Pumpan kommer ursprungligen från de varma klimatzonerna i tropikerna och subtropikerna, varför odling på de lokala breddgraderna med betydligt kallare temperaturer är något begränsad, men med några knep och goda förkunskaper är det definitivt möjligt. Även i en liten trädgård med hanterbara bäddar kan pumpor planteras och trädgårdsmästaren kan förvänta sig en rik skörd. Tack vare det breda urvalet av sorter finns det rätt sort för varje smak, och oätliga prydnadspumpor kan också odlas, som är idealiska för dekoration.
Mångfald
Det finns nu ett stort urval av sorter som kan odlas, personlig smakpreferens spelar en viktig roll för att välja rätt sort. På grund av sin läckra fruktkött är pumpa mycket populär över hela världen och är en viktig ingrediens i många rätter. Pumpan är hemma i det tropiska Centralamerika och har spridit sig därifrån till Eurasien. Följande aspekter måste beaktas när det gäller variation:
- imponerar med välsmakande fruktkött, olika smaker beroende på sort
- Skillnaden mellan grönsakspumpor och prydnadspumpor
- Dekorativa pumpor är inte lämpliga för konsumtion, de tjänar bara dekorativa ändamål
- Dekorativa pumpor är mycket mindre och har ovanliga former, väldigt populära på Halloween
- Trädgårds-, jätte- och myskpumpor är bland de viktigaste sorterna
- det finns runda varianter och flaskkalebasser med en långsträckt form
- Butternutsquashen är särskilt läcker
- Pumpafamiljen inkluderar även zucchini
Tillväxt, löv och blommor
Pumpan är inte bara en läcker grönsaksväxt, utan också en prydnad för varje trädgård. Klätterväxtens stora bladverk bildar snabbt ett tätt tak av löv och under sommarmånaderna bildas en frodig blomkrona. Både han- och honblommor förekommer på samma pumpaplanta:
- ettårig, lågt liggande och örtartad växt
- klättrar uppåt med flerkolumniga rankor
- kan nå tillväxtlängder på upp till 10 m
- kantiga och tjocka stjälkar, täckta med styva hår
- alternativa, skaftade och mestadels femflikiga blad
- klockformade och ljusgula blommor, upp till 7 cm breda
- Blommningsperiod juni-augusti
Läge och jord
Pumpaplantor behöver mycket utrymme för att trivas, speciellt de stora sorterna behöver tillräckligt avstånd från sina grannar. Dessutom kräver pumpor mycket ljus, om de hålls för mörka kommer ett stort antal löv och blommor att produceras, men frukterna förblir mycket mindre än på en soligare plats. Följande kriterier är avgörande för platsen och jorden:
- föredrar humusrik och väldränerad jord
- Värmen i jorden bör vara 15-21 ºC
- En solig till full solplats är idealisk, skuggiga platser minimerar skörden
- behöver över 6 timmars glödande sol varje dag
- kräver mycket utrymme
- Plantera stora sorter på ett avstånd av ca 5 m
- förbättra jorden med kompost innan plantering
Tips:
På grund av pumpaväxternas höga näringsbehov är det lämpligt att plantera dem i komposthögen. Detta skymmer visuellt det ofta fula utseendet på komposthögen och pumpornas stora blad ger skugga åt komposten under sommarmånaderna.
Såd & plantering
Pumpaplantor är extremt känsliga för frost, varför de får planteras ute först efter den sista frostnatten. Dessutom är pumpan mottaglig för virussjukdomar, för att undvika dessa rekommenderas att plantera den ensam:
Oljefrön används som frön och kan lagras i upp till 5 år
- föredrar robusta sorter som tål kyla bättre
- Sorter som är för känsliga ger bara sämre fruktsatser
- odla de värmeälskande plantorna i krukan innan du sätter ut dem
- Sådd i varma vardagsrum eller vinterträdgårdar från början av april
- Lägg pumpafröna i grytan med spetsen nedåt
- Roten växer sedan från spetsen
- Sätt inte frön för djupt, ca 1-1,5 cm in i planteringssubstratet
- Efter ca 1 vecka kommer de första plantorna att bildas
- Efter ytterligare 2-3 veckor, överför plantorna till individuella krukor
- överföring till trädgården endast efter Ice Saints, från mitten av maj
- En separat plats, utan direkta växtgrannar, är idealisk
- Sällskapet med gurkor och zucchini tolereras
Tips:
Om äldre frön används, gror de ofta bara oregelbundet och skördarna är oftast otillfredsställande. Av denna anledning bör fröna vara så färska som möjligt.
