Ett äppelträd ger inte bara skugga i hemträdgården, utan förser även hobbyträdgårdsmästaren med många frukter när den sköts professionellt. Om du föredrar syrliga äpplen, skulle du vara klokt att odla en Boskoop! Detta vinteräpple har en särskilt hög syrah alt, varför det passar särskilt bra till äppelmos eller bakade äpplen.
Plats
Boskoop är ett mycket kraftigt äppelträd som växer både på höjden och på bredden. Det härdiga trädet kan nå en höjd på upp till 4,5 meter och bildar en särskilt vidsträckt krona med åren. När du väljer en plats är det viktigt att se till att det finns tillräckligt med utrymme, med ett plantavstånd på minst två meter. Den bör inte heller placeras för nära väggar eller byggnader, speciellt eftersom det grunda rotsystemet skulle kunna lyfta stenarna från asf alterade stigar. Boskoop växer också bäst när platsen uppfyller följande krav:
- Klimatet inte för hårt
- En fuktig plats är idealisk
- full sol till halvskugga
- för mycket skugga påverkar blomningen
Tips:
I särskilt kalla områden är det lämpligt att odla Boskoop på en plats skyddad från vinden. Eftersom dess blommor är extremt känsliga och kan förstöras av frost.
Grannar
Tyvärr lovar inte odlingen och den professionella skötseln av ett äppelträd en produktiv skörd. Eftersom alla äppelträd anses vara självinfertila och därför behöver en pollinator. För att pollinatorträdet ska fungera som pollendonator måste det befinna sig inom en radie av cirka 20 till 30 meter och blomma samtidigt som Boskoop. Följande äppelsorter är därför mycket lämpliga som pollinerare för Boskoop:
- Berlepsch
- Cox Orange
- Idared
- James Grieve
- Jonathan
- Clear Apple
Golv
Boskoop tolererar varken torka eller vattensjuka, varför det optimala underlaget är avgörande för trädets tillväxt. Följaktligen är sandjordar mindre lämpliga, medan djupa humus-lerjordar anses vara optimala. För att främja omfattande tillväxt av vinteräpplet är det därför lämpligt att plantera det i en jord med följande egenskaper:
- tungt och kritigt
- fuktig
- måttligt näringsrikt
- lätt arg, neutral
Plantering
Fruktträd köps vanligtvis som containergods, vilket innebär att de kan användas året runt. Det är dock lämpligt att plantera Boskoop antingen på våren eller hösten. Men om trädet planteras i marken på sommaren måste det vattnas dagligen för att det överhuvudtaget ska växa. För att göra plantering så stressfri som möjligt för trädet bör rotklumpen ligga i vatten i några timmar. Boskoop kan sedan planteras enligt följande:
- Gräv upp planteringshål
- ungefär dubbelt så stor som rotklumpen
- Lossa jorden i planteringshålet väl
- klipp av skadade rötter
- Placera trädet upprätt och i mitten
- Tempande punkt ca 10 cm över jordens yta
- Fyll hålet med jord
- blanda gärna i lite kompost
- skaka trädet försiktigt då och då
- så att jorden lägger sig bra
- Behandla jorden försiktigt
- tvätta noggrant
Support
Nyplanterade äppelträd riskerar att knäppa i kraftiga vindbyar. Det är därför lämpligt att ge de unga träden ett stöd så att de inte kan välta i hård vind. Det finns olika metoder tillgängliga för detta, där det är särskilt lämpligt att stödja Boskoop med en enkel insats. Detta appliceras bäst före plantering enligt följande:
- hammar in i kanten av planteringshålet
- ca 15 cm djup
- Avstånd till trädstam minst 20 cm
- Knyt trädet till inlägget
- bäst med kokosnötsrep
- Knyt repet tätt
Befrukta
Nyplanterade äppelträd kräver vanligtvis ingen extra gödning under de första åren. Helst skulle jorden berikas med kompost vid plantering, vilket kommer att förse träden med tillräckligt med näring under de kommande månaderna till åren. Under de följande åren kan dock äppelträdet gödslas, gärna med hjälp av organisk gödning. Det är dock viktigt att se till att övergödsling alltid bör undvikas. Detta främjar tillväxt, men på bekostnad av fruktproduktionen. Vid gödsling bör därför följande observeras:
- Ekologiska gödselmedel med långsam frisättning är bäst
- t.ex.: gödsel eller kompost
- gödsling görs på våren och i maj eller juni
- gödsla inte från juni och framåt
- Skotten kan inte mogna annars
Tips:
Fallande löv är idealiska som naturligt gödningsmedel eftersom de släpper ut värdefulla näringsämnen till trädet när de ruttnar.
