Mugwort eller Artemisia vulgaris, som växten kallas med sitt botaniska namn, är en mångsidig växt. Oavsett om det används som krydda i köket eller för dess medicinska egenskaper - det är värt att odla i en trädgårdsbädd eller behållare. Och det är väldigt enkelt.
Mugwort smaksätter fet mat och gör dem lättare att smälta, kan avnjutas som te eller lindra kramp – bara dessa är många goda skäl som gör denna aptitretande ört till en berikning i trädgården och på balkongen.
Men det här är inte de enda fördelarna som Artemisia vulgaris har att erbjuda. Till detta kommer dess lättskötta karaktär, vilket gör växten idealisk även för nybörjare trädgårdsmästare. Om du vill njuta av de färska bladen, rötterna och knölarna behöver du bara följa följande tips.
Plats
När man väljer plats visar sig den tacksamma byntan vara lättskött och anspråkslös. Full sol eller halvskugga, den tål båda. Det får bara inte bli för mörkt för honom. Artemisia vulgaris växer fortfarande i skuggan, men producerar då betydligt färre eteriska oljor. Smaken och effekten lider av detta.
Du bör också se till att det finns tillräckligt med utrymme. Grån kan nå en höjd på upp till två meter. Följaktligen behöver anläggningen mycket ledigt utrymme uppåt. Och krukan ska vara motsvarande stor när man odlar på balkongen.
Mugwort kommer bra överens med andra örter och växter. Och det konkurrerar inte med dem heller. Särskilt lämpliga grannar är:
- Sage
- kamomill
- Oregano
- Marigold
- Blåklint
- Johannesört
Tips:
I princip med alla växter som ställer liknande krav på platsen.
Substrate
Lös, rik på humus och med ett måttligt näringsinnehåll – så här ser det ideala substratet för Artemisia vulgaris ut. Men han är också nöjd med mindre. Men om du vill göra något bra för det och säkerställa snabb tillväxt, lita på krukjord eller trädgårdsjord som är berikad med mogen kompost och luckras upp med småkornigt grus.
Växter
Mugwort kan odlas på olika sätt. Du kan antingen så den direkt i en bädd eller plantering, odla den tidigt eller köpa den som planta. Det är naturligtvis särskilt snabbt och enkelt om du förlitar dig på växter som redan har odlats. Att plantera fröna eller gro dem själv är också enkelt.
Frögroddar och sådd
Fröna kan odlas inomhus från februari och framåt. För att göra detta placeras fröna på växande jord, vattnade men inte täckta med substrat. Eftersom rån är en lätt groddare. En genomskinlig film kan placeras över krukan för att skydda den från att torka ut.
Om de hålls jämnt fuktiga men aldrig blöta och det finns tillräckligt med ljus, gror fröna ganska snabbt och kan stickas ut efter åtta veckor och tas utomhus.
Från april kan sådd göras direkt utomhus. Liksom plantering av unga plantor. Det är viktigt att notera att plantorna antingen får tillräckligt avstånd – eller så måste de stickas ut igen. Det ska vara 50 cm mellan raderna, annars blir det snabbt för sm alt för Artemisia vulgaris perenner.
Hällning
Brinten behöver i princip bara ytterligare vattning om den är odlad i hink eller förgrodd. När den väl odlats i bädden sköter den sig själv, det enda undantaget är långvariga torra faser. Det är viktigt att undvika vattensjuka i alla fall, eftersom Artemisia vulgaris tar illa vid sig av detta. Regnvatten eller kranvatten kan användas för att vattna - det är samma sak som muggört.
Tips:
Den redan låga bevattningsansträngningen kan minskas ytterligare om bynten behandlas med ett lager kompost.
Befrukta
Om du använder kompost eller hornspån när du planterar plantorna kan du spara på gödselmedel. En engångsdos varje vår är helt tillräckligt. Mulch är återigen en fördel här, när det regnar och genom bevattningsvattnet når näringsämnen från det marken och ger på så sätt långtidsvård för växterna.
Skörda
Rötter, blad, frukter och blommor av byngrötsörten är lämpliga för skörd. Men inte lika på samma gång. När de inte blommar har bladen en behaglig smak, men så fort blomningen börjar blir de väldigt beska. Det bättre valet är då blommor och frukter. Rötterna kan skördas och användas när som helst.
