Jostaberry, en framgångsrik korsning mellan svarta vinbär och krusbär, är mycket populär bland trädgårdsmästare. Det finns två huvudorsaker till detta: å ena sidan är denna växt resistent mot många parasiter och sjukdomar, och å andra sidan är smaken av de mörka, nästan svarta bären ganska välsmakande. Josta är också lättskött.
Johannisberry + Krusbär=Josta
Jostabärsbuskar har dykt upp allt oftare i hemträdgårdar sedan slutet av 1970-talet. Denna växt är ett resultat av årtionden av förädlingsarbete när den europeiska svarta vinbären korsades med den amerikanska Oregon-krusbären (Ribes divaricatum). Som hybrid är förädlingen mycket hälsosam och ger en rik skörd av lätt syrliga bär som är idealiska för sylt eller juice. Josta kräver ingen komplicerad skötsel, men vissa speciella egenskaper hos växten måste beaktas.
Plats och användning
Jostabär, liksom sina "gudföräldrar" svarta vinbär och krusbär, behöver mycket sol för att bilda frukterna. Den anspråkslösa busken är också nöjd med ett delvis skuggat men allmänt ljust läge. I skuggan kan Josta vissna och inte bära någon frukt. Denna växt är inte bara en berikning för fruktträdgården, utan ser också dekorativ ut. Tips: En häck gjord av Josta-buskar erbjuder pålitlig integritet tack vare sin täta tillväxt - men först efter två till tre år.
Växter
Det finns två bra tillfällen under året att plantera jostaberries. Å ena sidan är mars-april en bra tid för plantering, alternativt – i oktober-november. När du planterar Josta, liknar proceduren för andra buskar:
- Planteringshålet ska vara ungefär dubbelt så stort som rotklumpen eller behållaren med plantan och även dubbelt så djupt
- planteringshålet är delvis fyllt med förberett underlag
- busken planteras så att rotklumpens bas kan ses
- planteringshålet är fyllt med underlaget
- Underlaget runt plantan pressas fast så att plantan inte välter vid första vindpusten eller vid vattning
- då krävs omfattande vattning
Tips:
Jostabär planteras bäst på ett avstånd av 1,5 - 2 m från varandra, eftersom buskarna växer snabbt och mycket tätt.
Hällning
När man häller upp Josta är det viktigt att kunna hitta rätt storlek. Busken får inte torka ut, men den tål inte vattensjuka alls. Det är bäst att vattna Jostaberryen med regnvatten. För att vattnet på ett tillförlitligt sätt når rötterna kan en så kallad vattenkant - en ring av staplad jord runt busken - sättas upp.
Tips:
Om det knappt finns någon snö på vintern och det är längre torrperioder bör något vattnas även under den kalla årstiden.
Substrate
Jostabäret föredrar humusrika, inte för tunga jordar. Ett löst underlag är viktigt för den optimala utvecklingen av denna växt, eftersom detta säkerställer god dränering - det har redan påpekats att Josta är intolerant mot vattenförsämring.
Tips:
Blanda mindre småsten under underlaget för att lossa det.
Befrukta
Jostaberry anses vara lättskött och erfarenheten visar att den bara behöver gödslas två gånger om året. Det rekommenderas att ge växten en portion (var uppmärksam på exakt dosering!) bärgödsel i mars-april och att gödsla med kompost i oktober eller november, med start ca.5 l per kvadratmeter
Tips:
Josta svarar bra på alla kväverika gödselmedel.
Skötsel och klippning
För att jostabäret ska bära mycket frukt och se dekorativt ut även som fullvuxet växt, bör det klippas och gallras regelbundet. Sjuka, torkade grenar kan tas bort när som helst. Direkt efter plantering tillåts måttlig beskärning och formning. Den optimala tiden att klippa Josta-buskar kommer på hösten. Främst gamm alt virke tas bort, det vill säga grenar som är äldre än tre år och inte längre stödjer. Dessa kan kännas igen på den mörka färgen på barken
Tips:
Klipp grenarna som ska tas bort så korta som möjligt, detta gör växten friskare och det blir inga fula kala fläckar i häcken.
Propagate
Det vanligaste sättet att föröka Josta är från sticklingar. Denna metod kräver lite mer tålamod än med många andra växter. För förökning skärs unga skott som är mellan 15 cm och 20 cm långa och har flera ögon av på våren och placeras i odlingsjorden - det kan också vara en specialpreparerad bädd på önskad plats.
