Sötkörsbäret (Prunus avium) tillhör rosfamiljen och är nära besläktat med andra stenfrukter som plommon (Prunus domestica), persika (Prunus persica), aprikos (Prunus armeniaca) och så klart surkörsbär (Prunus cerasus). Det är en odlad form av det småfruktiga fågelkörsbäret som har växt vilt i Europa, Främre Orienten och Kaukasus sedan urminnes tider. Gamla sorter av sötkörsbär kan bli upp till 20 meter höga och även utveckla mycket breda kronor - så det är inte konstigt att de nu föredrar att ympas på svagt växande grundstammar. Detta gäller dock inte pelarkörsbäret, eftersom det är en särskilt smal, lågväxande sort.
Vad är ett kolumnformigt körsbär egentligen?
Det smala kolumnformade körsbäret är inte på något sätt en uppfinning av moderna och företagsamma plantskolor. Istället har kolumnformad frukt en månghundraårig tradition. Resursstarka uppfödare har upprepade gånger korsat naturligt smala träd med en uttalad central axel och få sidoskott och v alt ut den resulterande avkomman för de önskade egenskaperna, vilket slutligen resulterat i olika sorter av mycket smala och ganska lågväxande sötkörsbär. Ett annat typiskt drag för denna växtvana är det faktum att blommor och frukter utvecklas direkt på stammen. Även om utseendet på ett kolonnartat körsbär verkar lite ovanligt till en början så är det fortfarande en helt normal Prunus avium – som endast har fått denna speciella växtsätt genom avelsval. Riktiga kolonnkörsbär växer till en höjd av cirka två till högst tre meter och kan vanligtvis odlas mycket bra i krukor.
Fördelarna med ett kolumnartat körsbär
Fördelarna med det jämförelsevis låga och smala kolumnformade körsbäret är uppenbara: Dessa körsbärsträd växer också i mycket små trädgårdar, även i trädgården på framsidan eller i en tillräckligt stor kruka på balkongen eller terrassen. Det gör att även icke-trädgårdsägare eller de som bara har en liten trädgård kan njuta av sötkörsbär från sin egen skörd. Riktiga kolonnformade körsbär behöver inte ens skäras ned särskilt hårt för att hålla dem konstgjorda låga och smala: Eftersom träden växer så här naturligt är det bara korrigerande beskärningsåtgärder som behövs.
Varning – det finns inte alltid ett kolumnartat körsbär inuti där det står "kolonnformigt körsbär"
Men var försiktig när du köper, för”pelarkörsbär” säljs ofta trots att det är sötkörsbär som växer norm alt. I värsta fall kan uppvaknandet bli obehagligt om trädet, som förmodas förblir lågt och sm alt, plötsligt trycker sig upp och ut på bredden – och endast kan hindras från att växa genom kraftig beskärning. Sådana beskärningsåtgärder har dock oftast precis motsatt effekt: beskurna träd tenderar att gro igen ännu starkare. Resultatet är att du måste skära ditt så kallade”pelarkörsbär” allt oftare och mer radik alt från år till år. För att förhindra detta, ta en närmare titt på sortetiketten innan du köper och välj en riktig kolonnformad körsbär.
Arter och sorter
Det finns många typer och varianter av kolonnformade körsbär, som vanligtvis delas in i fruktbärande och icke-fruktbärande.
Fruktbärande och icke-fruktbärande kolonnformade körsbär
De fruktbärande körsbären inkluderar de två arterna sötkörsbär (Prunus avium) och surkörsbär (Prunus cerasus). Medan sötkörsbäret är en tam ättling till vildfågelkörsbäret, skapades det surkörsbär förmodligen genom flera korsningar mellan sötkörsbäret och det buskiga stäppkörsbäret (Prunus fructicosa). Generellt sett är surkörsbär mer robusta och mindre än söta körsbär. Ibland kan man även hitta sorter av det japanska blomkörsbäret (Prunus serrulata) odlat som kolonnkörsbär, som dock inte bär någon frukt och därför är rent prydnadskörsbär.
Självgödning föredrar också korspollinering
De flesta kolonnformade körsbär anses vara självfertila eller självpollinerande, d.v.s. H. Vid behov gödslar dessa sorter även sina blommor med eget pollen och ger på så sätt avkomma (d.v.s. frukter). Detta beteende motsvarar dock inte den naturliga driften att bevara arten, eftersom alla levande varelser – inklusive körsbär – strävar efter att sprida sina gener så brett som möjligt. Korspollinering av ett annat körsbärsträd garanterar friska avkommor - som bekant leder inavel till tveksamma egenskaper, och inte bara i frukt. Därför kommer ditt självfertila pelarkörsbär alltid att försöka undvika självbefruktning - vilket vid tveksamhet ibland kan leda till att ingen frukt sätts alls.
