Där pittoreska blommor, dekorativa blad och klarröda frukter fängslar åskådaren på balkongen, står jordgubbarna i centrum i blomlådan. Faktum är att de lockande fruktplantorna inte är begränsade till att växa i sängar. Dessa instruktioner kommer att göra dig bekant med alla åtgärder du behöver vidta för att förvandla din balkong till ett jordgubbsparadis. Från rätt plats till den perfekta balkonglådan till professionell vård får du reda på alla viktiga detaljer. En handplockad lista med idealiska sorter visar dig vägen till din personliga jordgubbssnackträdgård på balkongen.
Odlingsinstruktioner
Den framgångsrika odlingen av jordgubbar i blommor bygger på ett samspel mellan viktiga individuella faktorer. Var därför uppmärksam på alla avsnitt i dessa instruktioner, för ibland finns det bara små problem när den förväntade skörden inte blir av.
förökning genom sådd
Istället för att köpa färdiga jordgubbsplantor börjar den ambitiösa trädgårdsmästaren odla redan från början. Specialister har certifierade frön tillgängliga. Alternativt, skörda de fina fröna själv. För att göra detta, torka fullt mogna frukter och samla upp frönötarna från det yttre skalet. Fram till sådd i februari eller mars, håll fröna mörka, svala och torra. Så här odlar du jordgubbar till din blomlåda själv:
- Blötlägg fröna i kamomillte eller ljummet vatten i 4 till 6 timmar
- Fyll en fröbricka med krukjord och spraya med mjukt vatten
- Bred ut fröna, tryck ner dem med en bräda och sikta dem tunt
- Täck fröbehållaren med ett genomskinligt lock eller matfilm
Groningen tar mellan 2 och 6 veckor i en delvis skuggad fönsterplats vid en idealisk temperatur på 16 till 20 grader Celsius. Om underlaget torkar, spraya det med rumstempererat vatten. På 5-bladsstadiet kan du transplantera plantorna i individuella krukor. Tills planteringssäsongen börjar är skötseln begränsad till regelbunden vattning under torra förhållanden.
Tips för den perfekta blomlådan
För vital tillväxt och en rik skörd behöver jordgubbar i blomlådan en tillräcklig substratvolym. Som en tumregel har det visat sig användbart i praktiken att förse varje planta med 25 till 30 kubikcentimeter jord. Välj därför blomlådor som är 25 till 30 cm breda. Längden kan anpassas till det utrymme som finns på balkongen. Varje trädgårdscenter är välfyllt med 60, 90 eller 120 cm långa balkonglådor.
När du köper, se till att en blomlåda har flera öppningar i botten så att överflödigt regn och bevattningsvatten kan rinna bort. Rundade kanter förhindrar att rankorna på dina jordgubbsplantor går sönder. Växtlådor med integrerat bevattningssystem är en fördel. Det finns en vattenförsörjning i en separat nivå som dina törstiga växter kan använda. Du kan se när förråden behöver fyllas på genom att titta på vattennivåindikatorn.
Tips:
Balkonglådor i mörka färger lockar solen, varpå underlaget med rotklumparna kan värmas upp rejält på midsommar. Det bättre valet är därför växtlådor i vita eller ljusa pastellfärger eftersom solens strålar reflekteras här.
Substratera – att blanda det själv är nyckeln
Att odla egna jordgubbar i en blomlåda ger inte minst fördelen att du senare vet exakt vad frukterna innehåller och vad de inte innehåller. Förgödslad krukjord från en lågprisbutik förstör detta privilegium. Genom att blanda din egen krukjord för dina jordgubbar banar du vägen för en jordgubbsskörd av högsta kvalitet. Så här fungerar det:
- Använd ekologisk grönsaksjord utan torv som bas
- Blanda mogen, siktad kompost i det organiska substratet i förhållandet 1:3
- Lägg till ca 100 gram hornspån per blomlåda
- Några nävar perlit, expanderad lera eller lavagranulat för optimerad permeabilitet
Om du inte har en egen komposthög kan du hitta färdigförpackade produkter i butik. Alternativt kan du lägga till ett organiskt långtidsgödningsmedel för bärväxter till underlaget, som det innovativa organiska gödselmedlet med fårull från Compo. Näringsämnena stimulerar tillväxt och blomning redan från början. Ett engångstillägg är vanligtvis tillräckligt för hela säsongen.
