Bananväxter är enorma perenner som snabbt utvecklar icke-vedartade skott med enorma löv. Det gör de i krukan i rummet, men även i våra trädgårdar. Det finns till och med frosttåliga bananer som du kan föröka enligt följande instruktioner:
Bananer av alla saker?
fråga trädgårdsmästare som föredrar att se inhemska växter i våra trädgårdar, trots allt sjöng Willi Rose mycket träffande 1923: "Bananer av alla saker, hon ber mig om bananer! Inte ärtor, inte bönor, inte ens meloner, det är "trakasserier" från henne! Jag har sallad, plommon och sparris, även Olomouc ostmassa, men av allt bananer är bananer vad hon vill ha av mig!” (lyssna: www.youtube.com/watch?v=zspvHTe6hCk). För de yngre läsarna: Willi Rose var en skådespelare från förra seklet som blev känd mer genom skivor än genom sina många biroller, Olomouc Quargel är en surmjölksost med rött kladd, som anses vara den enda ursprungliga tjeckiska osten – och ärter, bönor, meloner, sallad, plommon och sparris är du självklart välkommen att plantera i din trädgård, men bananplantorna är absolut inte att förakta heller:
Bananer är vintergröna och fleråriga växter. Och de växer som örtartade växter, stammarna med de stora bananbladen består av massiva bladskaft eller bladslidor, så de är icke-vedartade pseudo-stammar. Tills frukten mognar skickar bananen upp nya lummiga skott upp till flera meter långa varje säsong som ett slags "jättegräs".
Instruktioner för att föröka en banan
Med sådana ivriga att odla plantor är förökning riktigt roligt, och det är nödvändigt för en bananplanta att bli gammal:
Reproduktionen av bananplantan
Bananen har också en riktig stam, stammen från vilken blomman utvecklas. De första blommorna av en original, fruktbar banan dyker upp först efter 6 till 8 år; denna skottaxel förblir mycket kort fram till blomningsperioden. När en blomställning vid något tillfälle utvecklas, bär den hon- och hanblommor, från vilka fruktklasen sedan utvecklas. Vi känner det från många bilder, ett tjockt knippe bananer. Detta tjocka gäng bananer kallas ett "gäng" av bananodlare; ett gäng har 6 till 20 rader bananer, så kallade "händer", och de individuella frukterna kallas följaktligen "fingrar". Dessa fingrar, bananerna, växer vanligtvis krokiga eftersom de reagerar på jordens gravitation (geomorfism); 8 till 20 bananer växer på varje hand av en klump, vilket gör 48 till 400 bananer (botaniskt sett, bär) per fruktkluster.
Mäktig substans, och mycket ansträngning för växten, vilket förmodligen är anledningen till att de flesta arter av bananväxter är monokarpiska, d.v.s. H. skottaxeln dör efter att den fått frukt. I de vilda formerna bildas många frön i "bananbären" efter befruktning, de egentliga ätbara bananerna och många andra odlade former förädlades på ett sådant sätt att bananerna inte är fulla av hårda frön, d.v.s. infertila. Alla typer av bananplantor bildar dock rhizomer på sina rötter från vilka löpare växer, så kallade tänder. Så att bananplantan fortsätter att leva även om det första huvudskottet dör. Bananplantor är fleråriga, några år tills frukten mognar ändå, och möjligen långt däröver. Men bara om du hjälper din banan att fortsätta leva genom att ta bort och plantera barnen, vilket är anledningen till att förökning av bananplantor är ett så viktigt ämne:
Vinnande utlöpare av Musa
Detta är naturligtvis också anledningen till att varje bananplanta lätt kan förökas genom sticklingar. Allt du behöver göra är att koppla bort ett av barnen, vilket är en ganska problemfri process:
- Vänta tills en stickling med fyra till sex blad har växt bredvid den första pseudo-stammen på din banan
- Separation från moderplantan bör utföras runt mitten av sommaren
- Senast i mitten av augusti, så att de unga plantorna är tillräckligt starka till vintern, är övervintring en styrka
- Exponera försiktigt en stickling "under" och kontrollera om den har tillräckligt med oberoende rötter
- Om du hittar tillräckligt med dina egna rötter kan du använda roten till avläggaren, t.ex. B. separera från rotknölen (rhizom) hos modern med en vass skärare
- Båda sårområdena desinficeras genom att strö med träaska (köpt, tillgängligt i gödselmedel eller från din egen eldstad)
- Stycklingarna läggs i ogödslad krukjord i en så liten kruka som möjligt
