Gödsel med märkningen "organiskt felfritt" finns givetvis att köpa. Men för många hobbyträdgårdsmästare är det mer tillfredsställande att själva producera den organiska gödsel som de behöver. Ingredienserna är kända, eftersom de sattes ihop själva och den erforderliga mängden kan ofta enkelt tillagas med enkla medel.
Det finns en hel rad naturliga gödselmedel som kan användas för att säkert gödsla nästan alla växter, oavsett om det är prydnadsväxter eller nyttoväxter. Men biologiska gödselmedel kan också innehålla föroreningar som kan orsaka skada om de används för intensivt.
Biogödsel från kompost
Den mest kända varianten är kompost. Detta idealiska sätt att återvinna organiskt köksavfall erbjuder också den bästa grogrunden för alla växter. Tillverkningen är lite tidskrävande, men ändå väldigt enkel. Därför bör en komposthög finnas i varje trädgård som har ett hörn för sig. En kompostkorg passar även i den minsta trädgården, med mer utrymme kan du ta emot en öppen kompost, som en skicklig hantverkare till och med kan bygga själv av träpallar. Det är inte bara allt köksavfall som går ner i det, utan snarare en genomtänkt blandning som säkerställer hälsa och tillväxt i trädgården under de kommande åren.
- Trädgårdsavfall kan gå helt ner i kompostern, förutom ogräs vars frön kan gro i komposten och växter med smittsamma sjukdomar.
- När det kommer till köksavfall passar nästan alla typer av organiskt material, så länge det är rått. Kött och lagad mat har ingen plats i komposten.
Ju finare avfallet strimlas, desto lättare är det att kompostera. Om komposten har förvandlats till humus efter ett tag kan den säkert användas till vilken typ av växt som helst. Bortsett från det första köpet av kompostern är kostnadsfaktorn noll.
Producera gröngödsel
En annan populär ekologisk och ofarlig gödslingsmetod är vinterfoundation. Det tar också lite tid, men eftersom det används under de kalla månaderna kräver det lite arbete och kostar bara så mycket som fröna krävde. Den enklaste metoden här är att så snabbväxande växter i de områden i trädgården som behöver gödslas och att klippa dem innan de blommar eller innan frön utvecklas. Beslutet här beror på typ av växt, eftersom många blommande gröngödselväxter lockar bin med sina blommor. Det gröna avfallet får helt enkelt ligga kvar. Då ruttnar den på plats. Medan växtrötterna lossar jorden och förbättrar markstrukturen på många sätt, fungerar den klippta som ett lager kompost. När växter ruttnar berikas jorden med näringsämnen.
Mäcket införlivas i jorden senast i början av den nya planteringssäsongen, även om vedartade delar av växten bättre hackas i små bitar och skickas till komposten. Välkända och okomplicerade växter för gröngödsling är bivän (Phacelia), gul lupin (Lupinus), vinterraps (Brassica napus), bovete (Fagopyrum), solrosor (Helianthus), ringblomma (Tagetes), rödklöver och rödklöver (Trifolium)., ringblomma (Calendula) och vild malva (Malva).
Plantatgödsel som organisk gödsel
Ett mycket effektivt, kväverikt naturligt gödselmedel kan framställas med nässlor, som enkelt kan plockas från åkrar och skogar gratis. Produktionen är mycket enkel: först skärs den nödvändiga mängden nässlor av en bit ovanför marken. På så sätt undviker man i stort sett kontaminering av gödseln med djurspillning och rötterna förblir oskadda så att nässlorna kan gro igen. Nässlorna skärs nu i små bitar och läggs i en hink eller en gammal regntunna (beroende på mängden nässelgödsel som krävs) och hälls över med tillräckligt med (regn)vatten så att de täcks helt. Behållaren täcks sedan med ett trä- eller trådnät om möjligt och bör lämnas ensam i cirka två veckor. Vatten kan fyllas på då och då. Efter denna tid ska behållaren stängas med ett tätt lock. Nu kan nässelgödseln användas i en utspädning av 1:10 för vilken typ av växt som helst. Mängden beror på växtens storlek. En fullvuxen tomatplanta behöver ungefär en halv liter gödsel hälld i jorden runt den.
