Dessa grundläggande instruktioner för beskärning av äppelträd riktar sig till nybörjare som inte kan göra något med högtflygande, teoretiska instruktioner. Efter att ha läst den här beprövade guiden kommer du att bli bekant med alla viktiga steg för att träna ditt äppelträd till ett vit alt och produktivt fruktträd. Från rätt datum för kapningen till lämpliga verktyg till expertkapningen guidar vi dig steg för steg genom alla tillväxtfaser som det populära fruktträdet går igenom. Så här beskär du ditt äppelträd med expertis från plantering till hela skördeperioden.
De bästa klippdatumen – en kort översikt
För alla fruktträd är tidsfönstret för form- och underhållsbeskärning öppet från november till mars. Det specifika datumet beror på ditt äppelträds ålder och kraft. För att främja tillväxten av stammen, ledande skott och fruktgrenar är ett beskärningsdatum på senhösten eller tidig vinter vettigt. Vid denna tidpunkt är trädet i sin savdvala, så det svarar på skäret på våren med ökad tillväxt.
Om du vill minska tillväxthastigheten för ett äldre träd, använd bara saxen tidigt på våren när juicen har börjat rinna. Den efterföljande knoppningen utvecklas mer försiktigt, vilket gynnar överflöd av blommor och fruktavkastning. Tumregeln gäller här: ju starkare tillväxt, desto senare klippdatum. Följande översikt sammanfattar erfarenheterna från trädgårdsarbete vid bästa tidpunkt:
- Beskärning: direkt efter plantering på hösten
- Juvenilfas: upp till femte året, klipp inte före slutet av februari, på grund av frostrisken för den unga veden
- Långsamt växande träd: klipp mellan november och januari
- Starkare växande, äldre äppelträd: klipp mellan februari och mars
Två andra kriterier är relevanta för att kapa ett äppelträd vid rätt tidpunkt. I första hand får träet inte vara blött. Dessutom är beskärning inte tillrådligt i frostigt väder från -2 grader Celsius eller kallare.
Tips:
Efter beskärning, spraya ditt äppelträd med en blandning av renfana-te och åkerfräkenbuljong. Denna lösning gör underverk som ett naturligt försvar mot svampsporer och skadedjur. Om du fräschar upp det organiska skyddet efter blomningen har patogener på det fruktbärande äppelträdet en dålig chans.
Rätt verktyg – säkerhet för människor och träd
För att klippa ett ungt äppelträd är du väl utrustad med enhandssax med blad av högkvalitativt stål. Vänligen välj bypass-sax med två vassa blad. Sådana sekatörer skär mjukt igenom grenarna så att det inte finns några slitna sårkanter. Detta problem observeras ofta med städbeskärare, eftersom grenarna pressas på det trubbiga städet och skärs av den vassa sidan. För att kapa ett mäktigt äppelträd i dess fulla skördefas rekommenderas denna utrustning:
- Enhandsbypass-sax
- Beskärsax med teleskophandtag och utväxling
- Hippe (kniv) för att jämna ut skärsår
- Handsåg med ergonomiskt, halkfritt handtag och fingerskydd
- Bryne för att slipa bladen
- Robusta handskar och ögonskydd
- Sprit och trasa för att desinficera skärbladen
Beskärsax med teleskopskaft sparar dig risken att klättra på en stege. Om du fortfarande föredrar att klättra upp i kronan, leta efter kvalitetsmärken som TÜV eller GS för beprövad säkerhet när du köper en stege. Noggrann desinfektion av blad och sågblad upplevs utan tvekan vara irriterande och störande av oerfarna trädgårdsmästare. Faktum är att denna åtgärd inte bör underskattas i dess inverkan på att upprätthålla hälsan hos ditt äppelträd. Kontaminerade skärverktyg anses vara de vanligaste vektorerna för sjukdomar och skadedjur vid odling av fruktträd.
