Feliga saker dyker hela tiden upp i trädgården och på gården som du inte skulle vilja ha. Gråmögel är en av dessa obehagliga saker. Detta är en ädelrötasvamp, även känd som gråröta, som särskilt drabbar druvor, tillsammans med många andra växter. Lokala trädgårdsmästare hittar det också ofta på jordgubbar. Skadorna som orsakas av gråmögel är enorma, skördarna är extremt försvagade och skördarna minskar avsevärt.
När måste gråmögel bekämpas i trädgården?
Gråmögelröta orsakas av mögeln Botrytis cinerea, en svamp som har utvecklat ett brett utbud av födokällor: det är den enda parasiten i släktet som kan livnära sig på över 235 värdväxter. När svampen täcker en växt med sin dammiga svampgräs stimulerar den det som kallas apoptos i cellerna i de drabbade delarna av växten. Detta är ett slags självmordsprogram för cellerna som får en cells ämnesomsättning att reagera på ett sätt som gör att cellen dör. Växtvävnaden bryts gradvis ner och börjar ruttna.
Svampen hittar de bästa förhållandena vid temperaturer på 22 till 25 grader, men den gillar även värme upp till 35 grader, speciellt om området är fint och fuktigt. På sommaren finns det därför höga koncentrationer av Botrytis-sporer i luften, ibland är 70 % av mögelsporerna som transporteras i luften Botrytis-sporer. Det är därför som grönsaker och frukter mycket ofta angrips av Botrytis på sommaren. Denna mögel gillar särskilt alla mjuka grönsaker och frukter med hög vattenh alt. Så förutom de redan nämnda vindruvorna och jordgubbarna finns det även gurkor och tomater, kål och sallad och alla mjuka och köttiga stjälkar, blad och blommor.
Väl landat på plantan växer möglet extremt snabbt under bra förhållanden, det kan t.ex. B. täcka en hel frukt. Om den infekterade växten har förstörts eller bekämpats kan mycelet överleva på infektionsplatsen, även som så kallade sklerotier, en nästan oförstörbar permanent form av svampen. De producerar sedan nya sporer så fort temperaturerna blir lite mer vårlika, som sedan skadar de nyplanterade växterna i detta område och fortsätter att vandra, burna av vatten och vind. Det är därför gråmögel bör tas på allvar som växtskadegörare, det kan orsaka mycket skada, särskilt i monokulturer.
Förebyggande av gråmögel
Din trädgårdsjord och dina växter kommer att kunna försvara sig mycket bättre mot angrepp av gråmögel (och andra svampar) om du uppmärksammar naturligt och hälsosamt jordliv, inte har någon trädgårdsjord liggandes exponerad och oskyddad i din trädgård och dina växter planterar i blandade kulturer. Vitlök t.ex. B. gillar inte Botrytis-sporerna alls, och många jordorganismer som springsvansar förökar sig till och med för att bilda små katastrofförebyggande grupper om det finns för många svampsporer i närheten.
Första hjälpen mot botrytis
Om du upptäcker svampinfektionen mycket tidigt kan du kanske undvika fullständig infektion av växten och jorden, eftersom celldöd genom apoptos bara skadar den drabbade cellen, den angränsande vävnaden förblir intakt. Däremot skulle man då behöva agera mycket snabbt för att förhindra att svampen sprids. Du bör sedan använda
Ta bort drabbade delar, döda växtdelar, mögeltäckta blad och stjälkar, frukter och knoppar. Om du fångar alla drabbade delar av växten kommer din växt att fortsätta växa norm alt och hälsosamt. Det är bäst att försiktigt placera de borttagna delarna av växten omedelbart i en plastpåse, om möjligt utan att få sporer att virvla genom luften. Antingen hamnar den här (täta) påsen väl försluten i papperskorgen eller så bränner du resterna, de får under inga omständigheter hamna i komposten.
Om krukväxter är angripna av gråmögel kan det vara till hjälp att sätta de växter som just har befriats från svampen i karantän, om nödvändigt med en fleece för att behålla eventuella nya sporer som kan dyka upp på dessa växter. En tillfällig betydande minskning av luftfuktigheten kan också sätta stopp för enskilda kvarvarande sporer.
Växtskyddsmedel mot gråmögel
Om dessa bekämpningsåtgärder inte var framgångsrika finns det ett antal växtskyddsmedel mot gråmögel som även är godkända för användning i hem och koloniträdgårdar:
Dessa produkter innehåller antingen cyprodinil i kombination med fludioxonil, systemiska fungicider som medlet "Switch" och jordgubbssprayen "Botrysan", eller fenhexamid, en inte särskilt giftig men kritisk svampdödande medel för vatten. Fenhexamid finns i "Teldor" och "Bayer Garten Obst-Svampfri Teldor".
Dessa produkter är godkända för specifika användningsställen och för specifika användningsformer och mängder för olika typer av frukt och prydnadsväxter. Om dessa speciella appliceringsanvisningar och föreskrivna väntetider följs kan konsumtionen av frukterna fr.o.m. de behandlade plantorna ska vara ofarliga.
Hur känner du igen gråmögel?
Tecknen på angrepp varierar mycket. De börjar med ruttnande knölar, går genom en synlig grå svampgräsmatta och ruttna blombottnar och slutar med musgrå frukter och spräckliga blommor.
Eftersom du inte vill acceptera den här skadan bör du göra något åt det. Den första orsaken till mögel måste först bekämpas, nämligen fukt. Alla delar av växten måste torkas och vattningen bör stoppas.
Det är också nödvändigt att ta bort de drabbade delarna av växten, eftersom detta förhindrar ytterligare spridning. För träd bör man till exempel ta bort löv och några grenar så att luften kan cirkulera bättre. Mossa eller ogräs runt de skadade plantorna bör också avlägsnas så att det inte längre finns något vattenlager kvar.
Efteråt är det såklart viktigt att grödorna får sin näring och gödsel i exakt den mängd som de behöver. Övergödning bör dock undvikas. Humusjord och exakt bevattning är också viktigt.
Självklart har trädgårdsbutiker också preparat som kommer att bli av med gråmögel. Här ska man se till att man inte skadar miljön med dessa produkter utan hellre hjälper växterna. Det bästa sättet att göra detta är att fråga en trädgårdsmästare eller en specialist inom trädgårdsbranschen. En mycket exakt dosering av dessa medel måste observeras så att effekterna av mögel och fukt inte vänds.
När du har befriat dina blommor eller grödor från gråmögel bör du fortsätta att se till att det inte blir för mycket fukt, eftersom fukt främjar utvecklingen av typer av mögel. Om du ger dina växter precis vad de behöver kommer du att ha mycket glädje av dem. Även om sjukdomar uppstår kan du snabbt få dem under kontroll igen.
