De flesta vintomater når en maximal höjd på 50 centimeter. De växer alltså mer på bredden än på höjden, därför bör du säkerställa ett generöst plantavstånd. Ett planteringsavstånd på 80 centimeter är optim alt för utveckling av växter utomhus. Vintomater behöver mer:
Plats
- en solig och ljus plats
- minst åtta timmars sol varje dag
- en skyddad plats som också är luftig
Om ranktomater odlas i en hink på balkongen är en balkong i söderläge idealisk för växterna. Men de trivs också på en öst- eller västbalkong.
Golv
Tomater är tunga matare, vilket är anledningen till att de behöver extremt näringsrik jord. Det finns speciell tomatjord för krukodling som är optim alt anpassad efter växternas behov. Jorden ska också ha följande egenskaper:
- väldränerad
- lätt
- kalkrik
- lätt sur (pH-värde: 6,5 till 7,0)
Tips:
Om jorden i trädgården är lämplig för odling kan enkelt kontrolleras med det så kallade snöbollsknepet. Forma en snöboll av trädgårdsjorden. Jorden är lämplig om snöbollen fortsätter att falla isär.
Växter
Tomater kan odlas från frön. Det är bäst att så fröna från början till mitten av mars och placera dem i en behållare på fönsterbrädan. Särskilda odlingsbrickor eller små krukor av torv eller cellulosa är lämpliga som behållare. Om du vill odla mycket rankotomater kan du även använda så kallade multikrukplattor för odling. En näringsfattig krukjord är idealisk för fröna. När du sår fröna, fortsätt enligt följande:
- Häll krukjord löst i behållarna
- Spred frön med cirka tre centimeters mellanrum
- täck lätt med substrat
- vattna mycket försiktigt
- Täckplanteringsmaskin
- stäng inte helt
- ventilera dagligen
- Håll växande jord jämnt fuktig
- välj en ljus plats
- Temperatur mellan 20 och 24 grader Celsius
Fröplantorna bör komma upp ur jorden efter cirka tio till fjorton dagar. De första bladen kan sedan ses efter en till två veckor. Nu kan de plockas och läggas i en kruka.
Tips:
För att stärka de unga vintomater bör plantorna ges flytande gödsel några dagar före plantering. Plantorna bör vattnas två till tre timmar innan de flyttas.
Om plantorna har förberetts därefter, kan de transplanteras. Gör så här:
- Lossa upp krukjorden med en pinne eller sked
- Ta försiktigt bort plantan från behållaren
- fri från jorden
- Korta rötter till två centimeter
- Sätt växter i ny plantering
- fyll med jord
- Tryck försiktigt på jorden
- häll försiktigt
Innan du flyttar plantorna bör du kontrollera rotsystemet. För vidare odling, använd endast ranktomater som har långa, vita och starka rötter. Om rötterna är bruna eller mycket tunna bör plantan kasseras eftersom den inte kommer att utvecklas bra eller kommer att bära inga eller mycket få frukter.
Härdning
Eftersom de mycket unga vintomaterna är mycket svaga och sårbara förblir de i det skyddade inlandet under de första dagarna efter att de flyttats. Dessutom ska plantorna placeras på fönsterbrädan först efter några dagar. Detta gör att de unga plantorna långsamt vänjer sig vid solen. Eftersom svalare dagar ibland kan inträffa på våra breddgrader, även på sommaren, måste växterna härdas långsamt och försiktigt. För att göra detta, sätt till en början bara växterna utomhus i några timmar från slutet av april eller början av maj. Du bör också notera följande vid härdning:
- Utetemperatur på minst åtta grader Celsius
- Natttemperatur inte under tio grader Celsius
- välj en delvis skuggad plats
- ingen direkt middagssol (risk för solbränna)
- skydda mot vind och regn
Om regnet och vinden är för tunga bör växterna tas in igen. Alternativt kan de skyddas med ett regnskydd, till exempel ett speciellt tomatskydd.
Plantering
Utomhussäsongen för vintomater börjar i mitten av maj efter Ishelgonen, då nattfrost inte längre väntas. Detta är också den optimala tiden att sätta dina egenodlade eller förodlade växter i trädgårdsbädden eller i krukan.
Tips:
Om ranktomater odlas i en hink bör ett dräneringsskikt skapas. För att göra detta, lägg till exempel krukskärvor i det nedre lagret av planteringskärlet.
Spår
Eftersom ranketomater når en maximal höjd av 50 centimeter är en spaljé i traditionell mening inte absolut nödvändig.
Det är dock fortfarande lämpligt att stödja plantorna så att de inte ramlar omkull i hård vind. Följande är lämpliga som stöd:
- korta tomatpinnar gjorda av plast, trä, bambu eller metall
- små spaljéer, pyramider eller obelisker
Tips:
Om ranktomater odlas i en hängande korg behövs inget klätterhjälpmedel.
Bucket Culture
Tomater odlas oftare i krukor än i trädgårdsbäddar. För att säkerställa att växterna bär mycket frukt bör de planteras i en kruka av trä, lera, eternit eller plast.
Tips: Se till att planteringskärlet har dräneringshål, eftersom ranketomater inte tål vattensjuka.
