Om du vill skörda mycket surkörsbär på sommaren måste du ta väl hand om ditt surkörsbärsträd. Detta inkluderar skicklig beskärning efter skörd. När vilka skott behöver se saxen beror på om det är sötsurkörsbär eller morellokörsbär.
Educational Cut
De första åren efter plantering byggs ett ramverk upp från ett centrum och runt fyra skott. Ställningsskottsförlängningar förkortas med hälften under de första fem åren. Vilda skott tas bort helt på sommaren. Det sura körsbäret kan även tränas som buske. Surkörsbär är däremot mindre lämpliga som espalierträd.
Tid och frekvens
Surkörsbär satte i allmänhet sina blomknoppar föregående år. Gemensamt för alla sorter är därför att blandning bör ske direkt efter skörd. Detta kommer att främja årets knoppbildning. Styckningsdagen ska vara molnig men torr. Avstånden mellan två beskärningsåtgärder och vilka skott som behöver kortas eller tas bort och hur beror på vilken surkörsbärsgrupp sorten tillhör.
Det görs skillnad på sötsurkörsbär och morellokörsbär.
ShadowMorelle
Shadow morello körsbär som sorterna 'Gerema' eller 'Morellenfeuer' endast frukt på ettårig ved. Det här är skott som grodde året innan. Efter skörden blir dessa långa skott kala och bildar bara korta nya skott i ändarna. Dessa nya skott har bara ett litet antal knoppar under det följande året. De tenderar också att sjunka mycket. För att förhindra att detta inträffar behöver varje träd kraftig beskärning varje år för att bilda nytt fruktved.
Sweet Weichsel
Surkörsbär som sorterna 'Koröser Weichsel' eller 'Heimanns Rubinenweichsel' ger frukt på ettåriga skott, men även på två- och treåriga skott. De åldras inte lika snabbt som morellokörsbäret. Söta körsbär tunnas därför bara ut vartannat till vart tredje år.
Tips för morellokörsbär
Att implementera följande tips hjälper dig att få ut det mesta av varje snitt. Med surkörsbärsträdet betyder det i klartext: en ännu rikare skörd!
1. Blanda så tidigt som möjligt
Efter skörden har du teoretiskt sett några veckor på dig att utföra nödvändiga beskärningsåtgärder. Men dröj inte med skärningen för länge. Ju tidigare du tar saxen, desto starkare blir de nya skotten. Detta lovar en rikligare körsbärsskörd.
2. Lättare kraftigt
Klipp de flesta av de skördade långskotten, så kallade piskaskott. Endast en fjärdedel av deras ursprungliga längd bör vara kvar.
3. Omdirigera till ny tillväxt
När du förkortar, rikta om varje långskott, om möjligt, till en nygrodd sidogren. För att göra detta, placera saxen precis ovanför den nya tillväxten. Under inga omständigheter bör du beskära själva den nya tillväxten.
4. Gallra ut överflödiga skott
Se till att inte mer än tre 20-25 cm långa årsskott finns kvar för varje 10 cm grenlängd. Du bör helt ta bort alla överflödiga skott. För att göra detta, välj de svagaste eller mest ogynnsamma växande skotten.
5. Korrekt branta skott
Skott med vertikal tillväxtriktning är lata att blomma. Att ta bort dem med sax är inte den enda lösningen. Speciellt om det finns många sådana skott på surkörsbärsträdet, skulle knappt något finnas kvar efter att ha klippt det tillbaka.
- Öka vinkeln för att styra grenen
- Använd spridare, vikter eller sladdar
- 60° vinkel är idealisk
- handla tidigt
- ju yngre gren, desto smidigare är den
6. Kombinera skörd och beskärning
Eftersom nästan varje fruktskott under innevarande år ändå måste förkortas, kan du kombinera beskärning med skörden. Klipp av hela fruktbärande grenar efter behov istället för att plocka bort syrliga körsbär ett syrligt körsbär i taget. Så efter skördesäsongens slut finns det lite kvar att göra.
