Original, hållbar och nära naturen – dessa tre ord skulle bäst kunna beskriva en ekologisk trädgård. Kemiska produkter från fackhandeln, såsom insekticider, fungicider och konstgödsel, används inte i det vanliga arbetet med växterna. Med rätt förberedelser och lite ansträngning kan du få alla nödvändiga element från naturen. Med enkla medel är det möjligt att stimulera utvecklingen av växter och effektivt bekämpa skadliga insekter.
Skapa naturliga trädgårdar
Hållbar trädgårdsskötsel är ingen modern uppfinning. Det som idag ofta förpackas under termer som "ekologiskt" och "ekologiskt" var givet i våra gammelfarföräldrars tid. Kemiska produkter gör arbetet lättare nu för tiden. Vare sig det är för att förse växterna i bädden med näring eller för att ta itu med oönskade växter som markgräs och maskrosor. De goda nyheterna: du behöver inte spendera några timmar om dagen med trädgårdsarbete för att utföra dessa uppgifter utan att använda butiksköpta produkter.
Huvudfokus för en ekologisk trädgård är bland annat ekologisk odling av jorden och odling av hälsosam och restfri mat. Den omväxlande planteringen skapar en artrik tillflyktsort för den lokala faunan. Utrotningshotade djur och insekter känner sig hemma i den bekämpningsmedelsfria trädgården. Fastighetens storlek spelar ingen roll för hållbar plantering och underhåll. Du kan även odla grönsaker mm på små ytor. En annan fördel: ekologiska trädgårdar och engelska gräsmattor kan enkelt kombineras med varandra. Eftersom trädgårdsarbete nära naturen behöver inte betyda att gräs, buskar och andra växter måste växa okontrollerat.
Den optimala platsen för sängar
När det gäller grundprincipen skiljer sig inte skapande av en ekologisk trädgård från den i en konventionell trädgård. Placeringen av bäddarna bör uppfylla kraven för respektive växt. Majoriteten av grödor föredrar en ljus, varm plats. Det glödande solljuset mitt på dagen kan ha en kontraproduktiv effekt på perennernas utveckling och försvåra skötseln. Som en grov guide är påståendet att cirka 6 timmar solsken om dagen är tillräckligt för att utveckla växter.
- Höjda sängar underlättar vården och skyddar din rygg
- Använd alternativt kuperade sängar
- En liten lutning förhindrar vattenförsämring
- Undvik omedelbar närhet av trafikvägar
Kull- och högbäddar har en avgörande fördel på grund av sin struktur. Halvmogen kompost, busk och grenar används för stabilitet och struktur. Materialet ruttnar långsamt och avger värme och näring till sin omgivning under nedbrytningsprocessen. Växter som är känsliga för kyla och drar mycket energi, som spenat, har nytta av detta. På så sätt kan du plantera hög- och bergsbäddar tidigt på våren.
Tips:
Om sen frost hotar, täck bäddarna med en stor mängd grangrenar eller halm.
Golvet
Substratet spelar en viktig roll vid odling och skötsel av växter. Konsistensen och sammansättningen ska tillgodose växternas behov. Medan exempelvis lavendel och basilika inte klarar en hög kalkh alt i jorden, störs inte ärtor och morötter av detta. Nästan alla växter har en sak gemensamt: ett tungt substrat hämmar tillväxten och kan främja vattenförsämring.
- Lösa jorden regelbundet
- Om jorden har mycket lera, tillsätt sand
- Små stenar lossar substratet permanent
Du kan också skapa en småskalig ekologisk trädgård på en stor balkong eller ljus terrass. Vertikal odling av växter har visat sig vara framgångsrik för detta ändamål. Använd stora hinkar eller byggbaljor. Substratet i detta fall består av en blandning av trädgårdsjord och små mängder humus. Kompost har ingen plats med krukväxter.
Mikroorganismerna i den tunna jorden klarar inte av att bearbeta materialet effektivt. Resultatet är mögel- och rötabildning. För plantor i kruka bör du skapa dränering i botten. Denna består vanligtvis av små stenar eller keramikskärvor. På så sätt kan överflödig bevattning och regnvatten rinna bort snabbt, och de underjordiska växtdelarna är mindre mottagliga för rotröta.