Växter
Den professionella planteringstekniken bygger på viktiga aspekter som rätt plantdjup, lämpligt plantavstånd och förhindrande av vattenstagnation i underlaget. När de första varma solstrålarna lockar i början av april börjar planteringstiden för jordgubbar på balkongen. Hur man gör det rätt:
- Placera de fortfarande krukväxter i vatten för att blötlägga rotklumpen
- Bred ut ett lager expanderad lera, grus eller keramikskärvor på botten av lådan som dränering
- Placera en fleece som andas över så att det vattenförande lagret inte blir lerigt
- Fyll underlaget så att en hällkant exponeras
- Ta ut jordgubbarna och plantera dem med 20 till 30 cm mellanrum
Det är viktigt att notera att du mäter plantdjupet så att hjärtknoppen ligger precis ovanför markytan. Pressa substratet ordentligt med båda händerna för att säkerställa en bra jordförsegling. Bär först den färdigplanterade jordgubbslådan till sin plats och vattna den sedan.
Tips:
För att den lösa substratblandningen ska kunna sätta sig hälls den i balkonglådan ca 2 till 3 veckor innan plantering. Denna försiktighetsåtgärd förhindrar att rotklumparna från nyplanterade jordgubbar blir delvis exponerade efter ett tag och kräver att jorden fylls på.
Plats
Ett soligt, varmt och luftigt läge i söderläge ger dig en jordgubbsskörd av högsta kvalitet på din balkong. De sparsamma växterna trivs även på delvis skuggade platser. Men överflödet av blommor och frukt lämnar ofta en del övrigt att önska.
Vattna och gödsla
En av nyckelfunktionerna inom vården är en konsekvent tillförsel av vatten. Under varma sommardagar, kontrollera tidigt på morgonen och igen på kvällen för att se om jorden har torkat ut. Låt vattnet från bevattningen rinna direkt på underlaget tills det rinner ut ur bottenöppningarna. Nästa gång vattnar du bara när markytan märkbart har torkat ut. Fältförsök inom professionell jordgubbsodling har visat att den bästa tiden för vattning är tidigt på morgonen mellan 03:00 och 04:00
Om du inte vill gå upp så tidigt, ta hand om dina jordgubbsplantor på balkongen i god tid innan solen träffar löven direkt. Om du följer vår rekommendation för en näringsrik substratblandning är ytterligare gödningsmedel inte nödvändigt under det första året. Endast om bladen blir ljusgröna till gulaktiga och indikerar näringsbrist bör du administrera ett flytande organiskt gödningsmedel för bärväxter. Under de följande åren, förse jordgubbsplantor på balkongen med en organisk växtgödsel var 3:e till 4:e vecka från april till september, som du tillsätter i bevattningsvattnet.
Mulching håller jordgubbarna rena och friska
I blomlådan kommer jordgubbar sällan i kontakt med underlaget. Snarare dinglar de långa rankorna elegant över kanten. Där det finns kontaktpunkter mellan frukt och jord, lägg ett lager med halmkompost. Detta enkla knep håller jordgubbar rena och skyddar dem från röta och mögel.
Beskärning efter skörd
Beroende på ditt val av sort sträcker sig skörden in i oktober. När jordgubbssäsongen på balkongen är över, klipp tillbaka plantorna. För att göra detta, ta bort alla löv och rankor utom hjärtknoppen. Med denna beskärning eliminerar du ackumulerade inhibitorer som kan påverka ytterligare en jordgubbssäsong på balkongen.
Vintering – Tips & tricks
Jordgubbsplantor är tåliga, så de trivs i blomlådan i flera år. Erfarenheten visar att de behåller sin vitalitet i minst två till tre år innan de är utmattade under det fjärde året. Eftersom rotklumparna ligger i ett sårbart läge bakom balkonglådans tunna väggar rekommenderar vi detta vinterskydd:
- Efter beskärning, placera blomlådan i en nisch skyddad från vind och regn
- Placera en bas av trä eller frigolit under den
- Slå in behållaren med bubbelplast
- Lägg en kokosmatta över folien så att den sträcker sig 10 cm utanför lådans kant
- Täck underlaget med löv, träull eller halm
Om vinterskador uppstår på jordgubbar i blomlådan är torkstress den vanligaste orsaken. Fortsätt därför att vattna plantorna så att jorden inte torkar ut.
Ideala sorter – ett urval för balkongen
Vildsmultron och de sorter som härrör från dem är perfekta för odling i blomlådor. I motsats till de majestätiska trädgårdsjordgubbarna förblir de små och kompakta för att ge oss otaliga, saftiga, söta frukter. En speciell fördel som balkongträdgårdsmästare uppskattar är att följande sorter frukt flera gånger för en aldrig sinande skördesäsong fram till hösten:
Ostara
Denna månatliga jordgubbe är en av de ledande sorterna för odling i blomlådor. Deras stora, röda frukter är lämpliga för både färskkonsumtion och frysning. Genom att rensa ut de första två eller tre blomstjälkarna på våren kommer du att öka skörden. Tack vare sina många löpare erbjuder Ostara massor av material för vegetativ förökning varje höst.