Befruktningsfrekvensen beror på växtens tillväxtfas och beräknas som konventionella gödselmedel. Du behöver bara vara försiktig med bladsallat, eftersom gödseln utvecklar en stark lukt, vilket inte nödvändigtvis ger salladen en behaglig arom. Detsamma gäller användning på krukväxter. Gödseln kan för övrigt användas i tidiga skeden som spray mot bladlöss och regelbunden vattning av den drabbade plantan med gödseln ska också minska bladlössangreppet. Den klara nackdelen med denna metod är lukten. När locket är öppet täcker den ruttna aromen hela trädgården och sträcker sig till och med till den intilliggande terrassen. Gödsel från andra växter kan också beredas på samma sätt. Åkerfräken (Equisetum arvense), markgräs (Aegopodium podagraria), vallört (Symphytum), maskros (Taraxacum sect. Ruderalia) och kamomill (Matricaria chamomilla), men även vitlök och lök passar. Endast ett fåtal växter gillar inte gödsel: lök och vitlök samt morötter och ärtor.
Gör dina egna små organiska gödselmedel
Ett antal okomplicerade gödselmedel finns redan i köket och kan användas utan förberedelser:
- Kaffesump: Växter som älskar sur jord, som rosor, tomater, azaleor och blåbär, kan gödslas med kaffesump. Blandningen strö runt växten innan vattning.
- Bananskal: Mycket finhackade bananskal krattade ner i jorden runt rosenplantor. När de ruttnar frigör de kalium, magnesium och andra mineraler som garanterar magnifika blommor.
- Äggskal: Rena, krossade äggskal kan läggas till krukjord eller arbetas in i jorden runt tomat- och pepparplantor. Matlagningsvatten från kokta ägg kan också användas för att vattna.
- Tång och alger: Tvättad tång är ett allsidigt gödningsmedel för många växter. Den kan användas utan problem när den finhackas och införlivas i jorden eller tillsätts i gödsel och späds ut. Den innehåller kväve, fosfor, kalium och olika spårämnen. Alggödsel finns även att köpa som färdig organisk gödsel eller i torkad form i asiatiska butiker.
- Melass: När den späds ut 1-2 matskedar melass i 3,5 liter vatten kan melass bland annat förbättra jordkvaliteten då den främjar tillväxten av vissa mikrober som kan använda sockret den innehåller som mat. För att locka bin är sockerkoncentrationen för låg när den späds ut därefter. Vinasse, en restprodukt från bearbetning av melass till etanol, används för storskaliga jordbruksbehov.
- Panchagavyam: Ett uråldrigt indiskt recept gjort av ingredienserna kourin, kogödsel, komjölk, kokos, bananer och oraffinerat socker används i sitt ursprungsland som gödningsmedel och naturligt bekämpningsmedel. Den har traditionellt använts av ekologiska bönder i Indien med mycket god framgång. Ansträngningen som krävs för att producera den är relativt låg, men att anskaffa ingredienserna är lite mer komplicerat i det här landet.
Vad du bör veta om organisk gödsel i korthet
- Biogödsel är ett organiskt sammansatt gödselmedel med långtidseffekt.
- Biogödsel kan till exempel baseras på svampbiomassa. Detta är rent växtbaserat och innehåller inga djurkroppsdelar.
- Det finns även så kallade organiska långtidsgödselmedel på mikrobiell basis.
- För det tredje finns det Patentkali, som är ett blandat gödselmedel gjord av mjuk jordfosfat och Patentkali.
- Fjärde finns det kalkgödsel, ett mineralgödsel som främst innehåller det huvudsakliga näringsämnet kalcium.
- Och slutligen finns det så kallade borgödselmedlet, där bor är ett viktigt spårämne som stärker cellväggarna.
Några av dessa organiska gödselmedel är certifierade för ekologiskt jordbruk. Organiska gödselmedel inkluderar även flytande gödsel, även om appliceringen resulterar i en mycket stark lukt. Ett lite makabert – och dessutom starkt luktande – organiskt gödselmedel är att vissa ekologiska bönder i vissa regioner gör sin jord bördig med fjäderfäavfall. Detta är en blandning av kycklingspillning, ben och fjädrar. Denna gödselblandning kommer från Nederländerna.
Näringsfrisättningen av organiska gödningsmedel är vanligtvis långsam och jämn, vilket gör att cellvävnaden blir fast och du får en hög avkastning och mycket välsmakande skörd.
