Det söta plommonet är uppdelat i två typer. Sorter med röda till blå frukter och lite bitter smak och Renekloden, vars söta frukter är gulgröna. Plommonen är i alla fall nästan sfäriska och har en liten skåra genom dem. De smakar gott färskt från trädet men också som fruktpuré, sylt eller på fruktkaka och berikar trädgården även när de blommar. För riklig blomning och stor skörd måste dock några punkter beaktas vid skötseln av dem.
Plats
Det söta plommonet tycker om det varmt och soligt och är inte helt frosttåligt. Den bör därför ges en plats där den får mycket solljus och även skyddas från kalla vindar. Sänkningar där kall luft kan samlas är olämpliga. Små upphöjningar och närhet till väggar eller väggar är idealiska. Det är bäst om trädet är vänt mot söder.
Substrate
Mullen för det söta plommonet ska vara näringsrik, tung och lerig. Fuktig lerjord med neutr alt till svagt surt pH-värde på 6 till 6,5 lämpar sig väl. Om trädgårdsjorden inte uppfyller dessa krav kan den blandas därefter med kompost och lerpulver. Om pH-värdet är för lågt kan det bringas in i rätt intervall med kalk.
Växter
Även om det söta plommonet inte är helt frosttåligt, bör det planteras mellan höst och vår. Tidig höst är gynnsam, men vilken annan frostfri dag som helst kan också väljas. Det rekommenderas att förbereda substratet minst fyra veckor före plantering. Detta gör att näringsämnena kan sätta sig och distribueras. Efter plantering vattnas den ordentligt för att stimulera rotbildning och tillväxt.
Hällning
Underlaget ska alltid vara lätt fuktigt, eftersom Renecloden inte tål långvarig torrhet. Men vattensjuka är också skadligt för växten. Efter odling är det därför lämpligt att endast vattna plommonet i faser med lite nederbörd. Mjukt vatten är inte absolut nödvändigt. Kranvatten med lite högre kalkh alt räcker också.
Befrukta
Näringsmässigt är det söta plommonet ganska anspråkslöst. Det räcker att förse trädet med en kväverik helgödsel vartannat till vart tredje år. Alternativt kan lite kompost läggas på trädskivan och arbetas lätt ner i jorden. Efteråt bör du vattna väl så att näringen kan fördelas bra. Rätt tid är våren, när det söta plommonet redan visar nya skott.
Blend
Den mest komplexa skötselåtgärden för det söta plommonet är putsningen - men det är också relativt enkelt. Omedelbart efter plantering förkortas kronan med ungefär en tredjedel. På våren, innan de första skotten dyker upp, tunnas kronan ut från den andra platsen. Följande kommer att tas bort:
- korsar grenar
- Skytter som växer parallellt med huvudstammen
- kala, gamla grenar
Kronan kan också reduceras till fyra till fem huvudgrenar. Om du har svårt att se var du ska klippa och vad som ska finnas kvar på trädet kan du sminka sticklingarna på sommaren eller markera lämpliga skott. Denna tid rekommenderas givetvis efter att frukten skördats, annars skulle många av renokloderna gå förlorade. Trimningen bör dock verkligen göras varje år så att trädet inte överbelastas.
Viktigt när det kommer till avfall
- använd rena och vassa skärverktyg för att förhindra infektion
- Använd en sårförslutning för större grenar för att förhindra att skadedjur och bakterier kommer in
- Såga större grenar först underifrån och först sedan ovanifrån för att förhindra att barken bryts av och slits ut
- Utför sticklingar på torra dagar och på morgonen så att skären kan torka
Supportgrenar
Du kan redan se hur många frukter grenarna senare kommer att belastas med genom att titta på de rika blommorna av söta plommon och renecludes. Även om dessa är ganska små förekommer de i stort antal och har därför en hög totalvikt. Grenarna kan brista under detta, ibland orsaka stora sår på trädet. Det är därför rimligt att stödja respektive grenar vid behov och vid behov förkorta dem i efterhand för att förhindra att de överbelastas igen. För att göra detta sätts två till tre stadiga stavar i marken och de övre ändarna ansluts så att grenen kan placeras på dem och fästas på dem.
