Sorttorn är en oumbärlig del av den naturliga trädgården. Det taggiga, rikligt blommande vilda trädet ger en fristad för fåglar och insekter och fungerar som en värdefull källa till mat. Odlad som en häck håller den robusta rosenplantan objudna besökare och nyfikna ögon borta från fastigheten. Som om det inte vore nog kan de mörkblå frukterna användas för att göra läckra sylter, likörer och andra delikatesser. Följande profil ger en översikt över fördelarna som en Prunus spinosa har att erbjuda. Ta reda på hur lätt svarttorn är att sköta och skörda.
Profil
- Växtfamilj: Rosaceae
- Artens namn: Svarttorn (Prunus spinosa)
- Sommargrönt, taggigt vilda fruktträd
- Tillväxthöjd 150 till 400 cm, sällan upp till 600 cm
- Väl lämpad som vind- och insynsskydd
- Starkt, mycket grenat rotsystem för att säkra sluttningar
- Vita, enkla blommor från mitten av mars till maj
- Svartblå, sfäriska stenfrukter på hösten
- Välsmakande mat och vitaminrik naturmedicin
- Ger idealiska livsvillkor och mat för fåglar och insekter
- Vanliga namn: svarttorn, svarttorn, häcktagg
De små drupperna med en diameter på 1 cm har tjänat människor som en fruktig källa till vitaminer sedan den neolitiska eran. Under evolutionens gång utvecklades Prunus spinosa till populära fruktträd, som husplommon eller körsbärsplommon.
Omsorg
Vid en korrekt odling av svarttorn är den största utmaningen i första hand de starka taggarna och det häftiga spridningsbehovet. Alla andra skötselåtgärder följer på detta, eftersom en Prunus spinosa som ett vildträd kännetecknas av sin robusta motståndskraft och kravlöshet kravlös natur. Bär därför lämpliga arbetskläder som skyddar mot de vassa taggarna när du utför allt planterings- och skötselarbete. I bästa fall planterar du den vilda busken med en stabil rotbarriär. En stenhuggarbalja utan botten, betongring eller den starkaste geotextil som fackhandeln har att erbjuda passar bra. Dessutom kan du hålla den upptagna svarttornen under kontroll med regelbundna beskärningsåtgärder, som förklaras i detalj i följande skötselråd.
Som en naturlig försiktighetsåtgärd mot en invasion av svarttorn planterar kloka hobbyträdgårdsmästare en blandad häck med lämpliga konkurrerande buskar. Dessa inkluderar enbär, hagtorn, idegran, berberis och vildros. Alla dessa träd har potential att trotsa spridningen av en Prunus spinosa. Dessutom skapar du ett litet paradis för trädgårdens nyttoinsekter, vilket märks i nedgången av skadedjur över tid.
Tips: Svarttornen är en av de grundrotade arterna, så rotbarriärer ska vara stabila, men behöver inte gå särskilt djupt ner i marken. Om du sänker en betongring eller en geotextil upp till 50 cm djup, kommer du effektivt att begränsa spridningslusten.
Plats
En titt på förekomsten av svarttorn i det vilda tyder på att växten kräver en soldränkt plats. Under svaga ljusförhållanden är blomningen dålig, vilket resulterar i en sparsam skörd. Plantera därför det vilda fruktträdet så här:
- Soligt till halvskuggigt läge med minst 4-6 timmars solsken dagligen
- Varmt och skyddat
- Näringsrik, fräsch till lätt torr jord
- Sannolikt kritaktig och grovkornig
I sandig, torr jord, som en ljungträdgård, samt i permanent fuktig jord längs en vattenmassa, kommer du och trädgårdens nyttoinsekter inte att ha så mycket kul med häcktaggar.
Vattna och gödsla
Vatten- och näringsbalansen i en Prunus spinosa är på en minimal nivå. Om det vilda fruktträdet hittar en lämplig plats är dessa skötselaspekter begränsade till följande åtgärder:
- Vatten svarttorn endast under torra sommarförhållanden när det inte finns tillräckligt med regn
- När du planterar, lägg till mogen kompost och hornspån i planteringshålet
- Under efterföljande år, applicera ett organiskt startgödselmedel i början av mars
- Gödsla igen i juni i mager jord
Om de sfäriska stenfrukterna är avsedda för konsumtion bör mineralgödsel undvikas. Där markförhållandena inte uppfyller de idealiska förhållandena ger växtgödsel som nässlor och vallgödsel ytterligare näringsämnen naturligt under hela året.
Tips:
En nyplanterad svarttorn vattnas rikligt och regelbundet de första veckorna så att rötterna snabbt kan spridas. Som ett resultat av detta minskar vattentillgången eftersom busken känns mer bekväm med kortvarig torka än i permanent fuktig jord.