Tillväxthöjd: 30 till 40 cm
Mara de Bois
Den ständigt bärande jordgubbssorten från Frankrike imponerar med medelstora, aromatiska frukter. De konformade frukterna med sitt mjuka fruktkött är idealiska för mellanmål och sylt. Trädgårdsmästare kommer att uppskatta att den här jordgubbsplantan inte producerar löpare, vilket minskar behovet av underhåll och beskärning.
Amandine
Den nya rasen väcker uppmärksamhet med sina långsträckta, röda frukter som inbjuder till mellanmål. Dessutom visar sig Amandine vara väl resistent mot svampsjukdomar. Tack vare sin mjuka konsistens gillar hemmafruar att använda denna sort för matlagning.
Toscana
Med vackra, rosa blommor är jordgubbsplantan en fröjd för ögat på balkongen. Från juli till oktober erbjuder Toscana fruktiga sötsaker som smakar bäst färskt från stjälken. På ett soligt läge och odlat enligt dessa instruktioner kan du se fram emot en skörd på upp till 1 kg per planta.
Sperlings punchmagi
Sortnamnet avslöjar att denna sort är idealisk för en syrlig fruktnjutning. Detta motsägs inte av att de sockersöta, små jordgubbarna hamnar direkt i munnen på stora och små eller glänser som en lockande tårtpålägg. Som en typisk månatlig jordgubbe blommar och fruktar sorten hela sommaren och har inga irriterande löpare.
Mignonette
Prova den här lockande älskarens sort för odling i blomlådan. Den ständigt bärande vilda jordgubben kan avnjutas hela sommaren från bekvämligheten av din solstol. Deras buskiga vana och förtrollande vitrosa blommor lägger också till dekorativa accenter på balkongen.
Tillväxthöjd och längd: 15 till 20 cm
Forest Queen
Den riktiga jordgubben har visat sig vara en klassiker för odling i balkonglådor och i sängar. Vita blommor, friska blad och kompakt tillväxt kännetecknar premiumsorten. De små röda frukterna med den sockersöta aromen passar även i små barns munnar.
White Fairy
De krämiga vita frukterna med gulaktiga nötter fångar omedelbart ögat och harmoniserar underbart med de gröna bladen och vita blommorna. Denna speciella sort kommer från Hummi-sortimentet som trollar fram jordgubbar med ananasdoft. Dessutom är White Fairy inte nödvändigtvis beroende av en plats i full sol, eftersom den också trivs frodigt och rikt i halvskugga.
Plena
Den idealiska sorten för trädgårdsmästare som lägger större vikt vid dekorativt värde än att ge. Från maj till juli är den månatliga jordgubben täckt av en mantel av vita, frodiga, dubbla blommor från vilka endast ett fåtal frukter utvecklas. Den historiska sorten är känd som den perfekta kandidaten för den autentiska planteringsplanen i stugträdgården. Tack vare en växthöjd på 15 till 20 cm känns den hemma inte bara i sängen, utan även i den stora blomlådan.
Rimona
Den idealiska balkongsmultron från det traditionella Ahrens och Siebertz-företaget avrundar den handplockade listan över sorter. Som månadsjordgubbe har Rimona allt vi önskar oss av en jordgubbe att odla i blomlådan. Kompakt tillväxt, charmiga blommor, friskt bladverk och massor av saftiga, aromatiska frukter från vår till höst.
Slutsats
Med dessa instruktioner är drömmen om en jordgubbssnackträdgård på balkongen inom räckhåll. En stor, 25 till 30 cm bred blomlåda på ett soligt, varmt läge erbjuder de förföriska växterna idealiska förutsättningar för vital, produktiv tillväxt. En egenutvecklad blandning av ekologisk vegetabilisk jord, kompost och hornspån eller naturligt långtidsgödningsmedel garanterar hälsosam jordgubbsnjutning för hela familjen. Skötseln är begränsad till vattning när det är torrt, vilket kan vara nödvändigt på morgonen och kvällen på midsommar. Följ våra rekommendationer för idealiska sorter och skörda saftiga, söta fruktpraliner till hösten. Beskärning tillbaka till hjärtknoppen och en tjock vinterkappa till balkonglådan säkerställer att jordgubbsplantor klarar den kalla årstiden oskadda.
