De saftiga nektarinerna är släkt med persikor, men de skiljer sig särskilt i ytan. I motsats till sina släktingar har nektariner slät hud, men smakar minst lika bra. Deras smak är dock ännu bättre när de plockas färska (från ett egenodlat träd). Läs hur du odlar den exotiska växten här!
Platsen
Nektariner i Europa odlas främst i Grekland, Frankrike och Italien och föredrar därför ett varmt klimat. I lokala regioner trivs träden bäst i vinodlingsområden, men med lite skicklighet kan de odlas var som helst – så länge de optimala förutsättningarna skapas. Eftersom nektarinträden inte är särskilt motståndskraftiga har de motsvarande krav, särskilt när det gäller placering:
- soligt och varmt ställe
- utomhus helst på södra sidan av fastigheten
- En husvägg i söderläge passar också
- skyddad från regn och vind
substratet
Växterna kan odlas både utomhus och i kruka. Jorden bör vara så låg i kalk som möjligt, eftersom en hög andel kalk i jorden kan leda till kloros, varpå nektarinträdets blad gulnar. Likaså bör de om möjligt inte planteras i tung, kall jord. Nektarinträden behöver värme, varför de föredrar ett substrat som lätt kan värmas upp. Den optimala jorden för persikasläktingarna har följande egenskaper:
- näringsrik
- humusrik
- kalkrik
- Lätt sur krukjord rekommenderas för krukan
Tips:
Tung jord i trädgården kan enkelt förberedas för odling av nektariner. För att göra detta berikas jorden helt enkelt och lossas med en blandning av sand och humus.
Odlingen
Nektarinträd finns i butik både som containerträd och som barrotsträd. Den som bestämmer sig för att odla det exotiska trädet måste också välja om det ska odlas i kruka på balkongen eller i sin egen trädgård. Beroende på i vilken form växten köps och odlas, är plantering annorlunda.
Det nakna rotnektarinträdet
Ett barrotsträd kallas så eftersom det erbjuds utan jordklot runt rötterna och dessa är därför "nakna". Även om dessa är relativt billiga att köpa, är planteringstiden begränsad till vår och höst. Det är också viktigt att agera snabbt med barrotsväxter och plantera dem direkt efter köpet. Först befrias rotsystemet från alla veck och brott genom att skära ut dem direkt vid rötterna. Rötterna förkortas sedan till cirka 30 centimeter och skotten med cirka en tredjedel. Plantan placeras sedan i vattnet i cirka en timme innan den planteras enligt följande:
- gräver ett planteringshål
- detta måste vara djupare än rötterna är långa (optim alt 1,5 gånger djupare)
- Plantera ett träd vertik alt
- Skyda jord i planteringshålet
- rothalsen ska vara på samma höjd som jordens yta
- Behandla jorden försiktigt
- Skapa en vattenkant och vattna rikligt
- Helst placeras ett tjockt lager kompost på planteringsplatsen
Nektarinträdet i behållaren
Den största fördelen med containerväxter är möjligheten att plantera dem året runt. Dessutom, till skillnad från barrotsväxter, behöver dessa inte skäras ner efter plantering. Men den som bestämmer sig för att köpa ett nektarinträd i en behållare måste också göra speciella förberedelser före plantering. För att göra detta skrapas först tre kors in i rotklumparna, som var och en ska vara cirka 0,5 centimeter djup. Detta uppmuntrar nektarinträdet att bildas och sprida sina rötter snabbare. Rotklumparna doppas sedan i vatten och lämnas tills inga luftbubblor syns. Plantorna kan sedan planteras i trädgården enligt följande:
- Gräv upp planteringshål
- detta ska vara dubbelt så stort som rotklumpen
- Fyll planteringshålet till cirka 30 procent med trädgårdskompost
- placera trädet så rakt som möjligt
- Om det behövs, infoga ett supportinlägg
- fyll planteringshålet med en blandning av jord och kompost
- Dock bör rotklumpen täckas med jord med max 1 cm
- Behandla jorden försiktigt
- Forma en hällkant som sluttar mot mitten
- anslut till sist trädstammen och stödstolpen med ett band
- och lägg till ett tjockt lager kompost på planteringsplatsen
Kulturen i hinken
Nektarinträden kan lätt odlas i krukor, men denna odlingsform rekommenderas endast för dvärgsorterna. De "normala" nektarinträden kan nå en imponerande höjd på upp till åtta meter. Dvärgnektariner å sin sida når vanligtvis en höjd på runt en meter och är därför mer lämpade att odla på balkongen. Rätt behållare, som bör ha en kapacitet på cirka 30 till 40 liter, är avgörande för odling i hinken. De bör också vara försedda med ett dräneringshål, eftersom nektarinerna absolut inte tål vattensjuka. Om nektarinträden odlas i en behållare är det bäst att gå tillväga enligt följande:
- lägg först en dränering över dräneringshålet
- Grus, perlit och keramikskärvor är lämpliga för detta
- täck sedan dräneringen med en genomsläpplig trädgårdsfleece
- och täck med substrat
- En blandning av trädgårdsjord, kompost och hornspån är idealisk
- infoga trädet i mitten
- fyll hinken med jord
- upp till några centimeter under kanten på hinken
- Om det behövs, infoga ett supportinlägg
- vatten rikligt
Tips:
För att undvika vattenförsämring bör glasunderlägg undvikas om möjligt.
