Nypon är frukten av rosenblomman från olika typer av vilda rosor, av vilka det finns mer än 150 arter. Detta är en giftfri kollektiv nötfrukt. Inuti dess köttiga skal finns det många små nötter, de faktiska fröna från nyponen. Frukterna bildas runt september/oktober från de vita eller rosa blommorna på vildrosor, förutsatt att plantan inte har skurits efter blomningen. Hundrosorna Rosa canina sägs ha den bästa aromen.
Läge och jordmån
Nypon eller vildrosor som bildar nypon kan planteras på en luftig, solig eller delvis skuggad plats. Om du har valet mellan en solig eller halvskuggig plats bör du föredra den soliga, för ju soligare plantan är desto rikligare kommer den att blomma. 4-6 timmar sol per dag räcker. De trivs i nästan vilken bra trädgårdsjord som helst, som kan vara torr till frisk, lätt kalkh altig och lätt sur till lätt basisk. Jordar med hög kväveh alt bör undvikas, liksom vattensjuka och torka, även om kortvarig torka bara tolereras.
Plantera nypon
Barrotade växter kan planteras på våren eller hösten och krukor kan planteras året runt, förutsatt att jorden är frostfri. Innan du planterar vildrosor ska planteringsområdet lossas djupt, gärna två spadar djupt, och rotklumpen ska vattnas. Planteringshålet ska vara tillräckligt stort för att rotklumpen ska sitta bekvämt, ca 30 x 30 cm. För barrotade produkter är det lämpligt att förkorta rötterna något före plantering eller före vattning. Efter att kompost, gödsel och mineralgödsel har tillförts planteringshålet kan plantan sättas in, fyllas med uppgrävd jord och staplas upp med jord. Vattna till sist ordentligt.
Tips:
Efter plantering är det lämpligt att täcka jorden cirka 10 cm tjock, vilket avsevärt minimerar ogrästillväxten. Att ta bort vild tillväxt efteråt är svårt på grund av de många ryggarna.
Vattna och gödsla
- På rätt plats behöver nyponen knappast någon vård.
- Du vattnar bara tillräckligt så att jorden varken torkar ut helt eller blir vattensjuk.
- Även på vintern får jorden inte torka ut helt.
- Vattningen är följaktligen minimal på frostfria dagar.
- Regelbunden befruktning är inte nödvändig.
- Det är vettigt att lägga till gödsel vid plantering.
- Du arbetar ner kompost, mineralgödsel och gödsel i jorden.
- Tillsätt lite kompost på våren och hösten från och med andra året.
Klippning
Inhemska vildrosor blommar på tvåårig trä. Även om regelbunden beskärning inte är nödvändig är det vettigt. Ett så kallat plantsnitt görs vid plantering. Skotten skärs tillbaka till bara några få knoppar. Ta annars bort dött och skadat virke endast på våren eller hösten. Efter ca 5-6 år rekommenderas kraftigare beskärning. Alla grenar som är äldre än två år klipps av nära marken. Grenar som är för långa eller för spretiga kan förkortas med en fjärdedel eller hälften. Detta främjar bildandet av nya skott och föryngrar rosenbusken i fråga.
Tips:
Alla snitt ska göras i vinkel så att vatten lätt kan rinna av och inte samlas på de unga skotten. Tillräckligt vassa skärverktyg kan undvika blåmärken.
sådd
För sådd kan du ta bort fröna från mogna nypon och ta bort fruktköttet. De måste sedan genomgå värme/kylbehandling (stratifiering). För att göra detta, placera dem i en plastpåse med fuktig sand, stäng den och förvara den i rumstemperatur i 2-3 månader. Sedan går det hela in i kylen i 4 veckor. Efter kallbehandling sås frön i kommersiellt tillgänglig krukjord och substratet fuktas. Det tar flera månader att gro.
Tips:
För att skilja grobara frön från icke grobara, placera dem i en behållare med rumstempererat vatten i cirka 24 timmar. Fröna som flyter på toppen kan inte gro, bara de som ligger på botten kan gro.
Stycklingar eller sticklingar
Förökning från sticklingar eller sticklingar är mycket mer lovande. Sticklingar skärs på sommaren från nästan mogna skott och bör ha 5-6 ögon. Sticklingar skärs från vedartade skott på senhösten innan de första svåra frostarna. De ska vara mellan 20 och 30 cm långa. Ta bort hälften av bladen från sticklingar, lägg dem i krukjord med 2-3 ögon och lägg en genomskinlig hinna över dem. För sticklingar tas de lägsta bladen bort. De är inkapslade i fuktig sand fram till våren, hålls svala och frostfria över vintern och läggs först då i lös jord i trädgården så att det översta ögat sticker upp ur marken.
foothills
För denna form av förökning skärs det önskade antalet löpare av från moderplantan med en spade på våren eller hösten. Sedan förkortas de med ungefär en tredjedel och var och en av dessa löpare som har tillräckligt med rötter planteras på sin slutliga plats.
Skörde
- De fullmogna nyponen kan skördas runt hösten.
- Frukter ska vara helt färgade och fortfarande fasta.
- Skörda i soligt och torrt väder, då är innehållet av aktiva ingredienser högst.
- Efter den första frosten blir nyponen mjuka.
- Men de kan fortfarande skördas och vidarebearbetas nu.
- Stjälkar och blomhuvuden tas bort.
- Skär sedan frukten på längden.
- Ta bort fröna, inklusive de fina hårstråna.
- Dessa kan orsaka irritation i mun och svalg.
- Skölj efteråt skalen och fröna noggrant och hacka vid behov skalen.
- Kasta inte fröna, de kan användas för att göra gott fröte.
Tips:
Äppelrosens och hundrosens frukter mognar ungefär samtidigt, medan potatisrosens frukter mognar gradvis och måste skördas flera gånger.
Torkning och förvaring
Använd en vanlig dehydrator eller en ugn för att torka. Frukterna ska inte ligga ovanpå varandra vid torkning utan ska alltid spridas ut i ett lager så att luften kan cirkulera bra mellan dem. Torkning är förmodligen lättast i en dehydrator. Bred ut frukten löst i ugnen på en bakplåtspappersklädd plåt. Sedan sätter du in plåten i den förvärmda ugnen på mittersta gallret och ställer till en början på 75 grader. Frukterna vänds då och då och ugnen är inställd på 40 grader efter ungefär en timme.
Ugnsluckan ska förbli något öppen hela tiden för att fukt ska kunna komma ut. För detta kan du t.ex. B. sylt en träsked i dörren. När torkningsprocessen är klar öppnas ugnsluckan och frukten får svalna helt. När nyponen har torkat helt och svalnat förvaras de helst i luftgenomsläppliga behållare, t.ex. B. i små bomullspåsar så att eventuell restfukt ändå kan komma ut och frukten inte börjar mögla. De kommer nu att hålla i flera månader.
Tips:
Under torkningsprocessen i ugnen bör torkstatus kontrolleras om och om igen och torktiden bör förkortas eller förlängas därefter. Massan måste vara helt torr.
Slutsats
Nypon kommer nästan uteslutande från vildrosor. Förutom hundrosen (Rosa canina) är bland de vanligaste vildrosorna som bär nypon äppelrosen (Rosa villosa), potatisrosen (Rosa rugosa), vinrosen (Rosa rubiginisa), bergsrosen (Rosa pendulina).) och vitaminrosen Pillnitz. Alla dessa rosor är väldigt krävande när det kommer till placering och skötsel. De producerar extremt hälsosamma frukter som också är mycket dekorativa och en populär matkälla för lokala fåglar på vintern.
