Passionsfrukten var där först, men passionsfruktsväxten upptäcktes ganska snabbt av tyska inomhusträdgårdsmästare - faktiskt inte förvånande, det är en vacker klätterväxt från passionsblomsläktet. Snabb och enkel att odla, underbart villig att odla, lätt att sköta och du behöver bara besöka närmaste snabbköp för att få frön:
Odla en passionsfruktplanta
Passionsfruktsfrön finns att köpa, men du kan också få dem direkt från passionsfrukten du köpt från frukthandlaren:
- Om du skär en passionsfrukt (gul eller lila, se nedan) på mitten, kommer du att se de 3 - 5 mm stora, mörka fröna fördelade över fruktköttet
- Skeda fruktköttet ur frukthalvorna och separera fröna
- Om fruktköttet runt fröna fanns kvar, skulle det mögla under groningsprocessen
- Du kan separera fruktköttet och fröna genom att gnugga blandningen mellan två ark hushållspapper (använd nytt papper flera gånger)
- Du kan också äta fruktköttet på ett rustikt sätt, eller suga det från fröna, det går mycket snabbare
- Dessa frön gnuggas också först bort så gott det går med eller i hushållspapper
- Resterande vidhäftande komponenter avlägsnas genom att "tvätta" fröna i fin torr sand (fågelsand eller liknande): gör tvättrörelser med händerna i en skål med sand och frön
- Sanden tar på ett tillförlitligt sätt bort den återstående fruktköttet från fröna och kan enkelt sköljas med en sil med rätt maskstorlek
- Om du inte vill så fröet direkt är det enklare:
- Bred en stor frottéhandduk på ett bord
- Separera fröna från fruktköttet så mycket som möjligt när de är färska och bred ut dem platt i mitten av handduken
- Låt det torka i några dagar till veckor, vänd handduken mot påsen
- Befria frön från fruktköttsrester och torra fröskal genom att gnugga dem
- Nu kan du så i lös, näringsfattig krukjord, t.ex. B. i en blandning av kokosbrun och perlit eller sand.
- Torra frön blötläggs i ljummet vatten i minst 24 timmar
- Fyll krukor med endast lätt fuktat substrat, placera fröna 1 cm från varandra och tryck ner (täck ej)
- Täck odlingskrukorna med en glashuv eller klar plastfilm, den ökade luftfuktigheten främjar groning
- Placera på en varm och ljus plats med temperaturer på 25 °C till maxim alt 30 °C
- Fönsterbrädan, även ovanför värmen som är påslagen, är ofta inte tillräckligt varm
- Kontrollera temperaturen med en termometer; om du är osäker kan ett uppvärmt växthus inomhus hjälpa (kan köpas för cirka 40 euro)
- Håll underlaget lätt fuktigt, men inte vått, det är bäst att vattna med en sprayflaska
- Fröna behöver cirka 4 veckor för att gro under dessa förhållanden; om de hålls kallare tar det längre tid.
- Om plantorna är lätta att greppa med fingrarna, planteras en till tre i sin egen kruka
- Planteringsavstånd minst 5 cm, samma substrat som för odling
Vidare vård av Passiflora edulis
De unga plantorna placeras på den ljusaste plats du har att erbjuda. Efter en kort tillvänjning kan den även ligga i full sol hela dagen, vilket främjar blomutvecklingen. Under växtperioden vill Passiflora edulis hållas så varm som möjligt, gärna utomhus till strax före den första nattfrosten. Som klätterväxt behöver passionsfrukten mycket vatten, substratet ska alltid vara lätt fuktigt under tillväxtperioden. Passionsfrukten gillar inte heller vattensjuka eftersom rötterna då snabbt börjar ruttna. Om ditt vatten är väldigt hårt, låt det stå ordentligt innan du vattnar och plantera om ofta. Vatten som är för hårt eller som ett resultat ett för hårt underlag kan göra att plantan dör i längden. Man kan börja gödsla ungefär en till två veckor efter plantering (separering), till en början väldigt lite flytande gödsel (cirka en fjärdedel av den rekommenderade mängden varje vecka), senare mer beroende på den unga plantans utveckling. När den unga plantan har rotat sin kruka helt, måste den flyttas till nästa större kruka, igen till ett genomsläppligt, lätt surt snarare än alkaliskt substrat. Ett bra exempel är B. en blandning av lerig trädgårdsjord, lite kokosbrumm och mycket perlit.
Övervintrande passionsfrukt
Passiflora edulis börjar växa som en klätterväxt i den mörka marken i sitt hemland, men har utvecklats till en klätterväxt just för att detta ljus på marken inte räcker till för den. Det betyder att den har ett så högt totalljusbehov att vårt vinterljus på intet sätt räcker till, speciellt inte i vardagsrummet, där ytterligare hälften av ljusspektrumet och 90 % av den redan låga ljusintensiteten slukas upp av fönstret glas. Det är därför det är bäst att låta passionsfrukten vila på vintern, i ett måttligt ljust, sv alt rum med temperaturer runt 5 till 10 °C. Med avsevärt begränsad vattning (vattna bara tillräckligt så att rötterna inte torkar ut) och utan gödsel. Om ett sådant sv alt rum inte är tillgängligt som vinterkvarter, kan passionsfrukten även odlas på ett ljust och varmt ställe, med mycket lite flytande gödselmedel (1/4 av mängden som anges på förpackningen en gång i månaden) och ganska sparsam vattning.