Vattna & gödsling
Om pumpan inte vattnas tillräckligt avstannar tillväxten och skörden misslyckas. Dessutom har växten ett högt näringsbehov och måste därför gödslas ofta. Följande aspekter måste beaktas vid vattning och gödsling:
- relativt lättskött växt
- var uppmärksam på regelbunden vattning
- häll direkt på marken
- Vöt inte bladen under vattningsprocessen, annars tenderar de att ruttna
- lös upp kväverikt helgödsel i bevattningsvatten, gödsla helst varje vecka
Skörde och förökning
Pumpan är inte bara väldigt lättskött utan också väldigt god och kan användas i många rätter. Frukterna utvecklas efter blomningsperioden och kan nå extrema storlekar till glädje för varje trädgårdsmästare. Följande procedur har visat sig vara framgångsrik för skörd och förökning:
- Orange till grönaktiga frukter utvecklas i slutet av sommaren
- har en tuff och läderartad hud, köttet är fast och fibröst
- runda till avlånga former är möjliga, normal diameter är 40 cm
- Stora exemplar kan nå gigantiska proportioner
- Skördetid är mellan september och oktober
- Separera pumpor från växten med en vass kniv
- otaliga frön utvecklas inuti den pansarfrukten
- Fröna har en oval och platt form, med en tydlig kant
- Torka och lagra frön, använd för förökning nästa vår
Sjukdomar och skadedjur
Pumpan är en relativt känslig växt som snabbt tenderar att utveckla sjukdomar och skadedjur om den inte sköts ordentligt och under olämpliga lägesförhållanden:
- Långvarig överdriven luftfuktighet leder till mögelangrepp
- Mögel täcker bladen med en ful grå dis
- Om angripen på sensommaren är det liten fara för frukterna
- tenderar till virussjukdomar, särskilt från felaktiga växter i grannskapet
- Viralsjukdomar leder till att växten dör helt innan den bär frukt
Slutsats
Pumpor är relativt lättskötta växter som trivs fantastiskt i rätt lägesförhållanden och ger massor av stora frukter. På grund av den stora variationen av sorter finns det varierande smaker och ett brett utbud av former. De storväxande sorterna kan nå extrema storlekar, en faktor som måste beaktas vid val av plats. Pumpan är dock väldigt varmälskande och måste därför odlas i vardagsrum eller vinterträdgårdar innan den släpps utomhus. Växten bör odlas i en ensam position, eftersom olämpliga grannar kan göra att pumpor blir infekterade med virus och dör.
Vad du behöver veta om pumpaodling i korthet
Allmänt
- Pumpor kommer faktiskt från tropiska eller subtropiska klimat.
- Odlingen är därför något begränsad i våra betydligt kallare områden, men inte omöjlig.
- Pumpor kan till och med planteras i din egen lilla trädgård eller säng. Men hur?
Frö och sådd
- Pumpafrön är oljefrön, som solrosor.
- Fröna kan lagras i upp till fem år.
- Om du använder den senare kommer den bara att gro oregelbundet och skördarna kan bli otillfredsställande.
- Om du vill odla pumpor i våra klimatzoner bör du välja robusta sorter.
- En känslig sort kanske inte utvecklas ordentligt, så att istället för en hel frukt kan bara rudiment ses.
- Eftersom pumpor är varmälskande på grund av sitt ursprung bör de odlas i en kruka innan de planteras.
- Pumpakärnorna har en spets som måste placeras nedåt eftersom roten kommer att gro här.
- Fröna ska inte planteras för djupt, bara cirka 1 till 1 1/2 cm djupt i jorden.
- De första plantorna borde ha bildats efter ungefär en vecka.
- Efter ytterligare två till tre veckor kommer plantorna att vara tillräckligt stora för att placeras i enskilda små krukor.
- De får dock bara vara ute efter Ishelgonen, när det inte längre är risk för frost.
Pumpa i trädgården
- När Ishelgonen är över och det blir varmt ute, transplanteras plantorna ut i trädgården.
- Det bör säkerställas att de enskilda plantorna har tillräckligt med utrymme.
- Beroende på sort bör varje pumpa kunna ta upp en till två kvadratmeter utrymme.
- Pumpor kräver tung, näringsrik jord. Komposthögar är därför särskilt lämpliga.
- En bra kaliumh alt i jorden är viktig. Vissa sorter trivs också mycket bra på sandig, genomsläpplig jord.
- Det är också viktigt att vattna pumpaplantorna väl när de är väldigt unga.
- När de blir lite större är ytterligare vattning inte längre absolut nödvändigt.
- Men om en torr period inträffar på sommaren måste vattning utföras igen.
- För bra skörderesultat kan sekundära skott tas bort från mitten av juni så att en planta inte ger mer än två frukter.
- Skördetid är från slutet av augusti till runt mitten av november, innan den första frosten.
- Du kan känna igen en mogen pumpa på dess ljusa färg, träiga stjälk och ihåliga ljud när du slår den lätt.