Dessa kolumnformade körsbärssorter anses vara självfruktande
- 'Campanilo' (både söta och sura körsbär)
- ‘Claudia’
- ‘Sara’
- 'Jachim' (endast sortsgodkännande sedan 2013)
- ‘Stella’
- ‘Victoria’
Tips:
Självfertila sorter behöver förstås också hjälp med pollineringen. Detta jobb utförs vanligtvis av bin och humlor. Men om dessa till exempel sällan finns på din balkong på 10:e våningen i ett höghus kan du också använda detta knep: Ta en fin borste och överför pollen från den ena blomman till den andra för hand.
Följande populära kolonnformade körsbär är dock inte självbärande
- ‘Fruttini Garden Bing’
- 'Helene', pollinatörsort 'Sylvia'
- 'Sibirien', pollinatörsort 'Helene'
- ‘Sylvia’, många pollinatorvarianter
Tips:
Många körsbärssorter korspollinerar med surkörsbär så länge de blommar samtidigt. När du köper, var uppmärksam på blomningstiden, som ofta ges i "körsbärsveckor". Denna term anger också mognadsperioden, som i de flesta regioner sträcker sig mellan 24 maj och 20 augusti.
Hela denna period är uppdelad i sju körsbärsveckor, där varje körsbärsvecka varar 11 till 14 dagar. Vissa trädplantskolor har dock en lite annorlunda räknemetod som börjar 1 maj och där varje körsbärsvecka motsvarar två kalenderveckor.
De mest populära kolumnformade sötkörsbären
Under de senaste åren har ett stort antal intressanta nya sorter av kolonnformade körsbär fötts fram. Här har vi sammanställt de mest populära åt dig:
‘Campanilo’
- lika söta och även som surkörsbär
- Mognadstid under första halvan av juli
- mycket stora, mörkröd-svarta frukter
- Tillväxthöjd max 250 centimeter
‘Claudia’
- medelstora, rödbruna frukter med djuprött kött
- Mogningstid tredje till fjärde körsbärsveckan (början till mitten av juli)
- Första avkastningen från det tredje året
- Tillväxthöjd max 250 centimeter
‘Sara’
- stora, mörkröda frukter
- Mogningstid fjärde till femte körsbärsveckan (mitten av juli)
- Första avkastning ofta från det andra året
- Tillväxt max 250 centimeter, bredd upp till 80 centimeter
‘Stella’
- mörkröda, mycket söta frukter
- Mognadsperiod från slutet av juli till början av augusti
- Tillväxthöjd max 250 centimeter
‘Victoria’
- medelstora, sötaromatiska frukter
- Mognadsperiod mellan början och mitten av juli
- Tillväxthöjd 220 till 300 centimeter, bredd upp till 50 centimeter
‘Helene’
- stora, klarröda och söta frukter
- Mognadsperiod från början av juli
- Maximal tillväxthöjd mellan 200 och 350 centimeter
‘Sylvia’
- stora, klarröda och mycket söta frukter
- Mognadsperiod från juli
- Maximal tillväxthöjd mellan 300 och 350 centimeter
- De mest populära surkörsbären
‘Jachim’
- Sortsgodkännande endast sedan 2013
- stora, mörkröda frukter
- Mognadsperiod mellan mitten och slutet av juli
- Maximal tillväxthöjd mellan 200 och 350 centimeter
‘Rubina’
- stora, mörkröda till svartaktiga frukter
- uppfriskande sötsyrlig smak
- Skördetid mitten till slutet av juli
- självbärande
- Maximal tillväxthöjd ca 250 centimeter
‘Boaz’
- stora, mörkröda och sprängbeständiga frukter
- Skördetid från mitten av juli
- Tillväxthöjd 250 till 350 centimeter
- mycket robust mot sjukdomar
- självbärande
Hur man planterar kolonnkörsbäret korrekt
Som alla sötkörsbär behöver kolonnformade körsbär också djup, genomsläpplig och humusrik jord, som helst är både sandig och lerig samt lätt kalkrik. Men tunga, vattensjuka jordar är inte lämpliga för körsbärsodling. I motsats till konventionella fruktträd är beskärning inte nödvändig. Det är dock vettigt att placera plantan i en hink med vatten i minst en timme innan plantering så att rötterna kan suga upp - det kommer att göra det lättare för körsbäret att växa på den nya platsen senare. Annars, fortsätt enligt följande när du planterar det kolonnformade körsbäret:
- optimal storlek på planteringshålet är dubbelt så djupt och brett som rotens diameter
- Förbättra dålig jord med mycket humus/kompost
- Skydda det kolumnformade körsbäret med en stödstolpe från vindförvrängning och brott
- Denna körs ca 30 centimeter djupt ner i det utgrävda planteringshålet
- Fyll planteringshålet jämnt och börja
- Plantera kolonnkörsbäret exakt lika djupt som det tidigare var i krukan
- Platsen kan kännas igen av den mörka missfärgningen av rothalsen
- Slutpunkter ska alltid vara en handsbredd över marken
- Forma ett hälltråg och häll upp det flera gånger med vatten
- Fäst stammen på stödstolpen med kokostricks, juteremsor eller plastremmar
- Forma distanser från fästmaterial
- Vila repet tre gånger runt stammen och stolpen och linda den sedan med början från stammen
Plantera ett pelarformat sötkörsbär på en plats som är åtminstone ljus och delvis skuggad, en plats i full sol är bättre. Särskilt tidiga sorter behöver också en skyddad plats som inte riskerar sen frost. Kolumnformade surkörsbär brukar däremot trivas väldigt bra i halvskugga och på något sämre jordar.