Näringsämnen från naturen
När man odlar en ekologisk trädgård används endast material från naturen. Det gäller även gödsling. Av denna anledning är din egen kompost en del av grundutrustningen. Det finns några relevanta punkter vid inrättandet av kompostanläggningen och den snabba nedbrytningen av det organiska avfallet:
- Skapa inte komposthögar i full sol eller skuggiga platser
- Direktkontakt med marken måste säkerställas
- Strimla större avfall
Växter som nässlor, maskrosor, rölleka och ormbunksblad påskyndar ruttnandet. Alternativt kan du använda en "konstgjord" accelerator gjord av naturliga ämnen. För detta behöver du följande komponenter:
- 1 bit torrjäst
- 250 g socker
- 10 liter vatten
- hink
Blanda alla ingredienserna och låt blandningen vila ett dygn. Rör sedan om kraftigt igen och fördela jämnt över komposten. Värme hjälper också mikroorganismerna att bryta ner de komposterbara materialen snabbare. Att köpa en speciell termisk komposter är onödigt. Täck din komposthög med mörk folie på sommaren. Ta bort materialet med jämna mellanrum under en kort stund så att syre når det organiska avfallet.
Gödsla rätt
Växter behöver 3 faktorer för att trivas optim alt: vatten, ljus och näringsämnen. I en konventionellt skött trädgård används ofta flytande och långsiktiga handelsgödselmedel. I den ekologiska trädgården är dock endast ekologiska material tillåtna. Kompostjord är särskilt lämplig för att förbereda bäddar. När det väl planterats är det svårt att tillräckligt arbeta in substratet i jorden. Använd följande komponenter för regelbunden befruktning:
- Kaffe- eller tesump
- Ekologiska hornspån
- Brenässlegödsel
- Krossade äggskal
Om du vill gräva lite djupare i fickorna kan du använda ett speciellt organiskt gödningskoncentrat. Dessa produkter har också skräddarsytts för specifika växters behov, såsom tomater och örter. Även med organisk gödning kan ett överutbud av näringsämnen uppstå. För växter som konsumerar hårt bör du sprida kaffesump etc. med cirka 14 dagars mellanrum. Andra växter kan klara av en liten mängd gödningsmedel. Det är tillräckligt att gödsla dessa växter ungefär var 4:e till 6:e vecka.
Fröernas ursprung
Det är mindre typen av växter än deras ursprung som ligger till grund för en ekologisk trädgård. Att samla och torka frön har blivit en passion för många trädgårdsmästare. För detta ändamål får några utvalda perenner blomma och producera frön. Nästa års skörd beror på denna metod.
- Ta inte bort vissnade blomställningar
- Fröna måste mogna tillräckligt på plantan
- Fånga fallande frön med fleece eller papper
- Förvara på en mörk, torr plats
Denna åtgärd är dock inte alltid framgångsrik. Vissa växtarter kan korsas med varandra, vilket resulterar i oätliga frukter. Till de växter det är fråga om omfattar främst gurkor. Populära grönsaker som zucchini, gurka, pumpa och vattenmelon tillhör detta släkte. Även om du använder olika platser för odling, kan insekter överföra sporer från andra arter till dina växter. Om du precis har börjat och startat en ekologisk trädgård måste du också skaffa frön på ett annat sätt.
Endast ett fåtal trädgårdscenter har specialiserat sig uteslutande på distribution av ekologiska frön av hög kvalitet. Fördelen med dessa frön: Enligt EG:s ekologiska förordning 834/2007 kommer fröna från moderplantor som odlats enligt strikta ekologiska riktlinjer. Förökningen av dessa växter är möjlig när som helst utan problem. Med tålamod kan du också få frön av gamla och sällsynta grönsakssorter från passionerade ekologiska trädgårdsmästare.
Tips:
Undvik att äta bittra kalebasser. En hög dos oätliga cucurbitaciner är ansvarig för den bittra smaken.