Skörda
Beroende på sort kan fruktens mognad kännas igen på deras färg. Renekloder blir gulaktiga. Beroende på sorten är plommon röda eller blå. Skördemognaden kan givetvis även kontrolleras efter smak. Dessutom är mogna frukter väldigt lätta att plocka från trädet. Om några skott ändå måste klippas på grund av risk för brott kan skörden kopplas direkt till denna skötselåtgärd. Men på grund av de olika mognadsnivåerna är det lämpligt att lämna frukterna på trädet lite längre och använda dem för att konservera.
Förvaring
Den färska frukten håller sig i kylen i några dagar. Om avkastningen är mycket stor kan inte all frukt ofta ätas färsk. Men tvättade, urkärnade och mosade är de optim alt förberedda för frysning som fruktpuré. De urkärnade frukterna kan också kokas hela eller halverade. Detta fungerar i murarburkar med gummitätning och clips, även utan socker. Plommonen fylls helt enkelt i burkarna med lite vatten och kokas sedan i vattenbad eller i ugnen. Det tredje alternativet är att förbereda sylt och konserver. Kokta med gelningsmedel, fyllda på burkar och kokta, plommonen och renarna kan avnjutas året runt.
Vintering
Som redan nämnt är det söta plommonet inte helt frosthärdigt. Den bör därför skyddas i enlighet därmed under hårda vintrar. Ett lager buskved, halm och kompost samt ett lager trädgårdsfleece på kronan och runt stammen skyddar mot effekterna av hård frost. Om det söta plommonet initi alt odlas i kruka, bör planteringskärlet flyttas till en sval men frostfri plats. Ljus är inte absolut nödvändigt för att övervintra på detta sätt. Man bör dock se till att underlaget inte torkar ut helt. Enstaka och sparsam vattning är tillräcklig för detta ändamål. Detta rekommenderas även utomhus när det varken snöar eller regnar. Vintervattning bör dock endast göras frostfria dagar på morgonen om möjligt.
Vårdfel, sjukdomar och parasiter
En virusinfektion som kallas Schakras sjukdom och en svampinfektion som kallas Monilia spetstorka förekommer ibland på söta plommon. Chakrasjukdom kan kännas igen av:
- Ring- eller prickformade missfärgningar på bladen som kan vara ljusgröna till svarta
- nedsjunken missfärgning på frukten med gummiartat, olikfärgat kött under
- tidigare bladlusangrepp som överför viruset
- många fallande frukter
Sjukdomen bekämpas genom att så snabbt och noggrant som möjligt avlägsna och förstöra drabbade sektioner ända ner till den friska veden. På grund av infektionsrisken får infekterat klipp inte komposteras eller hackas. Om angreppet fortsätter att sprida sig kan hela trädet behöva fällas vid behov.
Som en förebyggande åtgärd kan resistenta sorter väljas och nyttoinsekter kan användas som äter bladlöss och därmed minskar risken för infektion.
Monilia tiptorka är en svampinfektion som sprids främst i dåligt ventilerade och därför ihållande fuktiga kronor. Det känns igen på att unga skottspetsar dör av. Som en förebyggande åtgärd bör kronan på det söta plommon alltid hållas lätt och luftig genom regelbunden trimning. Detta gör att den torkar bra och minskar risken för spridning av svampsporer. Om sjukdomen redan finns skärs de drabbade skotten ner minst 20 centimeter djupt in i det friska träet. Dessutom bör en lämplig fungicid användas för att bekämpa sporerna. Även här måste klippet förstöras för att förhindra förnyad spridning och smitta.
Slutsats
Den ädla plommon eller Reneklode är ett mycket enkelt och lättskött fruktträd som lockar med läckra frukter i överflöd och, när det odlas rätt, producerar dem pålitligt år efter år. En viss ansträngning bör endast läggas på att välja plats och underlag samt sticklingar. Detta lägger grunden för en rik avkastning.
