Klättrande zucchini är idealiska för utrymmesbesparande grönsaksodling – men de kräver också mycket näring och mycket vatten. Den insats som krävs för vården ska därför inte underskattas. Alla som är intresserade kan ta reda på hur det kan bli enklare och vilka spaljéer som passar, samt allt värt att veta, från val av plats till skörd.
Plats
Klättrande zucchini trivs på soliga till delvis skuggade platser. Det bör noteras att den, beroende på den valda sorten, kan nå en höjd på upp till två meter. Det bör därför finnas tillräckligt med utrymme i toppen. Det rekommenderas att plantera minst två klättrande zucchini. Detta gynnar avkastningen för båda grödorna.
Tips:
För stabilisering rekommenderas det att vara nära en vägg eller en robust och stabil spaljé.
Substrate
Underlaget för att klättra zucchini bör vara genomsläppligt, måttligt vattenbevarande och näringsrikt. Väl lämpade som bas är:
- Trädgårdsjord
- Kompostjord
- Planteringsjord
- grönsaksjord
För att berika med de nödvändiga näringsämnena kan väl ruttnad kompost tillsättas, förgödslad jord kan användas eller ett långsamt släppande gödselmedel kan blandas in.
sådd
Klätterzucchinin kan sås mellan april och juni. Förgroning inomhus är möjlig redan i mars. Följande steg är viktiga:
- Växande jord används som substrat, med vilken fröna endast täcks lätt.
- Underlaget hålls något fuktigt genomgående.
- Groningen sker snabbast om planteringsmaskinen placeras på en ljus plats vid temperaturer mellan 18 och 25 °C. Till exempel passar en fönsterbräda som är fri från drag bra.
- Så snart de unga plantorna har fyra blad kan de planteras om i substratet som beskrivs ovan och tas ut. Dock bara frostfria varma dagar. Om köldknäppar förväntas på natten, till exempel under Ishelgonen, bör plantorna tas tillbaka in i huset. Plantering utomhus är möjlig så snart temperaturen inte längre faller under 10 till 15 °C, även på natten.
Växter
Som ett alternativ till att så din egen kan klätterzucchini även köpas som ung planta. Även om dessa kostar lite mer kräver de också betydligt mindre ansträngning. Men de kräver också skydd mot sen frost. Plantering utomhus bör därför inte ske förrän i slutet av maj eller början av juni. När de odlas i krukor och med lämpliga dagtemperaturer kan plantorna placeras utomhus och tas tillbaka inomhus när temperaturen sjunker.
Hällning
Den klättrande zucchinin, liksom sina bredväxande släktingar, växer mycket snabbt och av denna anledning och på grund av det soliga läget behöver den mycket vatten. Mycket av vätskan frigörs också genom de stora bladen. Vattning måste göras dagligen, särskilt på platser på södra sidan, med många soltimmar eller höga temperaturer. Förutom att använda vatten som är så mjukt och kalkfattigt som möjligt är det viktigt att vattna underifrån.
Löven på klätterzucchinin bör inte blötas vid vattning, eftersom det snabbt leder till brännskador och missfärgning. Vattenkannan placeras antingen precis ovanför marken eller så kan en tratt användas som bevattningshjälpmedel. Vattenförsämring bör också undvikas med fuktälskande zucchini.
Befrukta
Klättrande zucchinin är tunga matare och kräver därför stora mängder näringsämnen. Det är därför viktigt att å ena sidan blanda in kompost eller gödsel i underlaget vid plantering och å andra sidan att göra om gödslingen vid behov. Det andra näringstillskottet kan vänta två till tre månader vid användning av kompost eller långtidsgödsel. Det är viktigt att vattna plantorna väl efter denna åtgärd. Detta säkerställer en jämn fördelning av näringsämnen och förhindrar kemiska brännskador på rötterna.
