Timjan är en av de lättskötta kulinariska örterna. Om platsen är solig och underlaget genomsläppligt kan det förvaras i en örtbädd eller i en kruka på balkongen eller terrassen. Den kalla, blöta tyska vintern är dock ett problem för medelhavsörten, eftersom timjan inte alls tål vattensjuka och endast i begränsad utsträckning tål frost. Det är därför du bör skydda timjan från regn, vind och frost på vintern.
Vinterhärdiga timjansorter
När det kommer till övervintring av timjan är det första att fråga sig om sorten, för inom timjansläktet (botaniskt Thymus) finns det drygt 200 sorter. Och några av dem överlever även den tyska vintern i trädgårdsrabatten. De vinterhärdiga sorterna som kan överleva alla temperaturer ner till minus 20 grader Celsius i bädden inkluderar:
- Äkta timjan (Thymus vulgaris)
- kuddtimjan (Thymus doerfleri)
- Doftande timjan (Thymus odratissimus)
- Kaskadtimjan (Thymus longicaulis)
- Sandtimjan (Thymus erpyllum)
Tips:
Endast rena timjansorter överlever den kalla årstiden i sängen. Om det är en hybrid rekommenderas försiktighet. För de är inte nödvändigtvis helt tåliga.
Hårdig timjanhybrid
De tåliga timjanhybriderna inkluderar:
- Thymus vulgaris “Compactus”
- Thymus puledioides “Coccineus”
- Thymus vulgaris “Tabor”
- Thymus puledioides "Orange Carpet" (vanlig timjan)
Övervintrar i sängen
Även om kylan inte riktigt påverkar de helt vinterhärdiga timjansorterna, bör du ändå ta några försiktighetsåtgärder inför den kalla årstiden. Eftersom timjans fiende under den tyska vintern är fukt. Det tolereras inte alls väl av örten.
Tips:
När du planterar timjan, placera den något högre i örtbädden. Detta gör att regnvatten lätt kan rinna av på vintern.
Om det regnar konstant bör du också skydda helt vinterhärdig timjan. Ett bra regnskydd för växterna är att täcka dem med gran- eller grangrenar.
Kylskydd
I tuffa lägen eller i konstant bitter kyla bör du skydda den planterade timjan från de låga temperaturerna som en försiktighetsåtgärd. Nålkvistar eller en fleece som andas rekommenderas här.
Omsorg
Förutom att skydda dem från det kalla, blöta vädret bör du också förbereda plantorna för den kalla årstiden med lämpliga skötselåtgärder:
- Sluta gödsla från mitten av augusti
- klipp inte ner plantorna från mitten av augusti
Dessa två skötselåtgärder är avsedda att förhindra att timjan ger några färska skott, eftersom dessa inte längre mognar förrän på hösten och fryser ihjäl även under höstens köldknäppar.
Övervintra i kruka eller hink
Om den krukväxta timjanen ska övervintra på balkongen eller terrassen måste framförallt örtens rötter skyddas, eftersom de är hjälplöst utsatta för frostens ständiga förändringar och tina bakom den tunna väggen på plantering. Denna temperaturförändring kan göra att cellväggarna i växtvävnaden brister, vilket i efterhand leder till att växten dör. Vilka alternativ som finns för skydd mot temperaturfluktuationer och kyla beror på storleken på planteringsmaskinen.
Timjan i en kruka
Om timjan odlas i kruka måste krukan vara väl packad för att skydda rötterna. För planteringskärl med en diameter på över 30 centimeter bör du vidta följande försiktighetsåtgärder:
- Packa badkaret tätt med bubbelplast
- Placera krukan på ett träblock eller på en frigolitplatta (för att förhindra kalla fötter)
- Täck underlaget med träull eller barrkvistar
Tips:
Löv är endast delvis lämpliga för att täcka underlaget, eftersom de inte är särskilt genomsläppliga för luft och lätt kan ruttna.
Eftersom fukt är en av timjans största fiender bör du placera den på en plats som skyddar växterna från regn. En husvägg med sydlig orientering är idealisk eftersom den avger extra värme.
Timjan i en kruka
Att packa många mindre krukor individuellt är tråkigt och kan också leda till utrymmesproblem. Därför är det enklast om du låter dem övervintra i en trälåda. Gör så här:
- Sätt krukor i en trälåda
- Fyll luckorna med halm
- Placera lådan på en tjock träskiva, en frigolitplatta eller en bit isoleringsmatta (mot kalla fötter)
- Täck trälådan med en matta av vass eller koksfibrer (isolerar och ser snyggt ut)
- Knyt din kappa säkert med ett rep
- Täck underlaget med fuktgenomsläppligt material (t.ex. nålkvistar)
- Placera den packade trälådan på en plats skyddad från vind och regn
Tips:
Om höljet av vass eller kokosfibrer är något högre än trälådan, är växterna dessutom skyddade mot vind.
Omsorg
Håll växterna måttligt fuktiga under hela vintern. Vattna eventuellt lite på frostfria dagar. Beskär inte förrän nästa vår.
Vintern i huset
Även om inte alla timjansorter är helt härdiga behöver de en sval plats på vintern. Därför är övervintring i uppvärmda bostadsutrymmen inte optim alt, eftersom de oftast är för varma och för mörka.
Tips:
Mindre örtkrukor kan flyttas till ljusa, frostfria vinterkvarter på hösten. En vinterträdgård är perfekt. Alternativt kan du också ställa krukorna på fönsterbrädan i köket.