Tips:
Placera sticklingar djupt i jorden, det räcker om det övre ögat bara syns ca 2 cm över ytan. Skär sticklingar i vinkel på undersidan (växtsidan) för att underlätta vattenupptagningen. Då är det dags att vänta, eftersom det med största sannolikhet kommer att ta flera månader innan sticklingen slår rot.
Vintering
Josta behöver inga speciella förutsättningar för övervintring, eftersom buskarna är tåliga och tål sträng frost lätt. Sticklingar kräver däremot vinterskydd, annars riskerar de unga plantorna att dö. Som skyddsskikt kan t.ex. T.ex. halm, fleece eller jutetyg.
Sjukdomar
Bland fördelarna med avel är deras avundsvärda hälsa. Varken krusbärsmögel eller kvalster, som ofta angriper vinbär, utgör ett akut hot mot jostabären. Ser du många uppätna löv är det krusbärsgetingen som är skyldig. Innan man tillgriper insekticider kan getingägg och larver samlas in från busken. Brännässelgödsel hjälper till exempel mot bladlöss. Om sommaren är mycket torr kan Josta attackeras av spindkvalster trots sin höga motståndskraft. Som en kemikaliefri metod för att effektivt bekämpa dessa skadedjur föreslår trädgårdsproffs följande: Vattna och spraya busken noggrant, slå sedan in den i plastfolie och låt den stå i en dag. Spindkvalster tål inte fukt och dör. Naturligtvis, som alltid, om angreppet är allvarligt, kan insekticider hjälpa.
Vanliga frågor
Är Josta lämplig som krukväxt för balkong eller terrass?
Jostabär lämpar sig bara i begränsad omfattning till krukor, eftersom buskarna och rotsystemet blir ganska stora och å andra sidan ser dessa växter inte särskilt attraktiva ut i krukan.
Kan Josta födas upp som ett standardträd?
Nej, detta rekommenderas inte eftersom den täta buskiga tillväxten och fruktens vikt kan göra att stammen går sönder och växten dör.
Vad du bör veta om jostabäret i korthet
Växter och skötsel
- Tillräckligt utrymme bör planeras för ett jostabär eftersom det växer sig väldigt stort med tiden.
- Om förhållandena är goda kan den växa upp till 50 cm årligen och blir motsvarande bred.
- Den behöver en solig till delvis skuggad plats och är nöjd med normal trädgårdsjord.
- En ny planta bör endast placeras i jorden så långt att krukans kula ligger i jämnhöjd med trädgårdsjordens yta.
- Den bästa tiden för detta är senhösten. För att säkerställa en rik skörd kan du gödsla på våren med en speciell bärgödsel eller kompost.
Frukt och skörd
Jostabär växer i klasar som vinbär och smakar väldigt lika. Däremot luktar de inte vinbär eftersom de saknar oljekörtlar på grund av korsningen. De blir större än vinbär, men inte riktigt lika stora som krusbär.
- Skördetiden är från juni till augusti, under denna tid kan du plocka kontinuerligt eftersom inte alla frukter mognar samtidigt.
- Jostabär är dock inte lika lätta att plocka som andra bär eftersom de inte är lika lätta att ta bort från busken.
- För att kompensera för detta är skörden vanligtvis större än för vinbär eller krusbär.
- Jostabär innehåller mycket C-vitamin, som behålls även när bären är frysta.
- Alternativt kan de också bearbetas mycket bra eller, ännu hellre, ätas färska.
Klippning
- Jostabärets frukter bildas på ett- och flerårigt trä, så en sådan buske bör endast beskäras något.
- Först efter att busken har stått i trädgården i tre år bör den tunnas ut lite efter skörden.
- Skotten nära marken och överhängande tas bort.
- Senare ska alla skott som är äldre än sex år också skäras bort så att en buske inte består av fler än tolv huvudgrenar.
Propagate
Ett jostabär kan förökas under vintermånaderna med hjälp av planteringskärl eller sticklingar:
- Med en sänkning böjs ett långt skott av busken mot marken.
- Barken skärs något vid den punkt där den träffar marken.
- Skottet täcks sedan med jord och fixeras till marken.
- Efter att sänket har bildat sina egna rötter kan det separeras från moderplantan och planteras på en annan plats.
Stycklingar skärs från busken och planteras separat. Ett ca 10 cm långt ungt skott som har en knopp i topp och botten är lämpligt för detta. Den planteras utomhus och bildar sina egna rötter genom den nedre knoppen.