Spår
Den klättrande zucchinin kan – beroende på vald sort – nå höjder på mellan 60 och 200 centimeter. Du behöver därför lämpliga klätterhjälpmedel. På grund av de stora och ibland tunga frukterna bör klätterhjälpmedlen vara stabila och robusta. Utöver naturen är även växternas tillgänglighet viktig. De fruktbärande skotten ska vara lättillgängliga från minst två sidor. Annars kommer skörden inte bara att bli svår, utan även ventilationen av skott och blad kommer att begränsas. Detta kan i sin tur öka risken för angrepp av skadedjur och sjukdomar.
Beroende på placering och plantering utomhus eller i krukor kan följande klätterhjälpmedel visa sig vara lämpliga:
Wireframe
Gridnät av tråd är billiga och kan böjas och skäras relativt enkelt - d.v.s. anpassas till lokala förhållanden. Stabila varianter bör dock väljas så att den tunga zucchinin inte leder till oavsiktlig deformation.
Rep
Tråd eller rep – spända linor kan också justeras underbart. De är dock endast lämpliga för platser som är åtminstone delvis täckta, som en balkong eller terrass. För att säkra skotten säkert bör tre rep användas per planta.
Spaljé
Spaljéer är gjorda av trä eller plast och är traditionella klätterhjälpmedel och passar även för att klättra zucchini. Växter och frukter är dock vanligtvis bara tillgängliga från ena sidan. Om du vill förhindra detta bör du tidigt rikta skotten mot spaljéns baksida. För att göra detta styrs skotten noggrant genom öppningarna.
Stavs
De är enkla, lätta att sätta i marken och ger fri tillgång till zucchinin från alla håll. För att pinnarna ska kunna fungera som ett stabilt klätterhjälpmedel bör minst två till tre pinnar av robust plast, bambu eller metall användas per klätterzucchini.
Tips:
Förutom typ och material på klätterhjälpmedlen är fästet av skotten också viktigt för att klättra zucchini. Raffia, snöre, tråd och även växtklämmor är lämpliga för detta. För även om växten själv kan hålla fast i spaljéerna eller stavarna ger de extra fixeringarna skydd och bättre stöd i vind och stormar.
Bucket Culture
Den klättrande zucchinin är också lämplig att odla i krukor. Så den kan till och med odlas på balkongen. Men med denna typ av kultur finns det några punkter att vara uppmärksam på:
Volym
Pocketmaskinen bör ha en volym på minst tio liter. Mindre krukor ger inte bara otillräcklig stabilitet, utan ökar också underhållsarbetet avsevärt. Men ju större planteringsmaskinen är, desto lättare är den att leverera.
Vatten
I en hink kan den klättrande zucchinin inte försörja sig med vatten lika bra som på det öppna fältet. Det betyder att det måste vattnas oftare. Under mycket varma dagar kan det till och med vara nödvändigt att vattna på morgonen och kvällen. Samtidigt måste vattenförsämring snarast förhindras. Ett grunt dräneringslager eller att inte använda en planteringsmaskin kan säkerställa detta.
Befrukta
Eftersom det finns mindre substrat och därför färre näring tillgängligt för den klättrande zucchinin i krukan, blir gödsling viktigare när man odlar i en planteringsmaskin. Lämpliga medel är små mängder kompost, dammvatten, växtgödsel och växtgödsel, som ges en gång i månaden fram till skörden.
Blend
Den årliga klättrande zucchinin behöver inga putsningar. De drabbade löven och skotten ska bara skäras av om det finns ett angrepp av skadedjur eller en infektion av virus eller svamp. En vass kniv eller sax används för detta. Kniven på skärverktygen desinficeras före och efter användning för att förhindra överföring av skadedjur eller bakterier.
Bloom
Den klättrande zucchinin ger blommor relativt snabbt. Blommorna kan vara hona eller hane och är ätbara i båda fallen. Om du vill skörda dem och använda dem i sallader, stoppa i dem, stek dem eller baka dem, bör du vara uppmärksam på följande punkter:
Hanblommor
De kommer inte att producera frukt och har en enkel stjälk utan att tjockna. Detta gör hanblommorna lätta att känna igen och kan skördas utan skörd.
