelhavsväxter, såsom Compo Medelhavsväxtgödsel, High-Tech Olea olivgödsel från Green24 eller Chrystal gödselstavar för medelhavsväxter. Konventionella helgödselmedel, som Blaukorn eller Entec, rekommenderas inte för oliver. Det ideala näringsintaget är som följer:
- Gödsla olivträdet från mars till september
- Tillsätt en flytande olivgödsel till bevattningsvattnet en gång i veckan
- Alternativt kan du trycka in gödselstavar i underlaget i mars, maj och juli
- Administrera ett gödselmedel med långsam frisättning för medelhavsväxter i mars och juni
Från september till februari, sluta tillföra näringsämnen, eftersom ett olivträd knappt använder någon energi under denna tid. För att säkerställa att näringss alterna i gödselmedlet inte bränner rötterna, vattna med rent vatten före och efter administrering.
Tips:
I den ekologiskt underhållna medelhavsträdgården kan du täcka ditt olivträds näringsbehov i krukan med en flytande organisk gödsel. Det högkvalitativa Biobest organiska daggmaskgödselmedlet är idealiskt och kan tillsättas i bevattningsvattnet var 8:e till 10:e dag från mars till september.
Vinter utomhus
Att utforma förutsättningarna för ett olivträd i en kruka så att det överlever den svåra vinterperioden är en speciell utmaning. Detta gäller ännu mer om övervintring utomhus är ett alternativ eftersom trädgården ligger inom härdighetszon Z8. Dessa inkluderar bland annat vinodlingsregionerna, Nedre Rhen och andra regioner där den lägsta vintertemperaturen är -10 grader Celsius. Hur man övervinner hindret med att övervintra i en kruka utomhus:
- Placera en stor trälåda på en växtvagn framför en husvägg eller i en väggnisch
- Lägg ett tjockt lager barkkompost på botten av lådan
- Placera krukan i mitten och stoppa runt den med halm
- Täck underlaget med löv, halm, sågspån eller träspån
- Alternativt, fyll i barkkompost upp till kanten av hinken och ovanpå underlaget
- Täck olivkronan med andningsbar och genomskinlig fleece
Ju närmare olivträdet i krukan är en husvägg, desto mer drar det nytta av spillvärmen där under vintern. Helst är vinterplatsen också skyddad från fukt av en baldakin. Där lösningen med trälådan inte går att implementera får krukan en tjock vinterrock gjord av flera lager fleece eller folie.
Skötsel under övervintring i trädgården eller på balkongen är begränsad till måttlig vattning. Trots den vilande tillväxtperioden fortsätter de vintergröna bladen att släppa ut fukt. Vattna därför på frostfria dagar för att undvika bolltorrhet.
Vintern bakom glas
Där vintern åtföljs av hård frost kräver övervintring boende bakom glas. Detta betyder naturligtvis inte ett väluppvärmt vardagsrum, eftersom fullständig förlust av löv är oundviklig här. Snarare vill ditt olivträd ha en ljus, frostfri plats med temperaturer upp till max 10 grader Celsius. Hinken ställs bara undan när kvicksilvret faller under -5 grader Celsius på natten. En tid under påverkan av vinterkylan sätter igång blominduktionen för nästa säsong och främjar på så sätt en rik olivskörd. Hur du håller ditt dyrbara träd friskt och lyckligt genom vintern:
- Fortsätt vattna måttligt utan att orsaka vattenförsämring
- Gödsla inte från oktober till februari
- Vädra vinterförrådet varannan till var tredje dag utan att kalla drag uppstår
Listen för vinterkvarter är en ouppvärmd vinterträdgård, ett ljust garage eller en sval, ljus trappa. Om det är oundvikligt att temperaturen stiger över 10 grader Celsius kompenserar en växtlampa eller dagsljuslampa för det ökade ljusbehovet. Men om du förvisar din oliv till det mörka pannrummet är detta det överlägset mest problematiska övervintrings alternativet. I vilken utsträckning den resulterande lövfällningen kommer att kompenseras för nästa vår och sommar kan inte ens experter förutse.
Klippning
Den mycket långsamma tillväxten kräver systematisk beskärning. För att säkerställa att ditt olivträd behåller sin välformade och tätt lummiga krona är beskärning inte en del av vårdprogrammet varje år. Utsätt därför din oliv för en grundlig undersökning i april och maj för att avgöra om beskärning är nödvändig. Använd endast sax när trädet är bart från insidan, långa skott växer ur form eller grenar har skadats av frost. Den bästa tiden för en form- och underhållsklippning är en mulen dag strax innan ny tillväxt. Med detta snitt kan du göra det:
- I det första steget, tunna ut kronan genom att ta bort döda grenar
- Korta grenar som är för långa tills strax före en knopp eller en lövnod
- Klipp först av de främre grenarna och förkorta sedan deras sidogrenar lite mer
- Klipp av skotten på stammen under kronan
- Skär tillbaka frusna eller sjuka grenar till friskt trä
Ta några steg tillbaka upprepade gånger för att planera det ytterligare snittet. Den lugna tillväxttakten kommer bara att stänga alla hål som skapas mycket långsamt. Klipp därför i små etapper eller, om du är osäker, låt saxen vila. Observera att bladlösa grenar inte nödvändigtvis är döda. Innan du tar bort ett livsviktigt skott, vänta till försommaren. Först när inga nya löv faktiskt dyker upp skär du av den döda delen.