Sorter
Örter, jordgubbar, tomater och gurkor är bland de klassiska sorterna i den ekologiska trädgården. Det är dock mindre typen av växt som är viktig, utan snarare, som nämnts ovan, ursprunget till fröna. Odlingen är inte begränsad till robusta växter. Exotiska sorter kan också planteras i de naturligt odlade bäddarna. Följande växter är tåliga och populära:
- Andinska bär (Physalis peruviana)
- Tomatillo (Physalis philadelphica)
- Aubergine (Solanum melongena)
- Vattenmeloner (Citrullus lanatus)
- Kiwano (Cucumis metuliferus)
- Ananaskörsbär (Physalis pruinosa)
Var uppmärksam på växternas krav och behov. För vissa är det vettigt att växa på fönsterbrädan från februari. Öka chanserna för groning genom att slå in behållaren med genomskinlig film. Under de första dagarna av livet är det ingen skillnad när det gäller vård av växterna:
- Underlaget får inte torka ut
- Undvik starkt solljus
- Befruktning utförs endast cirka 2 veckor efter groning
Rötterna på de unga plantorna får inte växa ihop. När plantorna har utvecklat 2 till 3 bladpar måste de stickas ut. Förbered små krukor med vanlig trädgårdsjord och lyft upp plantorna ur odlingsbehållaren med en sked. Så fort temperaturerna utomhus tillåter det kan du flytta in plantorna i sängen. För fleråriga, köldkänsliga perenner är det värt att plantera i en stor behållare.
Tips:
Du kan dela frön från dina ekologiska växter med andra trädgårdsmästare eller byta ut dem mot andra sorter.
Crop rotation
Att observera växelbruk spelar en viktig roll vid odling av grönsaker. Den tidsmässiga sekvensen av olika växtsorter på en plats kan avgöra framgången eller misslyckandet för en skörd. Den som använder samma utrymme varje år för samma växter skadar jorden. Jorden tröttnar och kan inte längre regenerera ens genom tillförsel av näringsämnen. Växterna lider och blir mottagliga för sjukdomar och skadedjur. Du kan förebygga bristsymtom med en varierad växtföljd.
- Var uppmärksam på odlingsuppehåll
- Växter av samma släkte bör odlas på samma plats vart tredje till vart fjärde år
- Separera tunga, medelätare och svaga ätare rumsligt från varandra
Markfrämjande växter bör planteras i bädden ungefär vart fjärde år. Phacelia och senap främjar jordkultur. På vintern kan du införliva växterna i substratet. På så sätt kan du använda utrymmet som vanligt igen nästa år. Du kan också skydda jorden med en sekundär eller mellankultur. Använd inte växter som är nära besläktade med varandra. Lämpliga sorter är till exempel:
- Scalions
- Rädisa
- Plockar sallad
- Arugula
- spenat
Mulch jorden tillräckligt mellan de enskilda grödorna. Nässlor när de krossas och torkas berikar substratet med viktiga mineraler.
Växter
Det är lite att tänka på när man planterar sig själv. Se till att det finns tillräckligt med minsta avstånd mellan de enskilda plantorna. Själva planteringshålet bör vara tillräckligt stort så att växternas rötter kan utvecklas optim alt. Vill du vara på den säkra sidan kan du lossa den omgivande jorden grovt med en spade eller en grävgaffel. I en ekologisk trädgård bör du lita på blandade kulturer. Kombinera grönsaker, örter och blommor tillsammans. Växtsorten erbjuder många fördelar:
- Utrymmet i sängen används effektivt
- Insekter och små däggdjur hittar en skyddad livsmiljö
- Spredningen av sjukdomar och skadedjur försvåras
Försiktighet rekommenderas när det gäller växternas sammansättning. Alla sorter går inte bra överens med varandra. Tomater och gurka är ett klassiskt exempel på detta. Lök och bönor samt selleri och potatis ska inte odlas direkt bredvid varandra.
skadedjursbekämpning
Odlingen av blandade grödor gör det svårare för skadedjur och patogener att sprida sig. Men även i en ekologisk trädgård är du inte helt immun. Du behöver inte använda kemikalier för att effektivt skydda dina växter. Du kan bekämpa många insekter och sjukdomar med hjälp av biologiska medel.
- Du kan bli av med kvalster med en lösning av renfana och vatten
- Du kan bli av med bladlöss med ett nässelavkok eller en mjuk tvållösning
- En blandning av vassle och vatten har visat sig effektiv mot mögel
- Sand eller torrt sågspån håller sniglar borta
Förebyggande är bättre än behandling. Det finns växter som effektivt håller skadedjur borta. Odla till exempel lavendel och vitlök mellan sängraderna. Dessa växter håller bladlöss borta.
Slutsats
Att skapa en ekologisk trädgård innebär inte nödvändigtvis höga ekonomiska kostnader. Endast tid och arbetstimmar behöver investeras. När det gäller odling och skötsel är det små skillnader mellan de enskilda trädgårdstyperna. Det enda som krävs är lite omtanke när konventionella kemiska produkter ska ersättas med biologiska produkter från naturen. Hållbar förv altning av trädgården har många fördelar och gynnar både människor och natur.