Kvinnliga blommor
Kvinnliga blommor ska sitta kvar på plantan när frukterna kommer ut ur dem. Det finns en tydlig förtjockning på stjälken direkt bakom blomman.
Skördetid
För att honblommorna ska bli befruktade måste de vara i närheten av hanblommor. Hanblommorna ska därför inte tas bort direkt så fort knopparna öppnar sig. Det är bättre att vänta några dagar så att pollen kan nå pistillerna på honblommorna. Om du inte vill klara dig utan befruktning av insekter kan du göra det själv med en borste.
Skörda
Skörden av klätterzucchinin kan börja så snart frukterna har nått en lämplig storlek. När denna tid kommer beror på vilken art som väljs, som regel bör en längd på 15 till 25 centimeter uppnås. Om de blir betydligt längre och tjockare kan följande problem uppstå:
- Frukter blir torra och ibland träiga
- risken för sprängda frukter ökar
- växten eller skotten belastas av vikten
Det är därför bättre att skörda gradvis och att inte lämna frukterna på den klättrande zucchinin för länge. Med optimal skötsel och lämpligt väder kan skördesäsongen sträcka sig in på hösten.
Typiska sjukdomar och skadedjur
Zucchinin är relativt tålig med lämplig skötsel, men det finns fortfarande risk för skadedjur och sjukdomar. Typiska är:
Sniglar
Sniglar angriper främst unga plantor och unga skott och kan orsaka avsevärd skada på klättrande zucchini. De bör därför tas bort omedelbart om de upptäcks. Snigelpellets eller snigelfällor kan också vara till hjälp.
bladlöss
Lössen verkar inte särskilt hotfulla, men de kan skada den klättrande zucchinin, leda till krusade och deformerade löv och skott och därmed också påverka skörden. Om skadedjuren själva upptäcks på plantan, en fet svart beläggning blir synlig eller de deformationer som nämns, bör lämpliga motåtgärder vidtas omedelbart.
Detta inkluderar:
- den riktade frisättningen av nyckelpigor som naturliga rovdjur
- sprutning med kommersiella bekämpningsmedel
- Sprayning med nässelbuljong
Mögg
Mögel märks genom vita fläckar och beläggningar på bladen. Det försvagar växten och kan därför ha en negativ inverkan på avkastningen. Följande åtgärder och åtgärder är effektiva:
- ta bort alla hårt drabbade löv och skott
- Använd växtskyddsmedel mot svamp
- Använd en blandning av nio till tio delar färsk helmjölk och en del vatten för att spraya zucchinin upprepade gånger
Om du bestämmer dig för att använda lösningen med mjölk och vatten bör den verka i en halvtimme och sedan sköljas av med rent vatten. Appliceringen ska sprayas var tredje dag tills mögeln försvinner.
Gul mosaikvirus
Denna virusinfektion ger flera symtom. Nedan:
- gula fläckar på bladen
- svagare tillväxt
- hämmade löv och skott
- missbildade frukter
Obehandlat gör det gula mosaikviruset att växten dör. Förebyggande är möjligt genom att förhindra eller snabbt eliminera en bladlusangrepp, eftersom skadedjuren kan överföra viruset. Att välja resistenta klättrande zucchinisorter kan också förebygga sjukdomen.
Typiska vårdmisstag
Förutom frekvent vattning och koordinerad gödsling är klättrande zucchini relativt lättskött och spänstig. Fel i odlingen kan dock göra att grödan blir mer mottaglig för sjukdomar och skadedjur eller att den drabbas av betydande skada snabbare om ett angrepp inträffar. Rätt vård är också en del av de förebyggande åtgärderna mot infektioner och parasiter. Särskilt följande skötselmisstag bör undvikas:
- för lite vätskeintag
- Vattenloggning på grund av bristande dränering eller obefintligt avlopp
- för lågt näringsintag
- skuggigt läge
- inget skydd mot frost
Om det förekommer minskad tillväxt, missfärgning eller om växten till och med verkar vissen, bör förhållandena på platsen och odlingen kontrolleras i enlighet därmed.