Omsorg
Skötseln som krävs för nektarinträd är jämförelsevis låg eftersom de är relativt föga krävande. På det öppna fältet besöks och naggas plantorna ofta av harar och kaniner, varför träden bör kontrolleras regelbundet för tecken på matning. Skadan som orsakas av korrosion är dock inget problem eftersom den lätt kan jämnas ut med en kniv. Den faktiska skötseln som krävs är densamma för både nektarinerna utomhus och de växter som odlas i krukor och är följande:
Gödsling och vattning
De lättskötta plantorna gödslas med helgödsel ungefär två till tre gånger om året, även om våren och sommaren lämpar sig bäst för detta. Särskilt unga nektarinträd vattnas eftersom de bör vattnas regelbundet, särskilt under det första året efter plantering. Från och med andra året räcker det dock om träden bara vattnas när det är torrt. Eftersom växterna inte tål kalk bör de helst tillföras gamm alt regnvatten. Det rekommenderas också att täcka nektarinträden. Detta håller inte bara rotområdet varmt, utan också fuktigt.
Klippning
Under de första två åren efter plantering kapas nektarinträden i allmänhet inte så att de kan växa obehindrat. Första skärningen sker vanligtvis under det tredje året och bör då göras en gång om året. Detta tjänar i första hand till att upprätthålla trädets vitalitet, samtidigt som det kan bringas till önskad form med snittet. Helst ska nektarinträd beskäras strax före blomningen i april eller början av maj, men alternativt kan de också beskäras på sensommaren. Det bästa sättet att klippa nektarinträd är som följer:
- ta bort först gammal och död ved
- klippa grenar som växer inåt
- Skära vattenskott
- detta är grenar som växer brant uppåt
- I regel är ungefär en tredjedel av skotten avskurna
- klipp aldrig under knoppen
Tips:
För att göra snittet så skonsamt som möjligt mot trädet rekommenderas det att klippa skotten i vinkel. Detta gör att skärsåren inte bara läker snabbare, utan också bättre. Dessutom ska grenarna alltid skäras av och inte krossas med skärverktyget.
De olika skotten
Nektarinträdet bildar sin frukt på fjolårets skott och bör därför inte klippas. För detta är det viktigt att hobbyträdgårdsmästaren kan skilja de fruktbärande skotten från de andra. Först är det träskotten, som bara har spetsiga bladknoppar. Det finns också "falska" fruktskott som kan kännas igen på sina enkla, rundade blomknoppar. De falska fruktskotten ger frukt, men trädet tappar dem tidigt eftersom det inte kan förse dem med tillräckligt med mat. De viktigaste skotten är dock de "äkta" fruktskotten, eftersom dessa – återigen antyder namnet – bär de smakrika frukterna. Dessa är relativt lätta att känna igen eftersom de, till skillnad från de falska fruktskotten, inte bara har en blomknopp, utan så kallade "knopptrillingar". För bredvid den rundade blomknoppen finns en lövknopp till vänster och höger. Att skilja mellan de olika skotten är viktigt för att klippa eftersom de bearbetas olika:
- ta bort falska fruktskott
- dessa är skurna på astring eller kottar
- förkorta äkta fruktskott
- för det finns bara enkla blomknoppar i slutet av skottet
- klippa välutvecklade, äkta fruktskott tillbaka till 8 knopptrillingar
- klipp tillbaka svagt utvecklade skott till 3 till 4 knoppar trillingar
Vintering
De värmeälskande nektarinerna kan övervintras utan problem så länge de skyddas därefter. För utomhusväxter rekommenderas att täcka rötterna med buskved, löv och halm. Särskilt unga träd behöver extra skydd, varför det är lämpligt att linda sina stammar med fleece eller jute. Ett sv alt, ljust vinterkvarter är optim alt för nektarinträd som odlas i behållare. De bör dock inte tas med inomhus eftersom värmen kan skada dem på vintern. Det är bättre att övervintra dem i en vinterträdgård, ett trädgårdsskjul eller ett garage. När det gäller skötseln är nektarinträden extremt krävande på vintern:
- Vattna krukväxter ibland
- torr jord är bättre än jord som är för blöt
- skydda mot utkast
- Om platsen är för mörk, tillhandahåll konstgjord belysning
Skörde och förökning
De söta nektarinerna skördas vanligtvis från augusti till september. Du kan se om frukten är mogen med ett försiktigt tryck med fingret: mogen frukt är lätt att pressa. Nektariner smakar bäst när de är nyskördade. Men det är inte den enda anledningen till att de bör konsumeras så snabbt som möjligt, eftersom deras hållbarhet i kylen bara är några dagar. Däremot kan nya nektarinträd odlas från fruktens frön. Det krävs dock tålamod för detta, eftersom kärnorna först måste torkas i några veckor (eller månader!). För att odla nya växter från fröna, fortsätt enligt följande:
- fyll en 15 cm kruka med krukjord
- det här ska inte vara för blött
- Sätt i kärnan och lägg ett tunt lager jord över den
- från och med nu håll jorden fuktig hela tiden
- men undvik vattenförsämring
- täck grytan med folie
- men dra av dessa regelbundet
- den optimala groningstemperaturen är 24 grader
- efter några veckor bildas grodden
- Så fort plantan är 20 cm hög planteras den ut
Tips:
Alternativt kan kärnorna också placeras i bomullsull istället för jord.
Slutsats
Nektarinträden kan lätt odlas utomhus eller i containrar i denna region. De är idealiska för nybörjare eftersom växterna anses vara relativt föga krävande. Även om den vård som krävs är jämförelsevis låg, behöver de definitivt en ljus, varm plats och årlig beskärning för att växa och frodas ordentligt.