Plantera kolonnformade körsbär i en kruka - det här bör du vara uppmärksam på
På grund av deras naturliga, smala växtsätt och ganska låga höjd kan kolonnformade körsbär också odlas mycket bra i tillräckligt stora behållare. Du bör se till att växtkrukan du väljer varken är för stor eller för liten. En för liten kruka ger tillväxtproblem, medan en för stor kruka gör att trädet lägger sin energi på rottillväxt. Den är idealisk om planteringsmaskinen är ungefär dubbelt så djup och bred som rotklumpen. Den idealiska planteringsmaskinen har också dräneringshål i botten av krukan genom vilka överflödigt bevattningsvatten kan strömma ut. Om möjligt, placera inte krukan i en planteringsmaskin, utan hellre på träklossar eller något liknande - på så sätt får det kolumnformade körsbäret, som är känsligt i detta avseende, inte "våta fötter". Lägg några större lerskärvor över dräneringshålen för att förhindra lera och därmed tätning och lägg sedan några centimeter expanderad lera eller småsten ovanpå som dränering. Först då fyller du i ett humusrikt substrat som körsbärsträdet äntligen ska planteras i. Ett stöd - till exempel genom en stödstolpe eller att knyta den till ett staket eller liknande - är vettigt.
Rätt vård av kolonnkörsbäret
För att pelarkörsbäret förblir friskt och ger ett starkt utbyte behöver det artlämplig vård. Prover som planterats i trädgården bör
- vattna regelbundet i torra tider
- försörjas med kompost eller en kaliumgödsel på våren
- Befruktas inte längre med kväve från runt mitten av juli
- gödsla med lite kväve alls
- och ingen mer befruktning alls från två månader före vinterstart
- Detta främjar mognaden av de unga skotten före vintern
- Håll trädskivan fri genom mulching
- eftersom körsbärsträd utan fri trädskiva lider av brist på vatten, näring och luft
- plantera därför inte kolonnformade körsbär direkt i gräsmattan
- Skärning av kolonnformade körsbär efter skörd
- Beskärning bibehåller form och trädhälsa
Ta hand om ett kolumnartat körsbär i en kruka
Naturligtvis måste kolonnformade körsbär som odlas i krukor vattnas och gödslas regelbundet - trots allt kan dessa träd inte sköta sig själva. Undvik både uttorkning av underlaget och för mycket fukt, gödsling sker från de första skotten till runt början/mitten av augusti. Under de kalla vintermånaderna, skydda trädet från frost med en fleece eller annat lämpligt material: Krukväxternas rötter löper stor risk för frost på grund av den lilla mängden jord. Av denna anledning, placera krukan på en bit frigolit eller trä och flytta den mot en varm husvägg. Plantera om pelarkörsbäret ungefär vartannat till vart tredje år eller fyll på den använda jorden åtminstone på våren.
Klippning
Sötkörsbär anses generellt vara kraftiga och spirar lätt. Kolumnkörsbär är inget undantag i detta avseende heller. Av denna anledning bör noggrann beskärning alltid utföras omedelbart efter skörden, vilket bibehåller trädets hälsa och förhindrar även skallighet underifrån.
- klipp av alla sidoskott utom två till tre ögon
- ta bort alla sjuka och svaga skott
- ta bort äldre och kraftigt vedartade skott
- tunna även ut skott som är för nära eller korsar varandra
- Klipp ledaren från en höjd av 100 centimeter
- detta stimulerar starkare sidotillväxt
- och motverkade skallighet
Tips:
Kontrollera fruktträdet regelbundet för tecken på sjukdom eller skadedjursangrepp. Var till exempel uppmärksam på utseendet på hartsartade urladdningar, det så kallade gummiflödet. I det här fallet måste du agera snabbt och ta bort sjuka träd snabbt.
Slutsats
Om du bara har en liten trädgård eller till och med bara en balkong, behöver du ändå inte gå utan färska körsbär från ditt eget träd. Smala kolumnformade körsbär kan få tillräckligt med utrymme även i de minsta utrymmen, så länge de har tillräckligt med sol och genomsläpplig, humusrik jord. Skötseln är ganska okomplicerad: trädet ska vattnas under torra månader, gödslas på lämpligt sätt under växtsäsongen - med så lite kväve som möjligt och med organiskt material om möjligt - och även skära ner direkt efter skörd. Många kolonnformade körsbär är naturligt självfertila, d.v.s. H. de behöver inte ett andra pollinatorträd.