- Pocketaren bör vara liten så att den värmeälskande rotstocken inte drabbas av avdunstningskylning; detta kan kompenseras av markvärme på platsen
- Platsen ska i allmänhet vara varm och skuggig och erbjuda hög luftfuktighet
- Minst 20 °C, även i området kring krukjorden
- Om du inte kan ge tillräckligt hög luftfuktighet (litet växthus) bör du skära löven på mitten eller bort
- Hur man avsevärt minskar förångningsområdet för den lilla bananen
- Att spraya med vatten ibland är också bra för bananavläggaren
- Såret på roten av moderplantan får lufttorka i några dagar
- Först när det känns hårt på ytan ska det täckas med jord igen
Utskott av Musella lasiocarpa
Med Musella lasiocarpa, den gyllene lotusbananen, är det lite mer petig att ta avläggare än med Musa-arterna:
- Den bildar inte sina utlöpare på sidan av rhizomen, utan på undersidan av roten
- Så du måste gå till botten av perennen för att separera den
- Detta fungerar bäst om du separerar avlöparna på våren innan du planterar om eller planterar ut
- Musella lasiocarpa bildar starka utlöpare innan de får löv, så de kan även tas bort utan löv
- Om dessa sticklingar ännu inte har rötter läggs de i fuktig, lös jord och hålls varma
- De slår nästan alltid rot, men det kan ta några månader
- Musella lasiocarpa producerar så många barn att det till slut ser ut som en buske
- Om du föredrar att odla en solitär kan du odla alla dessa tänder till nya bananplantor
Utlöpare av Ensete-bananer
Ensete bananplantor, till skillnad från Musa och Musella, bildar inga rotskott och dör vanligtvis om de bara ska förökas genom att dela pseudo-stammen flera gånger (det är också möjligt med Musa). Ett undantag är många av de Ensete-arter som erbjuds här i landet, de med lätt rödaktiga bladverk, som förökades via in vitro-odling och kan förökas genom delning. Annars kan enset förökas via sticklingar (att skära bort sidoskott från bananplantan och kruka upp dem) och genom att så (gödsla egna enset, men du kan även köpa frön).
Behandling av unga växter
Behandlingen av de (rotade) unga plantorna är återigen samma för alla bananplantor:
- Övervintra i ett kallt hus vid cirka 10 °C och plantera om nästa vår
- I ogödslad krukjord som tillsätts lite vegetabilisk gödsel
- De nya planteringskärlen bör inte vara mer än 4 cm större än de gamla
- Den nya krukan ska ha en diameter ca 4 cm större än den tidigare krukan
- Återigen på grund av avdunstningskylan vill bananträd ha varma fötter, men en plats på en elektrisk filt skulle som sagt också vara tänkbar
- Du skulle behöva plantera om de unga bananplantorna från den lilla krukan fyra till sex gånger om året, så det är definitivt värt att odla en stickling speciellt för experiment med större krukor
Bananer och deras betydelse i den tyska trädgården
Det har redan diskuterats ovan varför det inte är en konstig idé, men ganska bra, att odla "bananer" här i Tyskland. På grund av sin trevliga odling och kraftfulla tillväxtpotential blir bananplantan allt viktigare bland de exotiska växter vi odlar, speciellt för odling i trädgården (för den allmänna betydelsen av exotiska växter i tyska trädgårdar, se "Populära exotiska växter i trädgården”). Det kan vara så att du helt enkelt har en "Musa" och vill multiplicera den, det var så banan användes länge (och ibland även idag, www.hagebau.de/p/zimmerpflanzen-bananenpflanzen-an357514381) såld. Men de dagar då bananplantor säljs utan ett exakt botaniskt namn är faktiskt förbi:
Bananerna har sitt hem i Sydostasien, där det nu finns över 1000 olika sorter av ätbara bananarter. De första bananerna nådde Europa för cirka 400 år sedan och som ett resultat av globaliseringen dyker det upp allt fler bananplantor på våra breddgrader. Om du har fattat tycke för de vackra växterna och t.ex. Om du vill multiplicera dem i rader, till exempel som presenter, finns det några typer av bananer du kan välja mellan:
- Ensete ventricosum 'Maurelii',Röd Banan, beroende på storlek från cirka 10 €. Denna "Abessinian banan" är en art från det andra av de tre släktena i bananfamiljen, en viktig matväxt i tropiskt Afrika, från vilken alla delar av växten utnyttjas. Knölarna används för att göra mjöl (till bröd och andra bakverk), de yngre inre stjälkarna tillagas och äts som grönsaker, färska löv matas till nötkreatur och får, torkade löv används som tak och fibrer för säckar, rep och mattor erhålls från bladslidorna.