Även om krukans storlek beror på respektive sort, bör du alltid tänka på följande när du väljer:
- Krytstorlek mellan tre och tio liter
- Minsta diameter för en växt: 20 centimeter
- Rötter behöver mycket utrymme
- ev. Planteringskärl med vattenförråd med vattennivåindikator
Tips:
Om du är osäker, välj en planteringsmaskin som är för stor istället för för liten.
Omsorg
För att skörden ska bli rik behöver ranktomater god och regelbunden skötsel. De viktigaste skötselåtgärderna är vattning och gödning. De läckra frukterna kan bara skördas om substratet hålls fuktigt och växterna tillförs tillräckligt med näringsämnen.
Tips:
Ta bort alla blommor som bildas från mitten av augusti och framåt. Så här flödar kraften från växten in i de redan existerande frukterna.
Hällning
Vintomater måste hållas konstant fuktiga. Därför bör du vattna växterna flera gånger om dagen på sommaren, beroende på vädret. Helst får vintomater regnvatten. Alternativt vattnas de med gamm alt, ljummet kranvatten. Det är bäst att alltid vattna plantorna underifrån så att bladen inte blir blöta. Den optimala tiden för vattning är på morgonen. Ytterligare vattning kan ske på eftermiddagen eller tidig kväll. När du vattnar ska du se till att det inte uppstår vattensjuka, eftersom växterna inte tål det.
Tips:
Eftersom vintomater behöver mycket vatten rekommenderas planteringskärl med en integrerad vattenreservoar. Detta gör att plantorna får optim alt vattentillförsel, särskilt under mycket varma dagar.
Befrukta
Som storätare behöver vintomater ständigt näringsämnen. Det är därför de behöver befruktas regelbundet. Om växterna odlas i trädgårdsbädden är kompost eller boskapsgödsel idealiska gödselmedel. Flytande gödsel, gödselstavar eller droppar kan administreras för krukodling. Om inget långtidsgödningsmedel används är det bäst att förse vintomater med gödsel varannan till var tredje vecka tills frukten sätter sig. Plantorna gödslas sedan en gång i veckan.
Tips:
Trädtomater får också extra presenter som kaffesump eller nässelbuljong.
Helt enkelt
Vintomater behöver inte visas. För med dessa sorter är buskig tillväxt med flera skott önskvärd.
Toxicity
Vinetomater tillhör nattljusfamiljen. Endast frukterna, d.v.s. tomater, är lämpliga för konsumtion. De gröna delarna av växten är giftiga och kan orsaka kräkningsdiarré, illamående eller huvudvärk. Tomatblommorna är inte heller lämpliga för konsumtion. Tomater som är angripna av skadedjur bör inte heller ätas, eftersom växten producerar ökade gifter som försvarsmekanism.
Vintering
Även om vintomater inte är tåliga, kan de övervintras om de odlas i en behållare. För att plantorna ska överleva den tyska vintern måste de flytta till vinterkvarter. Idealiska förhållanden är:
- en ljus plats
- en maxtemperatur på 15 grader Celsius
- Följande gäller för vård:
- gödsla inte
- Håll underlaget fuktigt
Skörda
Även om ranktomater har fördelen att de inte blir särskilt höga, är den lilla nackdelen att skörden är något lägre än med pinntomater. Den idealiska tiden att skörda är när tomaterna har blivit gula eller röda, beroende på sort. Då kan de enkelt tas bort från växten. De skördas vanligtvis med blomkål och stjälkar. Om de inte konsumeras omedelbart kan de förvaras i en temperatur på 16 till 18 grader.
Tips:
Förvaring i kylskåp rekommenderas inte eftersom temperaturen i kylen är för kall.
Propagate
Tomater kan förökas med sticklingar. Eftersom inga lämpliga skott produceras genom gallring måste ett sidoskott användas för förökning. Det är bäst att använda ett sidoskott ovanför den första grenen för förökning. Efter att ha klippt av skottet, fortsätt enligt följande:
- Ta bort upp till två tredjedelar av bladen från sticklingen
- Plantera sticklingar snabbt
- Grönsaksjord är idealisk
- vattna generöst utan att blöta skottet
- Bind sticklingen till en liten träpinne som stöd
- välj en delvis skuggad plats
Om odlingsbehållaren är väl rotad kan du överföra sticklingarna till en plantering eller trädgårdsbädd.
Sorter
Tubtomater, även kända som busktomater, är små tomatplantor. Liksom de så kallade pinntomaterna tillhör de nattljusfamiljen (Solanaceae). Det finns olika sorter av vintomater. De mest populära inkluderar:
- Losetto
- Balconi Red
- Maglia Rosa
- Rödluvan
Dessa sorter når en höjd på mellan 30 och 50 centimeter.
Sjukdomar och skadedjur
Tomatsjukdomar orsakas av skötselfel, ogynnsamt väder eller av infektion. De vanligaste svampsjukdomarna inkluderar:
- torkfläcksjuka
- Blätt och brunröta
- mjöldagg
- Grå häst
Om ett svampangrepp har märkts måste alla berörda delar av växten avlägsnas omedelbart och helst slängas tillsammans med hushållsavfallet. Om ranktomater odlas i en hink, bör infekterade plantor isoleras. Förebyggande åtgärder inkluderar ett ljust läge och vattning "underifrån" så att löven inte blir fuktiga.
Bland djurens skadedjur är vitflugan särskilt farlig för växter.