Ompottning
På ett kärleksfullt omhändertaget olivträd växer kronan och rotklumpen i proportion till varandra. Det betyder att vartannat till vart tredje år inte längre räcker till för att rötterna och därmed kronan ska utvecklas obehindrat. Dessutom blir substratet efter ett tag så utarmat att inte ens regelbunden gödsling täcker energibehovet längre. Om krukan är för trång eller om de första rötterna letar sig genom öppningen i botten, plantera om din oliv mellan februari och maj. Den nya krukan är så stor att det finns plats för två fingrar mellan rotklumpen och krukans vägg. Hur man går tillväga professionellt steg för steg:
- Använd en kniv för att lossa kanterna på rotklumpen från krukans kant
- Lägg olivträdet på sidan, ta tag i det vid basen av stammen och dra ut det
- Skaka rotklumpen kraftigt och lossa den med båda händerna
- Skapa en 3-5 cm hög dränering av krukskärvor eller grus på botten av krukan
- Placera en luft- och vattengenomsläpplig fleece över den
Mät nu hur högt det nedre substratskiktet behöver vara så att rotskivan ligger ca 3 cm under krukans kant. Fyll i det rekommenderade underlaget, placera rotklumpen i mitten och fyll hålrummen. Genom att pressa ner den färska jorden under tiden förhindras det att luckor bildas som skulle hindra snabb rotbildning. I det sista steget, vattna ordentligt. Under de kommande 8 dagarna kommer det omplanterade olivträdet att förbli på en delvis skuggad plats för att regenerera.
Propagate
Vi rekommenderar sticklingsmetoden för förökning av olivträd. Detta tillvägagångssätt är så praktiskt och lovande att det också gynnas i stora olivplantager. Skär i början av vegetationsfasen 10 cm långa toppsticklingar från årsskott, förutsatt att beskärningen inte redan ger lämpligt material i form av klipp. Fortsätt enligt följande.
- Fyll en förökningsbricka med kokosnötsfibersubstrat och tryck ner
- Skär varje stickling 8 till 10 mm under ett löv i en liten vinkel
- Avlöva hälften av sticklingen
- Doppa klippstället i ett rotpulver
- Placera två tredjedelar av sticklingarna i jorden på ett avstånd av 2 till 3 cm
- Spraya sticklingar och jord med vatten
- Placera skålen i ett uppvärmt växthus inomhus
En kombination av hög luftfuktighet och temperaturer runt 30 grader Celsius är viktig för att rota olivsticklingar. Ventilera miniväxthuset dagligen och spraya sticklingarna med rumstempererat vatten när underlaget har torkat. Först när färska skott dyker upp kan sticklingarna rensas ut ur miniväxthuset, eftersom normala rumstemperaturer nu är tillräckliga för ytterligare tillväxt.
Vanliga sjukdomar
Ett olivträd är mottagligt för ögonfläckssjukdom, som orsakas av svamppatogenen Spilocaea oleagina. Symtom på infektion är mörka fläckar med en ljus gloria som sprider sig över hela bladet, vilket gör att det dör. Ta ständigt bort alla sjuka blad för att förhindra att svampsporerna sprids ytterligare i det tidiga angreppsstadiet. Om mer än hälften av kronan är infekterad, kontrollera sjukdomen med en kopparbaserad fungicid, som Atempo Pilzfrei eller Cueva Pilz-frei från Neudorff.
Med olivcancer har du att göra med en härdad bakterie som tränger in i växtens inre genom de minsta såren i barken. Förutom brun missfärgning, sprickor på barken och mörkröda lesioner, manifesterar denna sjukdom sig genom cancerväxter. Hittills finns inga effektiva kontrollmedel tillgängliga. Sjuka växtdelar ska skäras ut och brännas. Förebyggande åtgärder inkluderar en regnskyddad plats, ingen vattning ovanför och noggrann desinfektion av skärverktyg.
skadedjur
Att övervintra som är för varmt försvagar ditt olivträd i krukan avsevärt och lockar till sig alla sorters fjällinsekter. Tecken på ett angrepp inkluderar små knölar på bladen orsakade av fjällinsekter eller vita bomullstussar orsakade av mjöllöss och mjöllöss. Eftersom skadedjuren är efter växtsaften måste deras aktivitet stoppas. Ett effektivt sätt att bekämpa löss är att torka av bladen med en mjuk trasa indränkt i alkohol. Dammning med kiselgur löser upp skalet av fjällinsekter och torkar ut insekterna under.
Slutsats
Ett olivträd i kruka och hink kommer bara att leva upp till sitt rykte som medelhavssymbol för livslängd om vården tar hänsyn till dess speciella krav. En solig, varm plats på sommaren och en ljus, sval plats på vintern sätter kursen. En behovsbaserad vatten- och näringsbalans, anpassad efter säsong, avrundar det årliga vårdprogrammet. Med 2 till 3 års mellanrum står form- och underhållsbeskärning samt flytt till en större kruka på agendan under våren. I alla skötselåtgärder finns alltid det bakomliggande faktum att ett riktigt olivträd i många avseenden skiljer sig i sina krav från andra medelhavsväxter, som citroner eller apelsiner. Om kraven i dessa instruktioner följs, har sjukdomar och skadedjur liten chans att bli angripna.