Guide till skärteknik
– hur man gör det rätt –
Om du är bekant med grunderna för korrekt beskärningsteknik, kommer du att kunna beskära ett äppelträd professionellt i varje fas av dess långa liv. Innan dessa instruktioner vänder sig till detaljerna för varje skördestadium kommer följande att fokusera på skicklig beskärning. Så här fungerar det för högerhänta (vänsterhänta, snälla föreställ dig proceduren omvänd):
- Ta saxen eller sågen i höger hand
- Ta tag i grenen som ska tas bort med vänster hand och böj den lätt för att skapa spänning
- Gör snittet i en liten vinkel, ett kort avstånd från en knopp eller en lövnod
- När du klipper hela grenar, lämna inte långa stubbar
- Använd höften för att jämna ut snittet
Klipp tjocka grenar i etapper. På så sätt bryts inte käpparna av och skadar stambarken. I det första steget såga du skottet från botten till mitten på ett avstånd av cirka 30 cm från den avsedda skärpunkten. Såga nu grenen uppifrån, något förskjuten från det nedre snittet. Klipp nu tills grenen går sönder. Såga nu av stubben strax före grenringen. Den lilla utbuktningen vid förbindelsen mellan grenen och stammen kallas en astring. Astringen får inte skäras eller skadas. Genom att stödja grenstubben med vänster hand kan den inte böjas nedåt och ändå skada stambarken.
Tips:
I modern fruktträdsbeskärning används sårförslutning endast i undantagsfall. Om du sågar ditt äppelträd under vintern, applicera ett tunt lager sårpasta på stora skär i kanterna. På så sätt skyddas det värdefulla kambiumveden (vävnadslager under barken som kan dela sig) från frostskador fram till våren så att det snabbt kan svämma över såret.
Grundläggande regler för att odla äppelträd
En kort utflykt till de teoretiska grunderna för tillväxt är till hjälp för att fatta rätt beslut om var man ska beskära och var man inte ska beskära äppelträd under senare år. Följande regler visar vägen till ett produktivt, hälsosamt och långvarigt äppelträd:
- Ju mer upprätt ett skott och ju större avståndet är mellan spetsen och andra grenar, desto starkare och mer dominerande är tillväxten
- Vertikala, brant uppåtgående grenar reserverar alla de näringsämnen de kan få tag i
- Dessa vattenskott måste ge vika eller binds i önskad tillväxtriktning
- I horisontellt läge minskas längdtillväxten till förmån för blommor och frukter
- En lätt stigande grenvinkel garanterar att fruktbärande käppar inte senare kommer att böjas under deras söta belastning
Professionell beskärning av äppelträd strävar efter målet med en juicevåg varje år. Den dominerande, vertikala stammen får inte vara för långt bort från de ledande grenarna nedanför. De ledande grenarna själva är arrangerade i ett jämnt arrangemang runt stammen och har en idealisk vinkel på 120 grader mot stammens spets. För att säkerställa att de växer jämnt ligger de på samma höjd i juiceskalan. Under årens lopp har nya ledande grenar lagts till nivå för nivå, med avståndet till toppen av stammen inte mer än 20 till 25 cm. Det följer att alla brant uppåtgående grenar är oönskade, förutom stammen.
Växtskärning
– så här lyckas äppelträdsbeskärningspremiären –
Planteringssnittet eftersträvar två viktiga mål: Grundstrukturen hos det unga äppelträdet skapas med ett dominerande centr alt skott som stammen och 3 till 4 ledande grenar i juiceskalan som första våningen. Samtidigt minskar grenvolymen så mycket att de svaga, unga rötterna inte överbelastas av vatten- och näringstillförseln. Omedelbart efter plantering, skär äppelträdet så här:
- Klippa av krökta, skadade rotsträngar från barrotsprodukter före plantering
- Välj det starkaste centrala skottet som huvudstammen
- Identifiera 3 till 4 grenar runt det centrala skottet med en något ökande vinkel mot de första ledande skotten
- Bind fast ledande skott som är för branta med ett snöre för att göra dem horisontella
- Klipp av brant uppåtvända skott som tävlar med stammen på astringen
Klipp av alla överflödiga grenar på astringen eller nära marken. I det sista steget, förkorta de valda ledande skotten med ungefär en tredjedel. Följ det rekommenderade snittet i dessa grundläggande instruktioner. Den sista knoppen på en gren pekar alltid i önskad tillväxtriktning. Var uppmärksam på juiceskalan. Skottspetsarna på alla ledande skott är på samma höjd på ett maxim alt avstånd av 20 till 25 cm från toppen av stammen.
Genom att knyta ner ledande skott som växer för brant, kommer du att belönas med en tidigare start på skördefasen. Så länge den linjära tillväxten fortsätter oförminskad, ser ditt äppelträd ingen anledning att blomma med efterföljande fruktsättning. Om stigningsvinkeln minskas kommer de första blommorna och äpplena inte att vänta på sig. Slå först en spik i stödstolpen. Knyt sedan ett snöre runt grenen i fråga, dra försiktigt ner den och fäst den på nageln.