Klippning
Om det finns tillräckligt med utrymme tillgängligt för en svarttorn kan du säkert klara dig utan regelbunden klippning. Av naturen blir en otrimmad häck helt ogenomtränglig, vilket dina bevingade och fjäderbeklädda trädgårdsinvånare säkert kommer att uppskatta. I små trädgårdar rekommenderar vi dock konsekvent beskärning redan från början. Så här gör du det korrekt:
- Den bästa tiden för en topiary är direkt efter blomningen i slutet av maj/början av juni
- Korta grenar som är för långa till önskad längd
- Placera saxen 1-2 mm ovanför ett utåtriktat öga
- Tunna dessutom ut hela busken noggrant
- Klipp av all död ved vid basen och ta bort förkrossade och sjuka grenar
Dryga inte om det behövs för djärv beskärning om en svarttorn hotar att ta över spiran i trädgården. Den vilda veden kan lätt avverkas till marknivå. Så länge minst ett sovande öga finns kvar på skottet kommer plantan gärna att gro igen. Vintersaftsvilan är den bästa tiden för en så drastisk åtgärd. I januari eller februari, plocka upp saxen en frostfri, mulen dag, naturligtvis väl skyddad med rejäla arbetskläder och rejäla handskar.
Tips:
Kontrollera vid varje snitt om en svarttorn inte fräckt försöker övervinna barriären med sina rötter. Separera i så fall de näsliknande rotlöparna med en spade och släng dem i hushållsavfallet.
Vintering
Som ett inhemskt vildträd är svarttorn helt härdig. Det finns inga försiktighetsåtgärder som behöver vidtas för att säkerställa att busken klarar sig frisk genom den kalla årstiden. Däremot hotas tidig blomning varje år av försenad frost. Från mars och framåt, håll ett öga på väderprognosen för att skydda knopparna och blommorna med en luva eller jutehuva om det behövs.
Propagate
Så fort du odlar ett enda exemplar i trädgården kan många avkommor födas upp från det. Följande procedurer är tillgängliga för okomplicerad spridning:
Rotsticklingar
- Klipp av rotlöpare på våren
- Klipp till 3-5 cm
- Plantera i krukor med magert underlag
- Håll konstant lätt fuktig tills krukan är rotad
Stycklingar
- Klipp 10-15 cm långa huvudsticklingar under sommaren
- Ta bort bladen från den nedre halvan och lägg i krukor med torvsand
- Håll lätt fuktig under hela vintern på en delvis skuggad plats
- Plantera ut på våren med ett starkt rotsystem
Lowers
- På försommaren drar du halvvedartade skott på buskens ytterkant till marken
- Täck mitten med jord, fixa den med en sten och knyt skottspetsen till en träpinne
- Klipp av den rotade grenen på hösten och plantera den på en solig plats
Medan de tre metoderna för vegetativ förökning som presenteras är snabba, kräver generativ odling genom sådd lite mer ansträngning. Eftersom fröna är kallgroddar går de först igenom skiktning. För att göra detta, placera fröna i fuktig sand i grönsaksfacket i kylskåpet i 4-6 veckor. Alternativt, så fröna direkt i bädden på hösten och låt Moder Natur göra resten.
Skörda
Från september och framåt mognar de små, svartblå stenfrukterna på Prunus spinosa. Den som smakar den gröna fruktköttet nu kommer att bli besviken över den mycket sura, bittra smaken. Detta ändras direkt efter den första frosten, eftersom kylan gör att en stor del av stärkelsen den innehåller blir till socker och samtidigt blir den tidigare hårda massan mjukare. Hur man skördar rätt:
- Ta på dig långärmade kläder och tjocka handskar
- Plocka de mogna slånorna individuellt från grenarna
- Lägg de skördade frukterna i en luftig korg och inte i en plastpåse
- Ta bort de lätt giftiga fröna innan ytterligare förberedelser
Om du skördar släntorna i naturen, undvik trafikerade vägar och närhet till fält där kemiska sprayer har använts. Dessutom är skörd inte tillåten i naturreservat, eftersom frukterna tjänar som föda för många utrotningshotade fågelarter.
Tips:
Om du inte vill vänta till efter den första frosten med att skörda, plocka de mogna svarttornsfrukterna och frys dem i några dagar.
Slutsats
Alla som planterar en ensam svarttorn eller till och med en häck till förmån för sina bevingade och fjäderbeklädda trädgårdsinvånare kommer att belönas med kraftig vind och insynsskydd samt en rik stenfruktsskörd. Så länge de defensiva taggarna och det häftiga spridningsbehovet finns kvar i trädgårdsmästarens synfält märks omsorgen knappast. Vattning behövs bara när sommaren är torr. Organisk startgödsling är tillräcklig under hela året, förutsatt att platsen är näringsrik och solig till delvis skuggad. Denna hanterbara skötsel resulterar i underbart doftande blommor och en frodig slånskörd direkt efter den första frosten.