Förvaring
Alla delar av örten kan användas färska. Torkning är också möjlig. För att göra detta bör bladen eller andra skördade växtdelar lufttorkas och sedan förslutas lufttätt. Se i alla fall till att alla delar är helt torra. Annars bildas det snabbt mögel.
Vintering
- Artemisia vulgaris är tålig och tål frost bra. Inget skydd behövs därför i sängen. Ett lager kompost skadar inte heller.
- I hinken är saker och ting annorlunda. Även i stora planteringskärl kan rötterna frysa permanent och därigenom skadas eller till och med dö.
- Små växter bör tas in i huset och förvaras ljusa men svala.
- För större växter rekommenderas isolering med trädgårdsfleece, kompost, halm och buskved.
- Om muggörten är täckt på vintern, se till att det finns tillräckligt med belysning och vätska.
- Vattna mycket sparsamt förhindrar att den torkar ut helt.
Blend
Om grenar skördas regelbundet klarar sig Artemisia vulgaris bra utan ytterligare klipp. Om muggörten fortfarande ska hållas liten eller om ett mer kompakt växtsätt önskas kan en blandning göras. Den idealiska tiden för detta är våren. Grenarna kan skäras på mitten.
Typiska sjukdomar och skadedjur
När det kommer till skadedjur och sjukdomar är byngröt extremt robust och motståndskraftig. Förutom eventuell röta orsakad av vattenförsämring påverkas den inte. Det har också en rent avvisande effekt på skadedjur. Denna egenskap gör den idealisk för sällskapsplantering med mer mottagliga växter. Eftersom hans skydd också överförs till henne.
Vanliga frågor
Behöver jag vara försiktig när jag använder mugwort?
Eftersom byngröt inte bara är en kulinarisk krydda utan också en medicinsk ört bör den inte användas i stora mängder. Här finns inga faror att befara en gång, men försiktighet bör iakttas om större mängder konsumeras under en längre tid. För då kan det leda till intoleranser och till och med symtom på förgiftning.
Kan jag frysa mugwort?
Torkning av de skördade rånbladen och blommorna är möjligt utan problem, men lite arom går förlorad i processen. Frysning är lite mer lämplig här eftersom den angriper de eteriska oljorna mindre.
Vad du bör veta om muggört i korthet
- Art/Familj: Perenn. Tillhör prästkragfamiljen (Asteraceae)
- Vårdtjänst: Låg. Lättskött
- Blommningstid: Beroende på art, juni till september med en mängd avlånga blomljus bestående av många små vitgrå blommor. Ofta blommar inte arten alls
- Lövverk: Vintergrönt under milda vintrar med flerflagiga och kluvna gulgröna eller silvergrå blad
- Tillväxt: Buskig, välförgrenad tillväxt
- Höjd: 10 till 120 cm
- Plats: Soligt till delvis skuggad, även om ljus nyans är att föredra. Andra arter föredrar full sol. Genomsläpplig och måttligt torr, gärna sandig jord
- Planteringstid: Så länge marken inte är frusen
- Beskärning: Klipp av skott som blivit för långa, annars behövs ingen beskärning
- Förökning: Genom delning på våren eller hösten och genom sticklingar på våren eller sensommaren
- Skötsel: Vattna endast om det är torrt under en längre tid. Befruktning inte nödvändig
- Vinter: Härdig
Arter
- Edelrue (Artemisia arborescens): Föredrar en solig plats. Attraktiv på grund av silvergrå bladverk
- Malört (Artemisia absinthium): Höjd 70-120cm. Utmärker sig genom sin långa blomningsperiod från juni till september med vitgrå blommor och gråsilverblad. Kräver ett rent soligt läge. Sniglar gillar inte lukten och håller sig ofta borta från växter och bäddar dekorerade med malörtsgrenar. När den bearbetas som gödsel hjälper malört mot skadedjur som löss
Sorter (urval)
- ‘Lambrook Silver’: vermouth. Höjd 70-100cm. Fint silvrigt blad
- ‘Nana’: Artemisia schmidtiana. Höjd 15-20cm. Blommar från juni till juli i vit, silverglans. Bildar lövmatta på sandig torr jord i full sol. Känd sort
- ‘Oriental Limelight’: byngröt. Blommar i augusti. Gulgröna fjädrade och kluvna blad
- ‘Powis Castle’: Ädel diamant. Höjd 70 cm. Silver Leaves
- 'Silverdrottning': Artemisia ludoviciana. Höjd 70-100cm fint silverfärgat blad
Användning
Ibland sägs en kopp malörtste sakta ner åldrandet.