- Musa acuminata,prydnadsbanan,plantain, 8 underarter, huvudsakligen säljs som dvärgbanan 'Dwarf be cavendish', kan endast finns i den Om den förvaras i en hink tål den inte temperaturer under 0 °C. Vi producerar även frukter som anses oätliga när de bildar frön.
- Musa basjoo,Japansk fiberbanan, beroende på storlek från under 10, - € (cirka 2, 50 m runt 90, - €). Den anses vara den mest frosttåliga av alla Musa-arter och kan blomma utomhus i Centraleuropa efter milda vintrar, men frukterna mognar inte eftersom växtsäsongen är för kort.
- Musa Daijio,härdiga bananerfrån en korsning mellan Musa sikkimensis (se nedan) och Musa balbisiana (silverbanan), beroende på storlek från €15. Sägs vara mindre frosttålig än Musa basjoo, planterades framgångsrikt i klimatzon 6b, men togs bort från trädgården på vintern och övervintrade i ett kallt hus
- Musa sikimensis 'Red Tiger',Darjeeling banana, beroende på storlek från €15. Den blommar också ibland utomhus i Centraleuropa efter milda vintrar och med tillräckligt frostskydd efter 3 till 4 år, men frukterna mognar inte eftersom sommaren är för kort och anses också vara oätliga på grund av de många hårda svarta fröna. Jordstocken (rotknölarna) ska tåla temperaturer ner till -15 °C.
- Musa x paradisiaca 'Dwarf cavendish',Dwarfbanan, beroende på storlek från mindre än 10 €. Denna dvärgform av Musa × paradisiaca, dessertbanan, skapades förmodligen genom att korsa Musa acuminata och Musa balbisiana. Den producerar ätbara frukter, är cirka en meter hög och är förmodligen den mest odlade arten i världen.
- Musa velutina,Rosa dvärgbanan, robust nybörjarbanan som tål temperaturer ner till noll grader, bär rosa blommor och rosa, ätbara små frukter, som dock innehåller många frön och knappt någon fruktkött.
- Musella lasiocarpa,Golden Lotus Banana, beroende på storlek från mindre än 10 €. Den enda arten av det tredje släktet bananfamiljen, en riktigt chic banan som ofta planteras i trädgårdar i sitt hemland: de.wikipedia.org/wiki/File:Musella_lasiocarpa3.jpg. Tål mycket kyla (härdig i USDA-zonerna 7 till 10, Tyskland: 5b till 8b) och är inte lika känslig för vind som andra bananarter. Dess blad är kraftigare och blågröna till färgen. Från och med tredje eller fjärde året visar moderlinjen "lotusblomman" som blommar i 7 till 8 månader och har gjort den känd.
Om du planterar frosttåliga bananer i trädgården kommer hela lövtosen att frysa ovan jord på vintern. Men det spelar ingen roll, om den överlevde vintern skulle bananen se ful och rufsig ut ändå, och de bananer som verkligen är frosttåliga (eller tillräckligt skyddade) spirar på ett tillförlitligt sätt nya gröna blad från marken varje vår. Förutsättningen för detta är att de planterade bananerna förses med ett fint tjockt lager av löv och kompost vintertid. Det gör att frosten inte kan tränga in för långt in i rotstocken, om hela roten fryser, skulle inte ens den mest frosttåliga bananen gro igen på våren. Däremot kan man knappast skörda frukt, vi har ännu inte fött upp tillräckligt tåliga fruktbananer för utomhusodling. Om du vill skörda frukt från en containerbanan måste den flyttas inomhus så fort utomhustemperaturen sjunker under 10 °C. Du kanske kan låta frukterna mogna på en varm plats med mycket växtljus. Övervintra sedan norm alt, sv alt (10 till 15 °C) och torrt och med begränsad tillgång, borttagning av de gula och torkade löven bör underlätta kraftig groning på våren.
Slutsats
Bananplantan är en otroligt kraftig perenn som "nästan tvingar sig själv" att fortplanta sig på grund av dess rötters utveckling och den unga plantans snabba tillväxt. Det beror också på att våra viktigaste banansorter inte längre kan förökas med frön (men i princip går det att föröka bananer från frön, då blir urvalet av tillgängliga arter/sorter ännu större).