Hällning
Boskoopen vill vattnas regelbundet eftersom den är känslig för både torrhet och vattensjuka. En otillräcklig vattentillförsel kan bland annat ses på att frukterna spricker upp eller faller av. En för blöt undergrund kan dock skada trädets hälsa avsevärt. Därför krävs lite känslighet vid vattning, och följande tips är användbara:
- vatten ungefär varje vecka
- det övre jordlagret bör aldrig torka ut helt
- Vattenjord väl upp till 20 cm djup
- bäst med regnvatten
- Inaktuellt kranvatten passar också
Tips:
Ett generöst lager kompost förser inte bara trädet med näringsämnen, utan minskar också vattenavdunstning.
Klippning
Äppelträd beskärs vanligtvis en gång om året, även om unga träd är undantagna. Beskärning kan göras både vår och höst så länge temperaturen är över 5 grader. Regelbunden beskärning håller inte bara formen på trädkronan i form, utan främjar också växtens hälsa. Om trädet gallras ut regelbundet minskar risken för "växling". Detta är en fluktuation i fruktutbytet, så att trädet bara bär stora frukter vartannat år. Det är därför lämpligt att klippa av följande skott varje år:
- döda och sjuka grenar
- skott som växer nedåt och inåt
- blockerar grenar
- Konkurrenter till de ledande grenarna
- Konkurrenter till mellangrenen
- Vattenskott (skott som växer uppåt)
När du klipper, se till att tre till fyra ledande grenar behålls, annars bildas många vattenskott igen. Fruktveden ska inte heller skäras av, eftersom det är här som blommorna och därefter frukterna bildas. Dessa kan dock i undantagsfall förkortas om skotten växer särskilt nedåt. Se till att du skär precis ovanför en knopp som är vänd utåt.
Förökning
Boskoop kan förökas genom sådd, men denna metod rekommenderas inte nödvändigtvis. Som regel är växterna förhållandevis svaga och bär knappast någon frukt. Men förökning genom ympning är vanligare och också mer lovande, även om ympning rekommenderas särskilt för Boskoop. Även om denna metod kräver viss känslighet, är den särskilt populär bland hobbyträdgårdsmästare. För att föröka Boskoop med inokulering behöver du först en ättling och en grundstam:
Scijonris
- får från moderträdet
- mogen, blyertstjock fotografering
- Klipp av bladen
- bara stubbar ska vara kvar
Underlag
- kommer från samma botaniska familj
- helst ett svagt växande äppelträd
- ta bort alla sekundära skott
Ockulationsinstruktioner
Efter att både skotten och grundstammen har förberetts för ympning kan själva ympningen fortsätta. För att göra detta skrapas först ett T-format snitt i basens bark och sedan tas barken bort och viks ut. Ögat tas sedan bort från scion enligt följande och sätts in i basen:
- klippa en knopp från mitten av skotten
- bäst att ha ett vältränat öga
- klipp underifrån mot skottspetsen
- skär bara igenom barken, inte djupare
- Push det dyrbara ögat uppifrån i T-snittet på basen
- Klipp av överskottet av ögonspolningen
- bäst med ett horisontellt T-snitt
- Wrap slutpunkten
- raffia eller ett band passar till detta
- Försegla snittet med trädvax eller dyrbart harts
Notera:
Om inokuleringen lyckades kommer ett nygrodd öga att dyka upp nästa vår.
Skörde och lagring
Boskoop skördas vanligtvis från mitten av oktober till november, men frukterna är ännu inte ätbara då. Boskoop är ett av vinteräpplena som kräver en så kallad mognad för konsumtion efter skörden för att utveckla sin fulla arom. Mognaden för konsumtion varar ungefär från december till april, även om den börjar först under lagringen. För att Boskoop ska utveckla sin starka arom måste följande faktorer beaktas vid skörd och lagring:
- Skörda frukt sent
- detta förlänger hållbarheten
- Förvaring vid cirka 3-4 grader
- Äpplen håller till ungefär april
Tips:
Om äpplena skrumpnas under lagring är detta ingen anledning till oro. Frukterna har tappat vatten, men det gör smaken extra intensiv.
Sjukdomar och skadedjur
Boskoopen är särskilt känslig för kärnröta, som bara kan ses när frukten skärs upp. Röta kännetecknas av en rödbrun missfärgad kärna, och missfärgningen kan sprida sig till hela frukten. För att förhindra kärnröta rekommenderas årlig beskärning och borttagning av fruktmumier. Det är också tillrådligt att inte skörda äpplena för sent och att se till att gödselmedlen har en låg kväveh alt. Förutom husröta utgör även följande sjukdomar och skadedjur en fara för Boskoop:
- flesh tan
- Collar Rot
- kodlingmal
- bladlöss
Notera:
Boskoop anses vara mindre mottagligt för skorv och mögel.