Ungdomsfas
– Skär under första till femte året –
Under de första fem åren ligger fokus på att bygga en rikt grenad krona med starka ledande skott och vitala fruktrör. Fruktrör är två- och treåriga skott som producerar blad, knoppar och blommor tack vare sin horisontella växtriktning. Varje höst utsätter du äppelträdet för regelbunden beskärning. Så här fungerar det:
- Trim inte toppen av stammen förrän den önskade sluthöjden har nåtts
- Klipp av alla konkurrerande skott till huvudstammen vid basen
- Klippa antingen bort vertikala vattenskott eller bind dem horisontellt
- Ta bort insidan av kronan eller nedåtvända skott på astring
- Klippa sidogrenar som spirar under kronan också på ett snöre
Förutom dessa lätt korrigerande snitt stör du helst inte tillväxtens framsteg. Under denna femåriga utvecklingsfas, ge ditt äppelträd så mycket frihet som möjligt för att utveckla ett naturligt ramverk bestående av stam och ledande skott med fruktstavar och deras sidogrenar. Det följer att inte alla äppelträd behöver kapas varje år.
Klipp under hela avkastningsperioden
– sjätte till tjugonde året –
Efter cirka 5 år har ditt äppelträd avslutat sin utvecklingsfas och presenterar sig med en harmonisk krona i form av en pyramid, med alla grenar i savbalansen. Senast vid denna tidpunkt börjar skördefasen och ger dig skarpa, färska äpplen från din egen odling. För att skörden inte ska innebära farliga pull-ups vill många trädgårdsmästare inte ha någon ytterligare höjdväxt. Snarare fokuserar den årliga beskärningen av äppelträd på att upprätthålla en lätt översvämmad krona med vitala, starka grenar och fruktrör. Så här går du tillväga med ett professionellt underhållsklipp:
- Gallra ut kronan noggrant genom att skära ut all död ved
- Fortsätt att konsekvent skära av konkurrenskraftiga skott och vattenskyttar
- Av två grenar som är för nära och skaver, ta bort den svagare
- Förkorta slitna äppelskott ner till 2 eller 3 sovande ögon (förtjockas under barken)
- Klippa av ledande grenar som är för långa till en utåtvänd knopp
- Korta av det centrala skottet så att kronans pyramidform behålls i savskalan
På starkt växande äppelträd, flytta helst beskärningsdatumet till att springa från fullskördsfasen. Om tillväxten lämnar övrigt att önska rekommenderar vi ändå sen höst och tidig vinter som en lämplig tidpunkt.
Beskärning av äppelträd under åldringsperioden
– tjugonde till etthundratjugonde året –
Om du vill ha ett majestätiskt äppelträd med en höjd på 6 till 8 meter är det den bästa åldern för ytterligare serier av ledande grenar från och med det tjugonde året och framåt. Nu krävs en stege för att skörda. I gengäld ger den större kronvolymen dig en rik skörd, som förutom knapriga äpplen direkt från trädet ger ett överflöd av söta frukter till kompott, sylt eller som tårtpålägg. Eftersom kronan på ett fullvuxet äppelträd ständigt förnyar sig, syftar beskärning främst till att förhindra åldrande inifrån. Så här går du tillväga professionellt:
- På senvintern eller tidig vår, gallra ut alla döda grenar
- Skär bort hängande, inåtvända eller gnuggande grenar
- Förkorta gamla, slitna grenar med en tredjedel över hela kronan
När de blir äldre fortsätter de flesta äppelträd att producera vertikala vattenskott. Kontrollera varje gren för att se om den är lämplig för fruktsättning genom att binda den horisontellt. Ditt äppelträd kommer att blomma och frukta i baldakinen även utan din inblandning. Genom att koncentrera beskärningsåtgärderna på det nedre, mindre utsatta området av kronan förblir grenarna här starka och vitala. I en pyramidkrona lyckas planen om längden på sidogrenarna på de främre skotten gradvis minskar från topp till botten för att låta solens strålar passera igenom.
Slutsats
Efter att ha läst dessa grundläggande instruktioner kommer du att bli bekant med alla viktiga tekniker för korrekt beskärning av äppelträd. Du gör nu rätt val för den bästa tiden. Du får praktisk information om professionell växtbeskärning och alla efterföljande skördefaser. Du är även bekant med facktermer som juicefjäll, vattenskyttar och fruktstavar. Vår sista rekommendation: Handla enligt mottot 'Trädgårdsmästaren växer med sina uppgifter' och följ våra rekommendationer från år till år. I slutändan kommer du att ha en mängd erfarenhet och ett magnifikt äppelträd vars grenar böjer sig under den söta vikten av krispig frukt.