Oavsett om det är i det vilda eller i trädgården - fläderblomman är inte bara intressant för människor, eftersom det svarta fläderbäret är en populär fjärilsväxt. Det erbjuder också många lokala fåglar en idealisk häckningsplats och är också en viktig källa till mat för dem. Så här kan du skapa en levande trädgård genom att plantera fläder.
När blommar fläderbäret?
Början av blomningsperioden för det svarta fläderbäret kan inte förutsägas exakt, eftersom olika fakta spelar en viktig roll. Men när den blommar börjar försommaren enligt den fenologiska kalendern, eftersom fläder är en av de så kallade indikatorväxterna. Som en grov guide kan man dock säga att flädern blommar mellan maj och juli. Efter en varm och/eller kort vinter börjar blomningen tidigare, men om vintern var lång och/eller väldigt kall, så blommar flädern lite senare.
Vad betyder "pekarväxt" ?
I den fenologiska kalendern spelar inte datumet någon roll, eftersom det är baserat på växterna och deras blomnings- och mognadstider. Detta kan hjälpa dig att planera ditt trädgårdsarbete så att du kan anpassa det till naturens rytm. Beroende på klimat och väder är de tio årstiderna i den fenologiska kalendern något olika för varje år och i varje region.
Fläderbärets blomningstid beror på detta:
- Klimatzon eller vinterhärdighetszon
- nuvarande vädersituation
- Plats
- daglig solexponering
Blommningstid för olika sorter
- “Alba”:maj till juli, vita blommor med lite doft
- “Albovariegata”:maj till juli, rosa-röda blommor med en delikat doft
- “Black Tower”:maj till juni, vitrosa blommor med en behagligt söt doft
- “Guincho Purple”:från maj, rosa knopp, vit huvudblomma med lätt doft
- “Pygmaea”:från maj, gulvita blommor med en delikat doft
- “Åskmoln”:från slutet av maj, början av juni, rosa blommor med doft
- “Madonna”:från maj eller juni, gulaktig vit blomma med lätt doft
- “Aurea”:juni, gulvita blommor med lätt doft
- “Pulverulanta”:juni, vit blomma med doft
- “BlackBeauty”:från juni, rosa blomma med citrondoft
- “Black Lace”:från juni, rosa blomma med en lätt doft
- “Purpurea”:från juni, rosa-vit blomma med doft
- “Korsor”:ganska sent i juni, stora vita blommor
- “Jätte från Voßloch”:juni till juli, vit blomma
Hur länge blommar det svarta fläderbäret?
Efter att knopparna har dykt upp tar det cirka två veckor tills fläderbäret blommar för fullt. Om du vill använda blommorna i köket bör du skörda dem strax efter öppnandet eftersom blommorna är relativt känsliga. Sammantaget kan dock blomningsperioden vara några veckor. Blommorna på buskens "solsida" öppnar sig vanligtvis först, och de på sidan som vetter bort från solen öppnar sig några dagar senare. Varaktigheten av blomningsperioden, såväl som början, beror mycket på vädret. I soligt, torrt väder varar det i några veckor. I regn och/eller hård vind tappar flädern snabbt sina ömtåliga blommor.
Röda fläder(bot. Sambucus racemosa) blommar tidigare än det svarta fläderbäret, nämligen från runt mitten av april till slutet av maj. Attich (bot. Sambucus ebulus) är också släkt med det svarta fläderbäret, men blommar relativt sent från runt juni till augusti. Dessa två arter kan lätt förväxlas med svart fläder, men de är giftiga. Därför är de inte väl lämpade för en familjeträdgård.
Varför blommar inte flädern överallt samtidigt?
Det finns också klimatmässigt gynnsamma och mindre gynnsamma regioner inom ett land, vilket påverkar fläderbärets blomning såväl som den exakta platsen och de dagliga soltimmar. En fläder på en solig plats i din trädgård kan blomma några dagar tidigare än en planta av samma sort i skuggan. Även på en enda buske kan du märka dessa skillnader. Blomningstiden för fläderbäret inom Tyskland kan variera med flera veckor. Blomningen börjar ofta i den relativt varma Rhendalen och går sedan långsamt norrut. På Nordsjön och Östersjön eller i Schleswig-Holstein kommer fläderblomman först efter cirka tre veckor, naturligtvis beroende på respektive väderförhållanden.