Passionsfrukten: En av de mest populära exotiska krukväxterna, men inte ensam i sitt släkte
Krumväxter är alltid exotiska krukväxter eftersom krukväxter började sin karriär som import från främmande länder och som statussymboler vid hovet eller i rika medborgares hus. De första växterna som sjöfarare tog tillbaka i upptäcktsåldern följdes av många fler från hela världen, och här finns nu exotiska krukväxter i stora mängder. Det betyder inte att var och en av dessa exotiska krukväxter kan överleva bra i det tyska klimatet; många tropiska växter trivs i sitt hemland under intensivt ekvatoriskt ljus och med en luftfuktighet på mer än 90 %. I vårt land lider de av en kronisk brist på ljus (även på sommaren) och av luft som är alldeles för torr. I detta land kan trevliga förhållanden för sådana växter endast tillhandahållas i ett växthus - om du provar detta hemma, du kommer att skapa ett klimat där täta gräsmattor är fulla av mögel kommer inte att dröja på länge. Vissa exotiska växter är mycket mindre kräsna och har därför utsikter till ett långt liv i Tyskland. Dessa exotiska krukväxter är förstås en av våra mest populära exotiska växter - vem vill se en växt sakta dö? Dessa ganska sparsamma exoter inkluderar många växter som odlas av människor i sina respektive länder och ger rika skördar, grödorna är förmodligen ofta mycket robusta växter som tål mycket. Dessa är t.ex. B. Avokado och aloe, fikon och granatäpple, apelsin, annan citrus och mango, och även passionsfrukten, som vi pratar om här. Eller snarare passionsfrukterna, vars släkte Passiflora omfattar mer än 500 olika arter, varav två former av passionsfrukter och några andra arter odlas som prydnadsväxter:
- Passiflora affinis, nordamerikansk passionsblomma, frosttålig ner till -15 °C
- Passiflora alata, rödblommande passionsblomma eller jättegranadilla, blommorna är bland de mest slående av hela arten, krukväxt från Brasilien
- Passiflora arida (tidigare Passiflora foetida var. arizonica), passionsblomma från Arizona och den enda arten som sägs ge en betydande skörd i Tyskland om plantorna hålls i stora krukor och får massor av (konstgjord) sol, gödsel och vatten får
- Passiflora caerula, blå passionsblomma, välkänd krukväxt, vars frukter anses vara oätliga (de skulle vara ätbara), frostbeständig ned till -15 °C, kan planteras utomhus under gynnsamma förhållanden
- Passiflora coccinea, rödblommande passionsblomma, populär krukväxt med iögonfallande spetsiga blommor
-
Passiflora edulis forma edulis, lila passionsfrukt, är självfertil och ger lila frukter
- Passiflora edulis forma flavicarpa, gul passionsfrukt, kräver korspollinering, bär gula frukter, tål kyla något bättre än den andra passionsfruktsformen, men är mindre köldtolerant än P. caerula
- Passiflora incarnata, nordamerikansk passionsblomma, frosttålig ner till -15 °C, klätterväxt upp till 10 m hög, gammal medicinalväxt mot sömnlöshet, kramper och rastlöshet
- Passiflora ligularis, Sweet Granadilla, ätbara frukter, lättodlade, hjärtformade blad sägs inte vara lika dekorativa som de av de andra arterna (åsiktsfråga: tropical.theferns.info/plantimages/82e879c480678f2a596eec179ee279eeee279eee279eee279eeeee279c480678c480678c480678f20296eec275ee275ee279d. jpg)
- Passiflora lindeniana, passionsblomma från Venezuela som växer som ett litet träd
- Passiflora lutea, nordamerikansk passionsblomma, frosttålig ner till -15 °C
- Passiflora macrophylla, passionsblomma som växer som ett träd med löv upp till en meter lång, kommer från Ecuador
- Passiflora murucuja, rödblommande passionsblomma, liten och lättskött, krukväxt eller sommardekoration för trädgården
- Passiflora x piresii, röd passionsblomma med stora blommor, steril hybrid
- Passiflora quadrangularis, jättegranadilla från Västindien, producerar de största ätbara frukterna
- Passiflora racemosa, rödblommande passionsblomma från Brasilien, populär krukväxt
- Passiflora tucumanensis, passionsblomma från Tucumán-provinsen i Argentina, frostbeständigheten uppges vara upp till -15 °C
- Passiflora × violacea, passionsblomma (Passiflora) 'Violacea', en hybrid av P. caerulea och P. racemosa, välkänd och populär krukväxt
- Passiflora vitifolia, rödblommande passionsblomma Vinbladig passionsblomma, doftar, klättrar och blommar eldröd, krukväxt från Costa Rica, Nicaragua, Panama
Om det inte räcker för dig: På 1900-talet förädlades flera hundra hybridvarianter från alla dessa Passiflora, som åtminstone kan fås som frön över Internet.
Slutsats
Passionsfrukt smakar inte bara gott, utan är också en av de inte precis många växterna som kan hållas ganska lätt i tyska livsrum. Det kan vara lite tight bara med mängden ljus, men med ett plantljus över passifloran kan du till och med skörda frukt