7. Dra in ledande grenar
Vill du förhindra att grenarna hänger och att kronan på ditt surkörsbär ser ut som en gråtpil? Väx sedan fram ledande grenar från några långa skott. Istället för att ta bort tre fjärdedelar av längden, klipp där nya grenar är välkomna.
8. Säkerställ bra exponering
Med tiden kan surkörsbärets krona bli så tät att enskilda grenar skuggar varandra. Då ska man inte bara korta av skördade skott, utan även beskära fleråriga grenar. Detta innebär också att kronan ständigt föryngras.
- inte varje år, bara tunna ut vid behov
- förkorta enskilda tjockare grenar
- Välj gränssnittet specifikt
- alltid ovanför basen av ett yngre skott
- om inte möjligt, klipp till Astring
För att välja exakt rätt grenar bör du då och då titta på surkörsbärsträdet från alla håll. På så sätt kan du säkerställa att en harmonisk kronstruktur bibehålls.
Sweet Weichsel
Med sura körsbär kommer du inte att uppleva problemet med kala piskaskott. Men deras fruktved kommer att vara slut efter tre till fyra år och kommer inte längre att bära frukt. Det är därför som regelbunden nytillväxt måste säkerställas, medan utsliten fruktved måste försvinna från trädet.
1. Gallra ut störande skott
Ta bort först alla döda och svaga skott. Då måste alla grenar som växer ogynnsamt inåt tas bort.
2. Förkorta skott som är för långa
Du bör förkorta fruktskott som fortfarande är användbara men väldigt långa. Detta främjar ännu mer nytt fruktved i form av många korta skott.
3. Klipp bara äldre fruktved
Eftersom alla skott i denna grupp kan bära mycket frukt i upp till tre år bör de ges chansen att göra det. Det innebär mindre beskärningsarbete för dig, eftersom du främst måste beskära de tre år gamla grenarna.
4. Omdirigera till yngre skott
Ta inte bort gamm alt fruktved helt. Omdirigera det istället. Det här behöver inte vara ett nytt skott som morellokörsbäret.
- omdirigera till ett yngre skott i det bakre området
- det här kan vara en ett- eller tvåårsfotografering
- klippte av den gamla grenen precis ovanför den
5. Skär tillbaka branta skott till kottar
Branta skott är irriterande och ger ingen frukt. När det kommer till surkörsbär är det bäst att skära tillbaka dem till kottar. Detta gäller även störande tävlingsinstinkter.
Rejuvenation cut
Både morellokörsbär och sötsurkörsbär kan åldras avsevärt om underhållssnitt inte utförs under en längre tid. Ett sådant surkörsbärsträd är väldigt grenat. På grund av det resulterande nätverket av grenar tränger bara lite ljus in i kronans inre och den blir naken. Smakande surkörsbär börjar bli knappa. Eftersom surkörsbäret tål beskärning behöver ett sådant träd inte överges. Kraftig beskärning måste göras mellan oktober och slutet av februari. Om trädet är mycket gamm alt kan beskärningsåtgärderna behöva spridas över 2-3 år.
- kapa eller såga död ved på en gren
- rita starkt grenade, hängande grenar
- Ett ungt sidoskott vid basen är idealiskt
Tips:
Om en gammal gren inte kan omdirigeras till ett ungt sidoskott kan du klippa tillbaka den till en 10-15 cm lång kon. Följande sommar väljer du två starka, diagon alt-horisontella nya skott. Ta bort resterande skott och den torkade kotten.
Beskär ett sjukt surkörsbärsträd
Regelbunden beskärning är också till för att förhindra sjukdomar som den fruktade Monilia-torkan. Om den ändå har erövrat surkörsbärsträdet måste alla infekterade grenar tas bort och slängas som restavfall. Dessa beskärningsåtgärder tillåter ingen fördröjning tills skörden är över.
Tips:
För att minimera risken för överföring av farliga patogener bör du desinficera de skärverktyg du använder före och efter varje skärning. Den bör också ha vassa blad för att säkerställa jämna snitt.